欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:42107031
大小:127.96 KB
页数:6页
时间:2019-09-08
《甘肃省兰州市2016_2017学年高二化学上学期期中试题文》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、甘肃省兰州市2016-2017学年高二化学上学期期中试题文100分钟100分题号—*二三四五总分得分总分人评卷人得分一、选择题(本题共30道小题,每小题2分,共60分)1-下列农产品中含糖量最咼的是()A.张掖的葡萄B.秦安的桃子C.定西的粉条D.民勤的哈密瓜2.诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是(A.纤维素、脂肪B.蛋白质、咼级坯C.淀粉、油脂D.蛋白质、硬化油3.下列说法中正确的是()A、石油裂解可以得到氯乙烯B、油脂水解可得到氨基酸和甘油C、所有烷桂和蛋白质中都
2、存在碳碳单键D、淀粉和纤维素的组成都是(Cr,H,oO5)„,水解最终产物都是葡萄糖4.下列有关葡萄糖的说法错误的是()A.葡萄糖的分子式是B.葡萄糖能发生银镜反应C.葡萄糖是人体重要的能量来源D.葡萄糖属于高分子化合物5.三国时代,诸葛亮领兵南征孟获,遇到了“哑泉”,士兵饮后致哑,腹痛,甚至死亡。又有一“安乐泉”,饮后可解“哑泉”之毒。1995年10月国内某报刊报道,经科研人员研究,“哑泉”水中溶有CuSO(,“安乐泉”水质偏碱性。有关说法符合题意的是①哑泉之毒是由于水中的C屮使人体中的蛋白质
3、变性②哑泉之毒是由于水中的so?使人体中的蛋白质变性③哑泉之毒是由于水中的C屮水解显酸性使人体中的蛋白质变性④安兀泉能解哑泉之毒的离子方程式为C『'+20H二Cu(0H)2IA.①④B.②④C.③D.均不正确4.下列各类食物中蛋白质含塑最丰富的是()A.B.C.D.5.下列关于水的说法正确的是()A.我们平时应多饮用很纯净的水,防止有毒物质进入体内B.所有天然水都不能饮用C.人体内含有约2/3体重的水,所以人每天不用喝水也可以D.人类可利用的水只占自然界的水极少量,我们应节约用水8.长期吸食或注
4、射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是A.冰毒、青霉素B.海洛因、青霉素C.大麻、摇头丸D.黃曲霉素、尼古丁9.对于淀粉下列叙述中,不正确的是(A.淀粉属于天然高分子化合物B.遇碘离子能变蓝色C.淀粉是一种白色粉末,无甜味D.淀粉在人体中能够水解生成葡萄糖,经肠壁吸收进入血液10.富含维生素A的食物为.・()A.动物肝脏B.水果C.谷物D.而包11・苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料屮含有F/,现榨的苹果汁在空气屮会由淡绿色(F/)变为棕黄色(Fe3+)o若榨汁时加入维生素C,可有效防止
5、这种现象发生。这说明维生素C具有A.氧化性B.还原性C.碱性D.酸性12.下列食品添加剂与类别对应错误的是A.着色剂一一苯甲酸钠B.营养强化剂一一粮制品屮加赖氨酸C.调味剂一一食醋D.防腐剂一一氯化钠12.自全面建设小康社会以来,人们的生活水平逐年提高,更注重身体健康和食品卫生。下列做法会导致食吊对人体健康有害的是()A.烹饪时使用加铁酱油B.在食盐中添加适量碘元素C.用石灰水保存鲜鸡蛋D.用硫磺(S)熏蒸漂白银耳13.蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于()A.消去反应B.水
6、解反应C.取代反应15.不能选用青霉素治疗的是・()A.肺炎B.胃痛C.脑膜炎D.D.聚合反应外伤感染16.1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生,“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶,它们能激活普通体细胞,使Z像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述错误的是A.酶是具有催化功能的蛋白质B.酶的催化作用具有选择性和专一性0.酶通常在强酸或强碱的条件下发挥作用D.高温或紫外线的照射会降低酶的活性17.我国三峡工程所提供的清洁、廉价、大功率可再生的水电,相当于每年燃烧3X107吨原煤的火力发
7、电厂产牛的电能。因此三峡工程有助于控制()A.温室效应B.氮的氧化物的排放C.白色污染D.碳氢化合物的排放1&生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识,判断下列说法中错误的是()A.医疗上常用体积分数为70%〜75%的酒精作消毒剂B.为防止流感传染,教室内定期进行消毒C.海鲜、肉类等食品用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐保鲜D.碘沾在手上立即用酒精洗涤19.下列物质可用于餐具杀菌消毒的是()①酒精②硫磺③双氧水④次氯酸⑤臭氧A.①②③④⑤B.①③④⑤C.②④⑤D.①②④⑤20.食品卫生与身体健康关
8、系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是:①在食盐屮加入适量碘酸钾防治碘缺乏症②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本③用活性炭来脱色以制白糖④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软()A.②和④B.①和③C.③和⑤D.②和⑤二、填空题(本题共7道小题,每空2分,共40分)21.脂肪酸在人体内的功能主要是:①供给人体,②储存在脂肪细胞中,相当于“”储存,③合成人体所需的其他化合物的,④某些必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康等多种o22、某白色粉末物质A难溶于冷
此文档下载收益归作者所有