2019高职旅游服务礼仪课程教学方法探讨

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1、高职旅游服务礼仪课程教学方法探讨　　-------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------　　　　高职旅游服务礼仪课程教学方法探　　讨　　旅游服务礼仪课程作为高职教育体系中的重要课程，具有较强的综合性、交性和实践性，要求学生具备良好的实践操作能力和较高的职业意识。在高职旅游服务礼仪课程教学过程中，教师必须要准确把握学生的认知规律，积极探索课程的教学方法、教学内容和教学模式等，继而培养学生的人文素养

2、与核心职业能力，提高教学质量，满足旅游行业对高端技能型人才的需求。就对高职旅游服务礼仪课程教学方法进行分析和探讨。　　中国论文网/7/一、优化教学方法　　-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------　　　　~1~　　-------------------------------------------------------精选财经经济类资料-----------------------

3、-----------------------　　　　通常在学习过程中，视觉和听觉的同时使用可以促进记忆与学习效率的提升。于旅游服务礼仪课程教学相对枯燥沉闷，以往单一的教学方法已经难以满足学生的实际学习需求，这就需要教师在实际教学中创新教学方法，科学运用现代化的教学方式，为学生创设宽松自的学习环境，增强课堂教学的多样性、趣味性、直观性。在实际教学活动中，教师可以从具体的教学内容出发，对互联网、多媒体课件、视频、音频等教学手段进行合理选择，激发学生的参与兴趣，调动学生的好奇心，生动形象地展示教学内容，使学生更好地理解旅游礼仪内容。如讲解“仪态礼仪”中的手势礼仪、

4、蹲姿、坐姿、站姿等知识时，教师可以利用动态视频教学和现场演示，让学生通过即时模仿学习来掌握动作要领；又如学习“仪表礼仪”的相关内容时，利用视频或图片使学生切实感受到人际交往中良好仪表发挥的积极作用，增强教学效果。　　-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------　　　　~2~　　-------------------------------------------------------精

5、选财经经济类资料----------------------------------------------　　　　二、加强实践课程教学　　实践课程教学不仅可以对学生基本理论知识的掌握程度与所学知识的运用能力进行综合考察，还能有效实现理论与实践的统一，提高学生的专业知识水平、实践创新能力和服务意识。首先，开展情景模拟式教学。情境模拟式教学主要指的是虚拟再现或模拟事件发展和发生的环境过程，使学生更好地掌握所学知识，能在短时间内提高能力；将其应用到旅游服务礼仪课程教学中，可以通过模拟形象具体的情境，引导学生进行实践训练与操作，准确掌握礼仪规范。学生可以自行分成不同

6、的小组，自搭配服装或自行编创服务场景，模拟时间和小组人数不受限制。在设置情景的过程中，场景安排可以是旅行社、酒店或其他，从而使学生产生身临其境之感，在模拟的实践活动中获得提高与发展[2]。其次，培养基础服务技能。当前高职院校的旅游服务礼仪课程教学活动中，多是以现有的形体训练室为基础进　　-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------　　　　~3~　　--------------------

7、-----------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------　　　　行基本技能的训练，并且受学时的限制，课程设置中缺乏实践教学环节。面对这种情况，必须要适当调整的教学计划，以现有课时为基础，增加一定课时的实训教学课程，通过分组的方式进行训练和讲解示范，在训练过程中可搭配轻松舒缓的音乐。这样可以减轻学生学习的压力，使学生之间相互纠错，共同提高礼仪举止，如目光语、微笑语、蹲姿、坐姿、站姿等。　　三、科学设计教学内容　　礼仪的内涵十分丰富且涉及面广

8、，良好礼仪习惯的形成需要经过较长的时间