金龙大酒店安全管理制度

《金龙大酒店安全管理制度》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------满庭芳客栈安全管理制度一、客栈员工及各级值班人员的安全管理 （一）客栈员工 1、满庭芳客栈员工应有较强的安全防范意识，既是服务员，又是安全员，按照

2、“谁在岗谁负责，谁操作谁负责”的原则，维护好客栈的安全设施及工作秩序。善于发现可疑人员及现象，及时通报情况； 2、参加安全知识教育、培训和考核，未经安全培训不得独立上岗； 3、熟悉客栈的应急预案，发生安全事故能及时报警并采取应急措施； 4、客栈负责人是安全第一责任人，客栈员工是安全责任人，应明确自己的安全职责，落实安全责任制。 （二）客栈值班人员 1、客栈总值班室、消防监控室、前台等24小时值班，并明确值班人员和值班时间； 2、按时交接班，做好值班记录； 3、值班时应坚守岗位，遵守值班纪律； 4、发现问题立即报告，并采取应急措施，及时通知客栈负责人。 ----

3、-----------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-----------------------------------------------------------------------------------------------------

4、-----------------------------------------------------二、客栈开放区的安全管理 （一）前厅 1、加强车辆管理，部署警卫对停车场和大堂进行巡视，维护正常秩序； 2、严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查。发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误； 3、严禁非法将枪支、弹药、剧毒、易燃易爆物品及管制刀具带进客栈，未经批准客栈内禁止销售、燃放烟花爆竹； 4、行李房及贵重物品寄存处应具备防火、防盗条件，行李寄存应有严格的交接手续，发现行李破损、丢失，应及时报告并查明原因；客人行李在大堂暂存，要集中堆放，

5、加盖网罩，设人看守；客人寄存贵重物品应放入客用保险柜，钥匙应有专人保管，有严格的存取手续。 （二）餐厅及会议场所 1、餐厅及会议场所在营业期间，服务人员应对客人随身携带的物品，在提醒其保管好的同时，注意发现可疑人员，防止客人财务被盗，可采取增设椅罩等防范措施； 2、服务人员在清理卫生时应注意是否有未熄灭的烟头卷入台布中，以免引起火灾；出入通道和楼梯口应保持通畅，以备疏散； 3、衣帽间应建立严格的存取手续； ---------------------------------------------------------精品文档-----------------

6、----------------------------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4、下班后应有专人巡视，做好安全检查； 5

7、、在使用各种炉火时，应严格遵守操作规程，燃气存放或调压室内应安装防爆照明灯及报警装置，通风良好，使用完毕后由专人关闭阀门并做好记录； 6、厨房灶台照明应使用防潮灯，油烟管道应定期清洗，灶台附近应配备灭火毯和消防器材； 7、厨房各种电器设备的安装和使用，必须符合防火安全标准，认真执行各项操作规程； 8、每日下班时厨房应有专人负责断水、断电、断气并登记备案。 （三）娱乐服务场所 1、客栈娱乐场所应严格遵守国家和本市有关法规、规章和规定，保障宾客的人身财产安全； 2、娱乐服务场所严禁出现卖淫嫖娼、赌博、贩毒、吸毒、贩卖传播淫秽文化制品、严禁从事淫秽、色情的陪侍活动，

8、严禁从事违背社会公德或封建迷信活动。