细胞的结构及功能

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1、细胞的结构及功能细胞膜专题复习【例题引领】例1：任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的（）A．只是脂质B．只是蛋白质C．脂质和糖类D．脂质、蛋白质和少量糖类D细胞膜成分主要成分：成分特点：脂质和蛋白质，还有少量糖类脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多【变式训练】1、最可能构成细胞膜的一组元素是（）A．C、H、O、NB．C、H、OC．C、H、O、PD．C、H、O、N、PD【例题引领】例2：细胞膜在完成细胞识别、免疫反应、信息传递等功能时，起重要作用的是（）A．蛋白质B．脂肪C．核酸D．磷脂A细胞膜功能将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境

2、的相对稳定控制物质出入细胞进行细胞间信息交流与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）糖蛋白（糖被）组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。【变式训练】一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的密度减小，而面积扩大。则在一定温度范围内，随温度的升高，细胞的代谢速率将（）A．加快B．不变C．减慢D．停止A【例题引领】例3：用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是（）A．把细胞放在清水里，涨破细胞B．用针扎破细胞C．用镊子把细胞膜剥下来D．用石英沙研磨细胞A

3、制备细胞膜的方法（实验）渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）原理：人或其他哺乳动物成熟红细胞选材：原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）【变式训练】将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（）A．不能确定B．正常状态C．细胞膜破裂D．细胞皱缩D【例题引领】例4：植物细胞的质壁分离实验，不能说明的是（）A．细胞膜的选择透过性B．细胞处于生活或死亡状态C．细胞液浓度的相对大小D．溶质分子进出细胞的方式

4、D一、渗透作用（1）渗透作用：（2）发生渗透作用的条件：一是二是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。具有半透膜半透膜两侧具有浓度差二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度时,外界溶液浓度>细胞质浓度时,外界溶液浓度=细胞质浓度时,细胞吸水膨胀细胞失水皱缩水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是原生质层：外界溶液浓度>细胞液浓度时,外界溶液浓度<细胞液浓度时,外界溶液浓度=细胞液浓度时，液泡里面的细胞液细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质细胞质壁分离细胞质壁分离复原水分进出细胞

5、处于动态平衡变小脱离细胞壁基本不变逐渐恢复原来大小恢复原位基本不变清水蔗糖溶液中央液泡大小原生质层位置细胞大小1、质壁分离产生的条件：2、质壁分离产生的原因：内因：外因：3、植物吸水方式有两种：（1）如：（2）（1）具有大液泡（2）具有细胞壁原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性外界溶液浓度>细胞液浓度吸胀作用（未形成液泡）干种子、根尖分生区渗透作用(形成液泡)【变式训练】1、将洋葱鳞片叶表皮放入一定浓度的硝酸钾溶液中，其细胞便发生质壁分离，不久，这些细胞自动发生质壁分离复原。其原因是（）A．细胞液的溶质透出细胞B．质壁分离后的细胞只允许水分子进入C．K+和NO3-

6、进入液泡D．水分和溶质自由的进出细胞C2、放在浓度0．3g/mL的蔗糖溶液中，会发生质壁分离的细胞是（）A．人的口腔上皮细胞B．洋葱根尖生长点细胞C．洋葱表皮细胞D．干种子细胞C3、下列对质壁分离现象的解释中，正确的是（）A原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大B原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性小C细胞壁无伸缩性，而原生质层有伸缩性D细胞壁的伸缩性与原生质层的伸缩性大小相同A【例题引领】例：细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是（）A．磷脂分子排列为双层B．两侧膜物质分子排列不对称C．球蛋白分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层中D．膜物质分子的运动使其具有流动性

7、C生物膜的流动镶嵌模型磷脂双分子层构成膜的基本骨架蛋白质分子镶嵌在表面，部分或全部嵌入，横跨整个磷脂双分子层磷脂双分子层具有流动性，大多数蛋白质分子可以运动。1、2、3、细胞膜特性：功能特性：结构特性：流动性选择透过性（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）举例：举例：【变式训练】1、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。能够反映该特点的实例有（）①白细胞吞噬病菌②蛋白质不能通过细胞膜③变形虫的变形运动④水分子能够自由进出细胞⑤细胞融合A．①②③B．①③⑤C．②④⑤D．③④⑤B【例题引领】例：实验证明，餐

8、后肠腔中葡萄糖浓度高于血糖浓度时，葡萄糖可以顺浓度梯