食品包装复习题

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1、包装中的学问和复习包装中的学问教学目标:1、利用表面积等有关知识，探索多个相同长方体叠放后使其表面积最小的最优策2、体验解决问题的基本过程和方法，提高解决问题的能力。3、通过解决包装问题，体验策略的多样化，发展优化思想。教学过程：本周的知识要点（-）如何使包装最节约在对物体进行包装时，要考虑的因素很多，如节约、美观、便于携带等。几个相同长方体包装在一起，要想使包装最节约，就要使最大的面叠加在一起，因为这样，漏在外面的面即包装后的表面积最小，保证最节约。例1・将两盒长20厘米，宽15厘米，高5厘米的糖果包在一起,怎样才能】节

2、约包装纸?例2・将三盒长20厘米，宽15厘米，高5厘米的糖果包装成一包，怎样包才能节约包装纸？（接口处不计）需要多少平方厘米的包装纸？起，怎样才能最例1・将两盒长20厘米，宽15厘米，高5厘米的糖果包在节约包装纸?［分析］两盒糖果包在一起，可以有以下三种包装方案:方案（1）（1）的表面积:（2）20X15X2+15X5X4+20X5X4=1300（平方厘米）方案（2）的表面积：20X15X4+15X5X4+20X5X2=1700（平方厘米）方案（3）的表面积：20X15X4+15X5X2+20X5X4=1750（平方厘米）

3、比较得出方案（1）最节约包装纸，另外，从接触面的角度来看，方案（1）中面积大的面重叠起来,使用包装纸】=J少。解答：方案（1）的表面积:方案（2）的表面积:方案（3）的表面积:20X15X2+15X5X4+20X5X4=1300（平方厘米）20X15X4+15X5X4+20X5X2=1700（平方厘米）20X15X4+15X5X2+20X5X4=1750（平方厘米）例2・将三盒长20厘米，宽15厘米，高5厘米的糖果包装成一包，怎样包才能节约包装纸？（接口处不计）需要多少平方厘米的包装纸？［分析］要想最节约包装纸，在包装时必

4、须要将最大的面重叠在一起，这里20X15这个面最大，所以把它重叠在一起包装，计算时，求出三盒糖果的表面积之和，再减去重叠在一起的4个面的面积，就可求出包装后的表面积。解答：如图这样包装:(20X15+20X5+15X5)X2X3-20X15X4=475X2X3-1200=1650(平方厘米)答：表面积最小为1650平方厘米。1、将3本一样的书包装在一起，在最节省包装纸的情况下，需多少平方厘米包装纸？（接口处不计，书的长为110厘米，宽70厘米，厚16厘米。）2、将2本书包装在一起，有几种包装方案？哪种方案最节约包装纸？1、

5、将3本一样的书包装在一起，在最节省包装纸的情况下，需多少平方厘米包装纸？（接口处不计，书的长为110厘米，宽70厘米，厚16厘米。）（110X70+110X16X3+16X3X70）X2=32680（平方厘米）答：需32680平方厘米的包装纸。2、将2本书包装在一起，有几种包装方案？哪种方案最节约包装纸？3种,3、第一种方案:Z面积大的部分重叠起来,1、把一个长、宽、高分别是7厘米、6厘米、5厘米的长方体，截成两个长方体，使这两个长方体的表面积之和最大，求表面积之和是多少平方厘米？［分析］把一个长方体截成两个长方体需要截一

6、处，截得的两个长方体的表面积之和就增加了两个截面的面积。在本题中可以有三种不同的截法，要使这两个长方体的表面积之和最大，就必须使增加的两个面的面积最大，即增加7X6的横截面。解答：（7X6+7X5+6X5）X2+7X6X2=298（平方厘米）答：这时表面积之和是298平方厘米。2、把5个完全一样的正方形拼成一个长方形，这个长方形的表面积是198平方厘米，求每个正方体的表面积是多少平方厘米？［分析］因为5个正方体的面是30个，而拼在一起就少了8个，所以198是22个面的面积，用198—22=9（平方厘米），得出一个面的面积，

7、一个正方体的表面积也就能求出来了。解答：198一（30-8）=9（平方厘米）9X6=54（平方厘米）答：每个正方体的表面积是54平方厘米。食品包装理论复习题一、选择题1、包装主要目的只是为了保护食品，是属于（）阶段。2、按照（）将包装分为集合包装、托盘包装、局部包装、箱装、袋装等形式。收缩包装的方法有（）。3、包装容器的设计应遵循“科学、安全、（）、经济、实用、美观”的原则。4、包装的功能不包含有（）。5、收缩包装的包装材料是（）的收缩薄膜。6、收缩薄膜总收缩率的大小与塑料的（）无关。7、收缩包装对产品的适应性不适合的是（

8、）的产品。8、拉伸包装对产品的适应性特别适合的是（）的产品。9、不需要任何特殊技术，仅凭目测便可以判别真伪的包装技术，属于（）。10、防伪包装的基本要求是（）。11、光变油墨是一种（）性油墨，具有珠光和金属效应，彩色复印机和电子复印机都不可能复制岀来。12、光变油墨可用于（）商品的外包装的防伪印刷。13