邹平焦桥百乐宝奶牛小区实施方案

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1、第一章概述第一节项目概况—、项目名称及项目承办单位1、项目名称：邹平县百乐奶牛专业合作社焦桥牧场标准化改造工程项目2、项目承担单位：刍E平县百乐奶牛专业合作社法定代表人：宫国栋二、项目承办单位概况刍&平百乐奶牛养殖专业合作社成立于2007年11月30口，法定代表人宫国栋，注册登记部门为邹平县工商行政管理局，注册地址为邹平县焦桥镇东北村，注册资本5万元，经营范围：养殖奶牛、赫斯坦良种繁育、生产销售牛奶。为本社成员奶牛产业提供农业生产资料购买服务；为本社成员奶牛产业销售、运输及贮藏服务；为本社成员提供奶牛产业的技术服务

2、和信息服务。焦桥牧场建成于2002年6月，占地面积33亩，现存栏奶牛296头。牧场有1名技术人员，11名工人。现有牛舍10000平方米，有300平方米的挤奶大厅和进口利拉伐挤奶机，永久地上青贮池1800立方米等。焦桥牧场现有合作养殖户32户，全部为当地农民，由社员购买奶牛后，统一在养殖基地饲养，由合作社统一技术服务、产品检测和销售，实行集约化、规模化养殖。三、实施方案编制依据和工作范围1、编制依据《国家重点鼓励发展的产业产品和技术目录》;农业部《农业科技发展纲要（2001—2010年）》；农业部、教育部、技监局、轻

3、工业局四部局联合制定的《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》；国家计委颁布的《关于建设项冃进行可行性研究的试行管理办法》；国家计委批准的《投资项目可行性研究指南》（电力出版社）;建设单位提供的其他资料。2、工作范围工作范围主要是提出建设条件、建设方案、项目投资、资金筹措等初步方案并对财务状况进行分析，为项目的实施做好充足的准备工作，以保证项目按管理程序完成实施进度。第二节项目背景一'我国奶业生产和消费潜力巨大我国奶业发展潜力很大，消费持续快速增长的潜力也大，进入新世纪，我国奶业能够上新台阶。12.7亿人口是世界第一

4、大国，也是世界农业、农产品生产大国，谷物、肉类、棉花、花生、油菜子、蔬菜、水果、水产品的生产总量都居世界第一位，可是牛奶的生产总量排世界第三位。现在人均年占有奶类的数量8kg,城镇消费25.59kg,远远低于100千克的世界平均水平，也远远低于发展中国家60千克的水平。而我国农村的牛奶市场的开发几乎为零，可以想像一下，如果中国农村的牛奶市场开发后，中国奶业的消费市场有多大？！而值得庆幸的是，国内的一些乳品企业已经把视角瞄向了农村。胡锦涛总书记指示：“牛奶是温饱之后小康来临时的健康食品，不仅小孩喝、老人喝，最重要的是

5、中小学生都要喝上牛奶，提升整个中年华民族的身体素质。”温家宝总理说：“我有一个梦，让每个中国人,首先是孩子，每天喝上一斤奶。”山东省是畜牧大省，也是奶业生产大省。但要达到温总理的梦想和目标，根据专家测算，中国的奶牛存栏量在未来十年内将发展到2000万头。因此，发展奶业具有广阔前景。二、乳品业消费的趋势目前，国际乳品消费趋势已rh奶粉、还原奶消费（国家不提倡的）转向液态奶和优质保健奶消费转变。消费的转变给奶业发展提出巨大的挑战，第一，必须有奶源，因此，奶源基地建设已经成为全国各大乳品公司的重头戏。出现了所谓的奶源大战

6、。第二，必须有优质奶，随着新的乳品收购国家标准强制执行，有抗奶、低质奶（掺杂、低乳脂率、低蛋白、高细菌指标、较高的体细胞数等）将无法被收购和在市场上流通，由于我国的养殖模式粗放，优质奶源基地相对难于建设,出现了上海光明自天津往上海购奶的局面（意味着成本的大幅提升）。第三，必须有良好的质量监控体系，为此，国家和各大乳品公司纷纷上马按照欧盟、美国等发达国家标准的质量监控体系。三、国家对奶牛养殖的扶持政策三鹿奶粉重大食品安全事件的发生，对我国奶业发展带来很大冲击和严重影响，乳制品加工企业销售受阻，奶农养殖陷入困境，奶业&

7、产形势十分严峻。针对奶业发展过程中出现的新情况、新问题，国务院不断调整相关方针政策，加大对奶业扶持力度，努力促进奶业稳定健康发展。农业部加强奶牛良种繁育建设，落实优质后备母牛补贴,推进标准化规模养殖。尽快启动支持标准养殖小区（场）建设项目，引导和扶持奶牛养殖户向小区集中，推动规模化、标准化生产。将挤奶机械和储奶设备纳入农机具补贴范围，提高奶牛养殖水平。提高奶农组织化程度，加强对奶业合作社的资金支持，积极组织合作社骨干力量培训，提高管理和服务水平。合作组织，与农户实现双赢邹平县百乐奶牛专业合作社于2002年6月在邹平

8、县焦桥镇东北村个人奶场的基础上，通过四年来的努力，于2007年12刀份在县畜牧局的领导和支持下成立了邹平县百乐奶牛专业合作社，把从事奶业生产、加工、运输、销售等环节的农民有效的组织起来，建立起资源共享、生产互助、利益分享、风险共担的运行机制。现已经和山东得益乳业有限公司建立起了长期稳定的合作关系，带动了本村及周边乡镇、县市奶牛养殖户近100户，改变了已往农户