护理学基础习题7

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1、第十四章饮食与营养A1型选择题00001缺乏下列哪种维牛素可引起佝偻病A.维生素AB.维生素KC.维牛素CD.维生索DE.维牛素E00002下列哪种维生素具有维持正常的後视功能A.叶酸B.维生素B

2、C.维牛索ED.维生索AE.维生素B600003维牛素K的主要功能是A.改善微循环B.参与糖代谢C.抗氧化的作用D.促进凝血功能E.促进细胞发疗成熟00004普通饮食的适用范围是A.术后和急性消化道疾病者B.无发热和无消化道疾病者C.发热，体弱，消化道疾病D.消化不良，术后恢复期阶段E.病情严重，吞咽困难，口腔疾病00005K列哪项属于医院的基木饮食：A.流质饮食B.低

3、盐饮食C.低蛋白饮食D.高蛋白饮食E.高热量饮食00006以下哪种病人需高纤维素饮食A.糖尿病的病人B.胃、肠、肛门手术的病人C.患食管，胃底静脉曲张的病人D.胃十二指肠溃疡恢复期的病人E.患腹泻，痢疾，慢性肠炎的病人00007尿毒症病人应选用下列哪种饮食A.低盐饮食B.低蛋门饮食C.低脂肪饮食D.高脂肪饮食E.高热暈饮食00008选用低蛋白饮食的病人，每日饮食中蛋白质供应量A.不超过20gB.不超过30gC.不超过40gD.不超过50gE.不超过60g00009低钠饮食除无盐外还需控制摄入食物中口然存在的含钠量,每口摄入钠量A.<200mgB.<30()mgC.

4、<400mgD.<500mgE.<600mg00010在鼻饲插管时，如病人出现呛咳,呼吸怵I难等情况,应采取下列哪项措施A.嘱病人深呼吸B.嘱病人做吞咽动作C.托起病人头部再插D.停止操作収消鼻饲E.拔出管子休息片刻再重新插管00011低盐饮食每口食盐摄入量不超过A.lgA.2gB.3gC.4gD.5g00012低脂肪饮食每II摄入脂肪总量应A.<30gB.<40gC.<50gD.<60gE.<70g00013为昏迷病人插胃管时至15CM处要托起病人头部，目的是A.避免出现恶心B.减轻病人痛苦C.避免损伤食道粘膜D.使病人喉部肌肉放松E.加大病人咽喉部通道的弧度0

5、0014肾病综合症病人应选用下列哪种饮食A.低盐饮食B.高糖饮食C.低脂肪饮食D.低蛋白饮食E.高蛋口饮食00015心功能不全伴水肿的病人应选用下列哪种饮食A.无盐饮食B.低蛋白饮食C.低脂肪饮食D.高蛋白饮食E.含钙低的饮食00016下肢烧伤而积达20%的病人应选用下列哪种饮食A.流质饮食B.要素饮食C.高脂肪饮食D.低脂肪饮食E.高蛋口饮食00017消化道溃疡病人应选用哪种饮食A.高脂肪饮食B.膳食纤维多的饮食C.适量带有刺激性的食物D.少量多餐无需定时定量E.无刺激和膳食纤维少的食物00018为病人进行鼻饲吋，流质饮食的温度是A.32°C〜35°CB.35°

6、C〜37°CC.38°C〜40°CD.41°C〜43°CE.43°C〜45°C00019氏期鼻饲者，胃管应多长时间更换一次A.每天B.每周C.每3天D.每两周E.根据情况保留尽量长的时间00020流质饮食的用法是A.每日进餐3次,每次300〜400mlB.每日进餐4次，每次200〜300mlC.每H进餐5次，每次100〜200mlD.每口进餐4〜5次，每次100〜200mlE.每日进餐6〜7次，每次200〜300ml00021低脂肪饮食应禁川A•麻油B.猪油C.菜汕D.花生油E.米糠油00022伤寒病员宜选用下列哪项饮食A.无盐饮食B.低盐饮食C.少渣饮食D.低蛋

7、口饮食A.高膳食纤维饮食00023给昏迷病人鼻饲注入营养流质宜A.每次50毫升，每日彳次B.每次100毫升，间隔2小时C.每次500毫升，间隔5小时D.每次500毫升,每口6-8次E.每次200毫升，间隔2小时以上00024胆囊造影检杳于何时进食高脂肪餐A.检査前一H早餐及当H摄丿；•良好后午餐B.检查前一日午餐及当日摄片良好后晚餐C.检查前一日晩餐及次日摄片显影良好后进食D.检查前一口午餐及当口第一•次摄片显影良好后进食R.检查前一日晩餐及次日第二次摄片显影良好后进食00025拔除鼻饲管吋应做到A.嘱病员头后仰B.嘱病员作深呼吸C.慢慢向外拔管D.拔一段，让病员

8、休息稍许，再拔E.捏紧胃管末端，轻快拉出胃管A2型选择题00026不符合半流质饮食原则的一项是A.少食多餐B.软烂食物C.纤维含量少D.营养丰富可口E.应限制强烈调味品00027下列哪项不符合要素饮食的特点及饮食原则A.不需消化即可吸收B.各种营养素天然合成C.用于短肠综合症等病人D.含符合机体需要的各种营养素E.要索饮食乂叫化学膳或组合膳00028凳屁使川鼻饲法的病员是A.昏迷B.破伤风C.食道狭窄D.人工冬眠E.食道静脉曲张00029鼻饲法操作过程中，下列哪项錯诲A.应检杏胃管是否通畅B.每次鼻饲量不超过200mlC.如灌入药物，先将药物碾碎D.检杳胃管是否在

9、胃内，可注