北岳酒店规章制度

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1、北岳酒店规章制度一、总则1、热爱祖国，热爱北岳酒店；2、遵纪守法，遵守店规；3、恪守职业道德；4、爱岗敬业，文明、热情地为宾客服务；5、精通业务，不断提高服务水平和工作效率。二、仪态仪表1、上岗时保持工作服整洁，佩带工号牌；2、男员工不准留长发、怪发及小胡子；女员工不准留披肩发及怪发，包括染其他发色，着妆要淡雅，不得浓装艳抹及使用味浓化妆品；3、不准染指甲及留长指甲；4、工作时间不得佩戴各种首饰及手机等通讯设施。三、礼节礼貌1、尊重自己，尊重他人，团结互助、勇于奉献。2、与客人交谈时，身姿要端正，要注意语言分寸，言词要文雅。

2、3、对宾客要礼让先行，主动让门、让路、让楼梯。4、通过规范化、标准化的服务语言做到服务至上，热情有礼，真正使宾客有宾至如归的感觉。四、工作态度1、热情：热情认真地接待好每一位来我店的宾客，完善服务质量，提高工作效率。2、礼貌：微笑服务，语气要温和。3、主动：尽职尽责地做好本职工作，程序要规范。4、周到：在服务中，想客人之所想，急客人之所急，让每一位来我店的宾客高兴而来，满意而归。-4-五、劳动纪律1、遵守工作时间，不迟到、不早退、不无故旷工，不擅离职守，严格执行有关制度，不准随意离岗。工作时要讲普通话。2、员工上班前决不准饮

3、酒及岗中抽烟，不准吃零食及生葱生蒜及带异味的食物。3、上岗时不准干私活、会客、接打私人电话，不准私带亲友进店，更不准留亲友过夜。4、上班时服务要认真，效率要高，节奏要快，尽职尽责地完成好每一件事，接待好每位宾客。5、员工上岗时应互相配合，通力合作，不准互相推诿扯皮。要做到有事必报，有错必改，绝不允许文过饰非，阳奉阴违，诬陷他人。6、下班离岗时必须更换工衣，绝不准穿带工作服离店及出店门，需要执行交接班的部门要严格执行交接班手续。7、遵守企业的一切规章制度，绝不准利用工作之便拉朋交友，损害企业的利益。六、考勤制度1、员工上下班时

4、要点名，提前更换工衣，佩带工号牌准时上岗。因工、外勤、加班、病假、事假等原因未能点名的应补以登记，以备核查，严禁代人点名。请假一律填写请假单，请假一天内部门经理批准生效，请假两日以上须报请总经理批准后生效，否则视为旷工。迟到三次按一次旷工计算，早退三次按一次旷工计算，每次旷工扣发连带本日三倍工资。累计旷工两次，按自动离职处理。2、考勤按当月实际工作日统计，作为工资及奖金以及各种补贴与福利计发的依据。3、所有人员的调动及处罚的实施必须由总经理批准认可。七、辞退-4-1、每位员工提前解除合同时必须至少提前一个月向本部门提交书面申

5、请，部门经理同意的同时报请总经理审批，经总经理签准后生效。经酒店培训录用后的新员工，一年之内不得提出辞职。2、员工提前解除、终止合同获准后应按章交纳培训费、体检费、违约金及工作服、工号牌等一切酒店配置的物品。3、员工未经批准自行离岗视为旷工，可视其情节做除名处理，除名后酒店收取培训费、体检费、违约金及所有当月工资，并责令限期交回酒店所配置的一切牌证及物品。奖励条例一、奖励条件1、对改善企业管理，提高服务质量有重大贡献者。2、在服务中有特殊贡献者。3、受到宾客多次表扬者。4、发现事故苗头及时采取措施，防止重大事故发生者。5、节

6、约开支，爱护公物成绩显著者。6、保护企业财产、见义勇为者。7、努力学习业务知识，成绩优异并能指导工作者。二、处罚对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、降级降薪、重新离岗培训、开除）两种。对有下列过失之一者给予相应的处罚：1、仪容不整，上班不穿工作服、不戴工号牌。2、迟到早退。3、工作时离岗、闲逛、吃零食、干私活、睡觉。-4-1、违反各部门规定者。2、因疏忽或过失损坏物品者。3、打架吵嘴者。4、索要宾客礼物及小费者。5、拾遗不报者。6

7、、对客人粗暴无礼者。7、无故旷工者。8、玩忽职守者。9、服务态度差，受到宾客投诉者。10、偷窃闹事，聚众赌博者。11、严重损坏公物及宾客物品者。12、不接受领导批评者。13、搬弄是非，影响团结和声誉者。14、无理取闹、严重影响酒店声誉和社会秩序者。触犯国家法律，受到刑事处分者。.15、-4-