长沙臭豆腐作文

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1、长沙臭豆腐作文篇一:长沙臭豆腐长沙的臭豆腐很有名，我很喜欢吃。你看，臭豆腐全身乌黑乌黑的，上面还粘着许多红红的辣椒。臭豆腐闻起来非常臭，可是吃起来味道好极了，很鲜美的。它的外表乌黑，里面是白色，还有很多细细的小孔。吃的时候，将筷子插到臭豆腐中间，再到佐料盘的滚一滚,方进口里一吃，哇！真好吃！臭豆腐是长沙有名的小吃，大家都很喜欢吃。篇二：长沙臭豆腐长沙臭豆腐今天晚上，我和妈妈一起到坡子街的火宫殿去吃臭豆腐。晚上我们到那里去，那里人山人海，我和妈妈都快喘不过气来了。我们好不容易才走到人少的地方,这时，我们又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店，我们就在那里停下

2、来吃啦，我看到一个叔叔在做臭豆腐，我就问他：“叔叔，你怎么做臭豆腐的呀？”叔叔就说：“是怎么做的！“首先用黄豆等制成豆腐片（白豆腐），在酝酿制卤水，用黑豆豉煮沸，冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料，浸泡十五分钟。炸要炸透，表面炸焦，里面要是白白嫩嫩的。还要淋辣椒浆吃。明白了吗？”我说：'‘明白了！”我们还看了他上面还有一个牌子，上面写着“闻起来臭，吃起来香。外香内嫩，请君品尝”这些字！开始吃啦！我和妈妈一同吃，我吃的时候，我很辣，就说：“辣辣辣辣辣辣妈妈，我好辣的。”妈妈好像吃的不辣一样，说：''我不辣，要是你吃不下，你给我吃完！”我说:“太辣啦，妈妈，给你吃！”妈

3、妈说：“好的！”说完，我就把臭豆腐给了妈妈。妈妈吃完了以后，说：“真好吃啊！”我们吃完了臭豆腐之后，我们还吃了：牛肉串、羊肉串、水饺。我们吃完了以后，就开开心心的回家T!篇三:我爱长沙的臭豆腐长沙的风味小吃很多，如糕点、锅巴、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。在长沙的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们长沙人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声

4、。大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，''哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。我不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道:“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱长沙的各种风味小吃，但我更爱长沙的

5、臭豆腐。篇四:请尝尝我们长沙的臭豆腐喂！朋友，您到过我的家乡一一湖南长沙吗？它位于湘江之滨，岳麓山下。这里不但山清水秀，而且物产丰富,有酸甜可口的南桔，有驰名中外的茶叶……但是在这些特产中，我最喜欢的要数别具风味的“臭豆腐”了。听了它的名字，你也许会望而生畏的，但是听了我的介绍后，你一定会垂涎三尺的。这种臭豆腐做起来非常方便，只要把白嫩的半干豆腐,放在一种特制的卤水中泡一天，捞出来，便换上了“黑衣皆”衣O臭豆腐，你别看它黑糊糊的，有臭味，只要放在油锅中炸一会，便被炸得蓬松松的，散发出十里飘“臭”的气味。但这种“臭”绝对不会把你吓跑的，只会把你吸引住。吃的时候再让

6、它在麻油、葱、姜、辣椒粉中打上几个滚儿,你咬上一口，仔细品位，就立刻会感到它又细又嫩，又麻又辣，微臭而奇香呢！它的美味真是令人回味无穷……有一次，我和爸爸妈妈去'‘火宫殿”吃东西，竟然发现这座明朝修建的大酒店的菜单上，也有“臭豆腐”的大名。一想到它的美味我就口水直流，于是赶快排队去买。四下一看，每张餐桌上都有这道名菜，特别是那些黄发碧眼的外宾也吃得津津有味。他们一边性质勃勃的吃着，一边竖起大拇指“ok!ok!”看到这些，我想起爸爸曾说过：毛主席回家乡也必来这里尝臭豆腐。此时，我觉得家乡真好，就连“臭豆腐”也臭得闻名天下。好半天，我才买了几块臭豆腐，淋上麻油和辣椒

7、油……便迫不及待的大口大口吃起来，好美味，好解谗。朋友，如果你有幸来长沙做客，可别忘了品尝那“臭”犹“香”的臭豆腐哇！篇五:长沙的臭豆腐说起臭豆腐，大家应该不陌生。因为学习门口就有卖的小贩。可那不是正宗的臭豆腐，长沙才是臭豆腐的故乡。我虽然没吃过长沙的臭豆腐，但是“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”臭豆腐是正方形，白里透灰，外黄内白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的，像一个好久没洗过的小孩，散发着浓浓的臭味，让人看着就想吐。但不可“以名取物”臭豆腐切开后里面白如玉石，水嫩的仿佛一戳就破。将一块块臭豆腐扔进滚热的油锅，只听见一阵嘛里啪啦的油溅声，臭豆腐在油锅里上下翻滚

8、，像一条小鱼一样游来游去