寒假社会实践报告冀贞月

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5、的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了

6、。要学会从实践中学习,从学习中实践。2011年寒假期间,为响应国家和学校号召,积极引导大学生参加社会实践,为社会建设贡献一份力量,更近一步提高自己各个方面的能力,加深对社会的认识。今年我决定以打工为主度过这个假期。这个假期过完了,我收获颇多。我所打工的地方是一家全国连锁餐饮企业——豪客来牛排店,工作的地方是其中一家分店——豪客来趵北店。刚去时,还有点不太适应,毕竟不熟悉。面试很简单,我们填了一张基本信息表,经历问了一下基本情况,然后进行了三个小时的试干。这家餐厅实行规范化操作,分好几个区域,我很荣欣被分配到到前厅工作,前厅有分很多任务,需要一一学起。前厅服务

7、说简单也简单,就是为客人提供服务和收拾饭桌。不过其中有许多东西需要学习和注意,我们刚去只能作为实习生,各个方面都需要注意。做前厅服务也有很多规则和技巧可以学习。例如擦桌子,喷壶的拿法与喷法、抹布的拿法、擦桌时的技巧等等,既要保证桌面的干净又要保证最高的效率,还要保证水不喷洒到邻桌的客人身上。通过三个小时的试操作,我对前厅的工作的大体流程有了一个基本了解,但真正工作以后才发现那只不过是很小的一部分。当天没有在工作,应为我们那时候还在上课,我只能周末去做,随着慢慢的进入工作中,我对这份工作渐渐的走上了正道,虽然有时也犯一些错误,但在那和谐友好的氛围里也渐渐放开了

8、。在暑假之前,对着工作有了充分认识。寒假的工作是从年

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