[工作方案]餐饮教师节活动方案

《[工作方案]餐饮教师节活动方案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、餐饮教师节活动方案　　西餐厅教师节营销策划活动方案　　一、组织概况介绍　　维利麦西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅，位于阿瓦提县中心广场，是阿瓦提县餐厅行业的高端领导者。卓雅咨询策划是成立于2012年3月，专业从事企业管理咨询策划服务。公司位于阿克苏市栏杆路印务小区六楼，是一家规范化、专业化的纯智力输出公司，为企业提供一站式、全程无忧的管理咨询策划服务。　　二、活动背景及原因　　为了进一步提高西餐厅的的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在顾客，树立和扩大维利麦西餐厅的品牌影响力和市场占有率，更好、

2、更快、更直接的宣传维利麦西餐厅及“维利麦品牌”，我们除了平常的宣传办法以外，更应该全方位、准确、深层次的做一次规模比较大的活动宣传。在分析目前市场的准客户群体后，把主要目标客户定位在30――45岁的家庭客户。此客户群的孩子一般都在3――15第11页共11页岁之间。因此我们把突破口放在孩子身上，用招募孩子参加比赛的方式起到引起社会关注、家长重视，必定会达到广泛参与、深入了解的目的。其次，传统的“尊师重道”思想在教师节这一天更能引起人们的重视，一方面孩子的学习和成果需要检验，另一方面家长也迫切希望能让孩子心怀感恩之心，尊重老师、孝敬父

3、母、健康成长，这是我们的一个最重要的出发点和关键点。　　三、活动目标　　1、通过教师节活动举办，营造店面隆重的喜庆氛围;2、建立起维利麦西餐厅的品牌形象及知名度;3、通过一系列的促销方式，喜庆氛围和新颖的节目演出，吸引消费者对维利麦西餐厅的关注，建立良好顾客群;4、店面位于阿瓦提县城中心，该店可向全县人民进行广泛宣传;融洽与广大群众的良好关系;为该店下一步的发展赢得更多的契机，打造良好的形象基础;5、通过的本次活动，调动维利麦西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;　　加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中，发现自我的优势与劣势

4、。事后做好工作总结，为今后的商业实战增添了宝贵经验;第11页共11页6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动，增加员工的凝聚力及向心力，提升企业整体文化内涵，彰显企业实力。　　四、活动主题　　“感师恩优惠大放送维利麦与你共成长”　　五、活动时间　　201X年9月10日上午午10：30(暂定)　　六、活动地点　　阿瓦提县中心广场　　七、活动对象　　全县人民　　八、活动主办方与协办方　　主办方：维利麦西餐厅协办方：卓雅咨询策划有限公司　　九、活动策划　　(一)活动内容及亮点　　1、精心营造教师节庆典的活动现场，渲染出大气磅薄的庆典气氛

5、;同时时尚活跃的节目演出，第11页共11页也对过往的消费者形成强烈的视觉感，吸引更多的顾客前来参加本次庆典活动，期间大肆植入促销广告;　　2、加强活动的周密性，提升传播效率，增加顾客的消费欲望;　　3、庆典当天的促销信息，通过单页、X展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策，在周边适当的做些标语宣传。　　4、当日促销活动：a、当日凡是在本店消费满50元，均可以赠送特色菜**份或代金券**元(待定)。b、满100可以送特色菜**份及果盘1份或代金券**元(待定)。c、如消费达到200元(不包括酒水)，可以回馈**“代金弧、在下次光临

6、时，可免费获得一道价值**元的菜(点心)及维利麦西餐厅会员卡一张作为答谢回报。d、凡是收银单上尾数号码逢8，可获得获金额**元代金券**张(待定)。e、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。f、教师持教师证或有效证件绝可享受5折优惠(待定)。　　(二)环境布置　　1、面对维利麦西餐厅门口将摆放，大型金色气供门1座(标语：“感师恩优惠大放送维利麦与你共成长”)及金狮气柱2对，彰显大气不凡、雄伟壮观;第11页共11页　　2、将在走向维利麦西餐厅门口铺设大红地毯，给前来的嘉宾一种朝阳的喜气(具体尺寸，由现场核量为准);　　3、在嘉宾入口位

7、置，设置签到处;准备40朵嘉宾胸花，供出席活动仪式;并安排本公司4-6位气质好，形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来宾人数，确定是否摆设);　　4、活动现场将西餐厅VIP厢房设为贵宾休息室，会所门口两边各安排6位形象优越的礼仪小姐站守，增加消费者关注度;　　5、在维利麦西餐厅门口分别设置一个X展架，展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语;　　6、在百维利麦西餐厅门口悬挂一道横幅;　　7、活动现场(县城中心广场)将搭建教师节庆典仪式大背景及时尚T型舞台(安装尺寸由现场考核为准)，围绕舞台四周布满金布，并在舞台上前段摆放20

8、个冷焰火，用于营造庆典隆重氛围;　　8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风，分别由领导致辞和主持人报幕使用;第11页共11页　　9、舞台两边配音响两套，并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;　　10、两边各设立旋风彩虹机2座，将在庆典启动仪式正式启动后喷