《花卉学绪论》PPT课件

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1、花卉学教材：鲁涤非主编《花卉学》周厚高主讲2006-09-03园林专业绪论一一、相关定义二、课程主要内容三、为什么学习花卉学四、学习要求绪论二五、我国花卉资源及对世界园林的贡献六、我国花卉栽培简史七、世界花卉生产和贸易情况八、我国花卉生产与消费布局一、相关定义花卉的涵义和范围狭义：指草本的观花植物和观叶植物。花：有花植物的繁殖器官；卉：草的总称。一、相关定义花卉的涵义和范围《辞海》：可供观赏的花草。教材：指有观赏价值的草本植物。（此定义与花卉资源有不明确之处）。一、相关定义花卉的涵义和范围广义：凡是具有观赏价值，并经过一定技艺进行栽培与养护的植物。一、

2、相关定义花卉的涵义和范围观花、观叶、观茎、观果和观根，高等，低等植物，乔木、灌木、草本、藤本....均包括在广义花卉的概念中。本课程以狭义的花卉为研究对象。一、相关定义花卉的涵义和范围观赏植物：具有一定观赏价值的植物。与广义的花卉概念的差异在于广义的花卉是经过一定技艺进行栽培与养护的植物，而观赏植物不受此限，其中包含了有观赏价值的野生植物。一、相关定义花卉学的定义与主要内容是研究花卉的分类、生产和利用的科学。教材：研究花花草草的科学。不准确、不严谨。一、相关定义花卉学的定义与主要内容花卉学是一门综合学科，它的理论体系建立在植物科学、栽培学、环境科学和有

3、关学科的基础上。需要植物学、植物生理学、植物病理学、遗传学、育种学、化学、土壤学、植物分类学、昆虫学、植物生态学和植物营养学的基础，才能作好花卉学的研究。一、相关定义花卉学的定义与主要内容主要内容：研究花卉的生物学特性及其与外界环境的关系；研究生长发育规律；栽培管理技术；繁育方法和花卉应用。一、相关定义花卉学的定义与主要内容问题：栽培技术的定义？栽培技术：花卉种类多、分布广，习性千差万别，要求创造适合它生长的温度、光照、水分、土壤和营养条件，满足花卉的良好生长。形成有效的栽培技术需要上述植物学、植物病理学、土壤学、昆虫学和植物营养学的学科基础。一、相关

4、定义花卉学的定义与主要内容繁育技术：现代的繁育技术以组织培养为主，需要植物学、植物生理学、遗传学、育种学、化学的基础。一、相关定义花卉学的定义与主要内容花卉应用：植物造景是世界园林技术的发展趋势。植物造景花卉是主要素材。要将不同习性的植物组合在形成既具有艺术性又具有科学性的园林景色。这种人工群落的形成需要植物学、生态学、园林学、园林设计等多学科的知识。可见，花卉学是一门综合性的科学。二、课程的主要内容按照采用的花卉学教材分为二大部分、八大花卉类群第一篇总论第二篇各论二、课程的主要内容第一篇总论介绍花卉的基础知识花卉的分类花卉栽培与环境条件花卉的繁殖花卉

5、的栽培管理花卉的开花调节花卉的装饰花卉的生产经营二、课程的主要内容第一篇各论介绍各大类花卉的分类、产地、习性、生产与应用。1．一二年生花卉；2．球根花卉；3．宿根花卉；4．肉质植物；5．室内观叶植物；6．兰科植物；7．水生植物；8．木本植物。三、为什么学习花卉学产业发展生产栽培（商品栽培）：切花、盆花、香料、种球、种苗、种子等；观赏栽培：绿化、美化栽培；标本栽培：教学、科研栽培。三、为什么学习花卉学产业发展文化教育科研文化：精神文明、友谊象征、馈赠礼物花卉人格化：人的情操修养与花卉，人品与花、人群分类与花。梅：清标高韵；竹：高风亮节；兰：幽谷雅逸，王者

6、之香；菊：操介清逸；梅兰竹菊称四君子；莲出于污泥而不染为花中君子；牡丹富贵、红豆相思、紫薇和睦......等等花语形成了花的文化。教育：各类专业植物园圃是科普教育的场所。三、为什么学习花卉学园林发展绿化、美化环境软质景观硬质景观三、为什么学习花卉学软质景观园林植物是不可或缺的重要组成部分；园林设计与施工养护必备的知识；仲恺的优势。三、为什么学习花卉学软质景观园林植物是不可或缺的重要组成部分；园林设计与施工养护必备的知识；仲恺的优势。四、学习要求总体要求通过学习掌握花卉学的分类、生产、应用和经营管理的基础知识，形成一个完整的知识体系和产业化的思维方式。四

7、、学习要求总体要求知识体系：分类知识（种类与产地决定花卉的内在因素）+栽培知识（环境因素、设施、繁殖与栽培）+造景与装饰知识（生态学、采后技术、园林艺术、插花艺术）。四、学习要求总体要求思维方式：根据植物的特性和市场的需要，创造经济、适宜的生产条件进行专业化、规模化的商品生产。四、学习要求具体要求（1）了解花卉产业在世界、中国、广东的现状与发展趋势；（2）了解影响花卉生产的环境因子和各种设施；（3）掌握主要的繁育方式；（4）掌握各大类花卉的生产过程和管理技术；（5）了解花期调控的现代技术；（6）思考花卉产业的经营与管理；（7）认识重要的花卉种和品种，掌

8、握其习性和生产技术；（8）重要花卉的拉丁学名必须能够写出。四、学习要求具体要求交流与研讨实践教