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1、连江县畜禽养殖业现状与可持续发展途径摘要分析了连江县畜禽养殖污染现状和特点，指出循环经济是促进畜禽养殖业可持续发展的重耍途径。关键词畜禽养殖业;循环经济;可持续发展;福建连江随着城市“菜篮子'，工程的实施,畜禽养殖业逐步向集约化、规模化、现代化迅速发展,畜禽养殖为城市居民提供农副食品的同时，也带来部分河流、地区的环境质量的恶化。1999年全国畜禽粪便产生量约为19亿吨,是工业I占I体废弃物产生量的2.4倍,COD的排放量已达7118万吨，远远超过我国工业废水和生活污水的排放量之和。专家预计，到2010年，我
2、国每年畜禽粪便产生量将达到45亿吨。据调查测算，闽江流域畜禽养殖废水排放量11012力吨/年,COD排放量27.75万吨/年,氨氮排放量2.79万吨/d,分别是全流域工业废水和生活污水排放总量的1.66倍、1.70倍。畜禽养殖污染已成为流域、区域最主要的污染源。产生畜禽养殖污染的主要原因是布局不合理，粗放的牛产模式,粪便、污水得不到有效资源化和无害化处理。因此,保护生态环境，实现畜禽养殖业的可持续发展是当前农业产业化面临的重要课题。I连江畜禽养殖污染现状据2007年最新农业污染源普查统计，连江县规模化畜禽养
3、殖场共53家，生猪存栏数5.54万头，岀栏数&79万头;蛋鸡场存栏数16.76万羽。各类养殖场采用干清粪方式1&12万头（羽），水冲方式3.51力•头,没有采用垫料方式。规模化养猪场主要分布在东湖镇、浦口镇，蛋鸡场4家分布在丹阳镇、浦口镇。连江县养殖专业户总共218家，其中养猪专业户191家，生猪存栏数2.14万头，主要分布在敖江镇、东湖镇、潘渡乡、蓼沿乡。据统计，连江县规模化畜禽养殖污染物COD为1523.82〃年,NH3-N为304.76t/年。绝人多数养猪场未考虑畜禽粪便处理，致使粪便随地堆积,污水任
4、意排放，严重污染了周围的坏境，同时也对饮用水源地造成影响。2畜禽养殖业污染的特点2.1畜禽养殖耗水量大,引起人畜用水Z争除农村农民家养外,畜禽养殖场一般分布在有地表径流或地下水比较丰富的地区,或在城帀周边地区有口来水供给的地方。养猪业是耗水大户,1个年产刀头肉猪的养猪场,日需水冲洗猪舍100-150(,在屠宰牲畜过程屮，用水量更大，屠宰1头生猪，用水量大约是0.5〜0.6m3,l个Fl屠宰3000头的生猪肉联厂，用水1500t/do连江县规模化养猪场和养猪专业户生猪存栏数7.68万头,估计用水量约1000t
5、/d,加上屠宰生猪的用水，连江县养猪业的用水量为1200t/do畜禽养殖耗水量大，对沿海等缺水地区，畜禽用水与生活用水、生产用水的矛盾日益突出。2.2畜禽养殖污染处理难度大畜禽养殖污染主要来自畜禽尿液、畜禽粪便和畜舍冲洗水，以及粪便屮产生的H2S、甲基硫醇、二甲二硫醴、甲硫醛、二甲胺等恶臭气体。畜禽养殖污水污染物浓度很高，溶入水中的粪便和冲洗水直接影响到污水中各污染指标的浓度，如COD浓度10000〜18000mg/L,BOD5浓度3000-8000mg/L,NH3-N浓度500〜900陀儿,采用常规的物理
6、化学方法和庆氧一好氧牛物方法处理，很难达到满意的处理效果，特别是NH3-N,几乎无法达标排放。因此，畜禽养殖污染物在无法治理的情况下，排入水体造成水体污染。2.3对环境的危害大畜禽养殖污染对人民群众的生产、生活和生态环境造成不利影响，主要包括以下几个方而:一是污染水体。畜禽养殖的不合理分布，再加上高浓度的冇机污水无法处理达标排放，导致饮用水源地水质恶化，水库水体严重富营养化，影响城市的供水安全,破坏自然生态环境。二是污染空气。畜禽养殖过程产生大量H2S、甲基硫醇等恶臭气体，影响养殖场周边居民正常生活和身心健
7、康。三是传播病菌。畜倉粪便污染物中含有大量病原微生物、寄生虫卵以及滋生蚊蝇,不加处理作为冇机肥料在农111施用，易造成人、畜传染病的蔓延。四是危害农山生态。养殖污水长期用于农出灌溉，造成减产,甚至毒害作物，岀现大面积作物根系腐烂，并导致土壤板结、透水性下降等土壤理化性能的下降。3以循环经济的理念，促进畜禽养殖业可持续发展循环经济思想萌芽于20世纪60年代,90年代以来，循环经济得到越来越多的重视和快速的发展。德国、日本、奥地利、丹麦、法国、荷兰、美国等国家制定了不同形式的再生循环法规，我国于1999年开始启
8、动循环经济生态工业示范园区建设试点工作，《中华人民共和国循环经济促进法》a2009年1月1日起施行。对于畜禽养殖业来说，要根本解决污染问题，应改变粗放的生产模式,走“循环经济啲模式，这种模式是一个“资源一产品一再生资源啲闭还反馈式循环过程。畜禽养殖除选址布局上体现“预防为主'‘外，还应遵循循环经济3R原则，即减量化、再利用、资源化。3」减量化所谓的减量化，主要考虑提高饲料的利用率和绿色饲料的使用，从源头上控制废物
