职工食堂委托经营管理协议

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1、职工食堂委托经营管理协议托管经营项目：XX科技有限公司职工食堂餐饮服务委托方：XX科技有限公司（以下简称甲方）受委托方：XX餐饮管理有限公司（以下简称乙方）为积极推动后勤社会化改革，改善甲方食堂就餐环境，提高食堂管理水平和服务质量，为全体职工提供更好的餐饮服务，甲、乙双方经协商一致，签订如下协议，并共同遵照执行。第一条托管项目甲方将XX科技有限公司职工食堂（包括食堂一楼和二楼，以下简称“食堂”），整体委托乙方经营管理。乙方向甲方提交经营质保金贰万元整，经营期满乙方不再续约时质保金在解约后五天内无息退还。第二条托管形式与协议期限2.1甲方为乙方提供

2、食堂经营场所（现有食堂房屋场地、设施设备、水电源及员工住房等）。2.2甲方为乙方创造良好的经营环境，提供水、电、气经营设施设备，其中承包期间的水、电、气三项费用由乙方承担。（价格按望城定价标准计算）。鉴于目前就餐人员有限，公司每月对乙方进行补贴。补贴分两部份：1）固定补贴：每月固定补贴乙方肆仟元整,按月支付。正常状态下中餐就餐充值人数达到200人（含200人）时，取消该补贴。正常状态下中餐每增加50人，甲方从向乙方支付的生活费中扣除1000元。（注：本条正常状态是指非因开会、培训等因素导致的临时性人员增加，而是指正常在厂区上班须就餐充值的人数）。

3、2）浮动补贴：每月依据当月实际水电气费用进行补贴。本补贴与第七条第7.2.3款标准进行考核补贴。2.3在接受甲方统一监督管理的前提下，乙方享有食堂的餐饮服务经营权，并实行自主经营的经营管理形式。2.4员工食堂协议期限为壹年，即自年2015年9月1日起至2016年8月30日。2.5菜谱标准，尽可能中、髙、低菜价并存，早餐包点等按市场价格消费，供员工选择。每周五左右公布下周菜谱，并报经主管部门审核批准后执行。乙方保证每餐提供8个菜品供选择。2.6开餐时间原则上按：早餐7:00-8:00,中餐11:40-12:50,晚餐17：30-19：00o（遇休息

4、日和冬季作息时间可由甲乙双方协商具体开餐时间）2.7乙方不能因物价上涨，随意提高饭菜收费标准。确因食品原材料价格上涨需要调整售卖价格，需报经甲方审核后通过，并接受甲方监督。2.8员工住宿：甲方免房租费为乙方提供办公室一间，员工宿舍2-3间；（但水电费及热水、采暖费同比甲方员工支付）2.9结算方式：每月10日为结算日，每月结算一次；结算时乙方提供相应结算依据。2.10甲乙双方并不存在劳动关系，甲方与乙方所聘用的人员之间也不存在劳动关系。第三条食堂设备设施管理3.1协议签订后，甲、乙双方派代表办理甲方食堂资产的移交手续，乙方按所接收的甲方物品名称、规

5、格和数量，在验收后建立资产移交清单账目，并签字予以确认；该清单列为本协议附件。3.2协议期内，甲方负责房屋主体结构、电路、气路、管网的保养、维护和维修；乙方负责厨房用品、充值系统及低值易耗品的采购与维护。甲方因扩大经营面积确实需要进行设施设备投入，由乙方提出书面申请，报甲方审核通过后由甲方招标釆购。乙方经营过程中造成的设备设施损坏、下水管网堵塞等维护的需由乙方负责。3.3协议期内，乙方应搞好防火、防盗、防投毒等安全管理工作,承担甲方所移交财产的保全责任。因管理不善、使用不当等乙方原因造成的房屋及设施、设备等甲方财产损毁的，由乙方负责修复或赔偿。3

6、.4协议期间及协议期满后，乙方仅带员工个人物品及自己添置的设备设施离场，食堂原有设备设施按移交时清单交付甲方，并在3个工作日内完成全部移交工作。3.5合同期满，双方互派代表办理甲方食堂资产移交手续，因管理不善、使用不当等乙方原因造成的甲方财产损毁的，乙方应按所损毁资产的残值予以补偿。第四条甲方的权利和义务4.1甲方对食堂实行宏观监督管理，有对乙方所托管食堂的经营情况（伙食质价、安全卫生、采购、就餐满意度、消防、服务等）进行检查和监督的权利。有对乙方违反甲方《食堂管理条例》等的行为按相关规定进行检查、处罚的权利。甲方有权对乙方采购的大宗物资米、油等

7、强制验收的权利。4.2在正常条件和合理前提下，甲方有权安排食堂开餐、停餐和日常作息时间（特殊情况须提前与乙方协商），春节等长假期间由甲方统一协调安排值班开餐事宜。4.3食堂经营实行IC卡系统和现金收取两种管理模式，甲方须安装该系统，并保证该系统在移交时运行良好。甲方负责设立机房和系统维护。4.4食堂经营期间，提供客餐（包厢餐饮），一般客餐餐标及菜谱双方协商确定，客餐流程由后勤部或者主管部门开具客餐通知单，每月10日凭通知单和税票到甲方后勤部门办理结账手续。4.5甲方为乙方提供经营场地时须保证食堂下水道的畅通无阻及水、电供给正常、设施完好；在水电供

8、应紧张时，优先保证食堂生产和开餐的用水和用电。4.6食堂经营期间，甲方应严格执行公司有关职工管理的各项规章制度，加强员工管理工作，协助维