欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:42260861
大小:23.39 KB
页数:12页
时间:2019-09-10
《2019酒店前厅部一周工作总结》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、酒店前厅部一周工作总结 应对,积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。 在取得成绩的同时,我们也要深刻地意识到于前厅部人员的流动性和不专业性,以及其他一些原因,我们在工作中仍然存在着很多问题。一、微笑服务的缺乏 总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻
2、把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。 二、销售技巧的缺乏 于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒 店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人。 三、财务交账的漏洞 于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪污金钱。但以防万一
3、,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。 为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好! 一、加强业务培训,提高员工素质,提高服务质量;前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。 二、稳定员工队伍,减少员工的流动性; 三、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来
4、弥补设备老化的不足; 四、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。 新的一月即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌 和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,为酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。 篇一:酒店前厅部一周工作总结 篇一:前厅部第一周工作总结XX年2月前厅部第一周工作总结一:经营数据统计:客源统计:房型统计:房价统计:收入统计:二:上周主要工作: (1)结合办公室对春节走访用酒的数量进行统计,入库.(2)结合销售和客房对长租房进行调房. (3)节后陆续对整个大厅/行李房/商务中心的卫生进行彻底清理
5、.(4)元月份餐卡和考勤的上交. (5)在做好日常工作的同时,做好vip客人及vip会议的正常接待.(6)对酒店装修期间实际可以出租的房间进行了统计,上交销售部和房务部. (7)制定元宵节和情人节客房促销方案.(8)对近期寄存前台的物品进行了电话跟进.三:投诉 本周共4起投诉:1起是络问题造成的客人投诉;另外3其均是投诉房间空调和水温不足的问题.第一时间在给客人解释致歉的同时,联系值班经理加送被子,加开空调,退房时, 赠送小礼品,客人均满意离开.四:不足之处 (1)年后,员工工作积极性比较懒散和被动,服务意识不足.(2)前台员工缺少售房技巧,导致近期散客订房的数量下降.(3
6、)前台主管及领班人员缺少责任心,质检力度不够。五:下周工作计划 (1)做好元宵节及情人节客房方案的实施工作.(2)按计划陆续对前厅人员进行节后培训,主要目的是收心及服务意识的培训. (3)对近期上岗的员工进行有计划的详细的细致的培训. (4)召开部门管理人员碰头会,针对XX年酒店的整体规划合理制定本部门XX年目标任务.篇二:前厅部每周工作总结XX-4-16 前厅部每周工作总结及下周工作计划XX-4-9——XX-4-16一、营业分析二、能源消耗 前周周电耗大幅攀升的问题已请工程部监控,上周用电量较前周已大幅下降,原因未明。从昨日气温来看,空调已开启,下去需要严格控制空调温度及
7、开启时间,控制能耗。三、上周工作总结 1、参加公安局出入境召开的境外人员证件登记的会议,会议在红林大酒店召开,会上天妃酒店获得点名表扬,工作 卓有成效; 2、人事变动方面,两人离职。新入职的行李生刘俊才已按程序离职,接待员蓝路迪昨日已不来上班,电话联系确定是自动离职; 3、四楼装修噪音较大,部门内部已通告对住客排房从高楼层到低楼层来排,尽量减少对客人的干扰,做好应对客诉的准备; 4、协助行政部到友爱村张贴招聘广告; 5、部门大清洁一次,其中一个
此文档下载收益归作者所有