酒吧规章制度及员工须知

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1、精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------翡翠俱乐部酒吧规章制度及员工须知凡酒吧员工必须做到工作与礼貌并重，发挥团结友爱精神，尊重上司，礼貌待人。1.

2、上班迟到或早退，不打上下班卡，按人事部规定处罚。2.未按酒店和部门要求着装及佩戴工牌者，第一次口头警告，第二次罚款10元。3.临时调班调休：一般情况下员工需提前三天调班，有急事需要提前一天申请，调班和调休必须用书面申请经过部长级以上批准后方可调休、调班，否则一律按旷工处理。4.非工作需要，串岗和空岗的每次扣公休一天，屡教不改者解雇。5.在酒店内对人粗言秽语和不尊重上司不服从上司管理和工作安排态度恶劣，一律开除。6.工作岗位卫生差，不及时清扫，扣公休一天，严重的书面警告，并罚款30元。7.违反出品标准和出品质量有问题造成客人

3、投诉的，第一次给予书面警告罚款30元，第二次最后警告罚款50元，第三次解雇。8.各酒吧日报表：每月累计错误超过五次扣公休一天，以此类推。9.各吧交班本：因不按规定写交班本记录或乱涂乱画，撕毁交班本的扣除公休一天。因不写交班事项而造成投诉和损失，除赔偿损失外还罚款30元，并书面警告一次。10.工作态度不端正，无责任心，例如：睡觉/看报纸/偷吃/抽烟/听收音机等，书面警告并罚款20元。11.未经程序或上司许可私自把酒吧的物品借给他人，第一次书面警告并罚款50元，第二次最后警告并罚款100元，第三次解雇。12.非工作需要使用客用

4、电梯，按公司规定给予书面警告并罚款200元。13.---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-----------------------------------------------------

5、-----------------------------------------------------------------------------------------------------各位员工应和楼面及其它部门员工保持良好的合作关系，不得粗言秽语，更不允许辱骂他人，违者罚款30元/次，屡教不改者解雇。1.上司安排的工作应当无条件先执行，不满者应做到先服从后上诉。否则按不服从上司工作安排，以最后警告并罚款100元，如再犯者以解雇处理。如有态度恶劣，散布谣言，恶语中伤上司和同者一律开除。2.当值与他人串通作弊

6、、贪污、偷拿酒店的物品和酒水除赔偿相应的金额外一律解雇，严重的交公安机关处理。3.当值期间数目混乱出差错，遗失物品和酒水等，一律按照价赔偿。4.参与赌博、打架和其它一切不法行为的一律解雇，严重者交公安机关处理。5.爱惜酒店和部门的一切设施和杯具用品等，做到轻拿轻放，如有损坏照价赔偿。6.遵守员工饭堂和员工宿舍的管理制度，违反者按相关规定处罚。7.非工作需要和休息及下班后不得在酒店内逗留，违者扣除公休一天，屡教不改者书面警告并罚款30元。8.不得在工作岗位和亲戚朋友闲聊，违者书面警告并罚款20元。9.保持良好的精神面貌和仪容

7、仪表上班，上班无精打采、懒散，第一次口头警告，第二次扣除公休一天，屡教不改者开除。10.班前和上班期间不得喝酒，违者书面警告并罚款30元，屡教不改者开除。11.准时参加各部门的例会和培训及酒店的活动，不迟到，有事需提前一天予书面形式向部长级以上申请批准后方可请假，违者书面警告并罚款20/次。12.有意造成错误和投诉诬陷他人及破坏部门团结的，一律开除。---------------------------------------------------------精品文档---------------------------

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