《生命的结构基础》PPT课件

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1、第三章生命的结构基础（1）科学家在实验中发现：脂溶性物质很容易通过细胞膜，细胞膜很容易被脂溶性溶剂所溶解。你认为细胞膜的组成成分中应该有什么物质?（2）科学研究发现：细胞膜易被蛋白酶水解，说明细胞膜的组成成分中有何种物质?蛋白酶：专门催化蛋白质水解脂质蛋白质相似相溶多糖细胞膜中只有蛋白质和脂质这两种物质资料：生物学家通过对动物细胞、红细胞和神经髓质细胞等细胞膜的研究，发现细胞膜中磷脂约占总量的55~57%，蛋白质约占40%，多糖约占2~10%。第一节细胞膜一、主要成分：磷脂、蛋白质第三章生命的结构基础亲水端疏水端1925年科学家用丙酮提取

2、了红细胞膜的磷脂，并将它在空气、水界面上展开，发现这片油脂层的面积相当于原来红细胞膜表积的2倍．少量多糖细胞膜是由磷脂双分子层组成的。细胞膜骨架蛋白质磷脂多糖细胞外细胞内：附着、镶嵌、贯穿：膜外侧：双层排列糖脂糖蛋白多糖糖蛋白蛋白质细胞的识别糖蛋白血型的决定多糖糖脂磷脂膜脂分子的运动1.侧向扩散：同一平面上相邻的脂分子交换位置（图4-15）。2.旋转运动：膜脂分子围绕与膜平面垂直的轴进行快速旋转。3.摆动运动：膜脂分子围绕与膜平面垂直的轴进行左右摆动。4.伸缩震荡：脂肪酸链沿着与纵轴进行伸缩震荡运动。5.翻转运动：膜脂分子从脂双层的一层翻

3、转到另一层。是在翻转酶（flippase）的催化下完成。6.旋转异构：脂肪酸链围绕C-C键旋转，导致异构化运动。磷脂分子的运动1、侧向扩散、2、旋转运动、3、摆动运动、4、伸缩震荡、5、翻转运动、6、旋转异构一、细胞膜的结构（一）主要成分：磷脂、蛋白质（二）结构特点：一定的流动性第三章生命的结构基础第一节细胞膜扩散原理：高锰酸钾清水30秒后扩散的方向：高浓度向低浓度物质由浓度高的区域向浓度低的区域运动扩散的概念:一、细胞膜的结构（一）主要成分：磷脂、蛋白质（二）结构特点：一定的流动性二、物质通过细胞膜的方式（一）被动运输自由扩散协助扩散第

4、三章生命的结构基础第一节细胞膜高低不需要消耗能量特征：顺浓度梯度运输1.需要载体参与2.不需要消耗能量3.协助扩散一、细胞膜的结构（一）主要成分：磷脂、蛋白质（二）结构特点：一定的流动性二、物质通过细胞膜的方式（一）被动运输自由扩散协助扩散（二）主动运输第三章生命的结构基础第一节细胞膜能量主动运输泵蛋白主动运输泵蛋白能量主动运输特征：逆浓度梯度运输1.需要载体2.需要消耗能量3.主要方式细胞膜的功能特点：选择透过性对比比较物质运输方式的异同：项目自由扩散协助扩散主动运输运输方向是否需要载体蛋白是否消耗细胞内的能量代表例子顺浓度梯度逆浓度梯

5、度不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗氧气、二氧化碳等通过细胞膜；脂溶性小分子物质葡萄糖通过红细胞葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜；离子通过细胞膜等顺浓度梯度一、细胞膜的结构（一）主要成分：磷脂、蛋白质（二）结构特点：一定的流动性二、物质通过细胞膜的方式（一）被动运输自由扩散协助扩散（二）主动运输（三）胞吞和胞吐第三章生命的结构基础第一节细胞膜胞吞和胞吐一些大分子或物质团块的运输，是通过胞吞和胞吐作用来实现的。胞吞：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进入细胞内的过程胞吐：物质以囊泡的形式通过细胞膜，从细胞内排到细胞外的过程。例:白细胞

6、吞噬细菌的过程思考！细胞膜的功能？1、保护细胞内部2、控制物质出入3、与细胞外界进行信息交流课堂练习2、主动转运不同于被动转运，因为前者的特点是——————（）A、必须有膜上蛋白质分子的协助B、需要消耗能量C、物质从低浓度一边通过膜到高浓度一边D、上述三项都具备3、下列情况，要消耗能量的是———————————————（）A、红细胞吸收葡萄糖B、小肠上皮细胞吸收葡萄糖C、肌肉细胞放出CO2D、神经细胞吸收O24、下列有关细胞膜结构的叙述，错误的是—————————（）A、由磷脂双分子层构成的基本骨架，具有一定的流动性B、磷脂双分子的亲水性

7、头部伸向细胞内外两侧表面，疏水性尾部相对排列在内侧C、蛋白质分子有的附着在磷脂双分子层的内外侧，有的镶嵌或贯穿在磷脂双分子层中D、细胞膜上的蛋白质在磷脂双分子层中是静止的5、甘油、氧气、二氧化碳等物质进出细胞的方式是_______________。6、细胞膜的主要化学成分有______________、__________________。7、细胞膜的结构特点是___________；功能特点是______________。自由扩散磷脂蛋白质半流动性选择透过性回家作业:练习部分:第六页选择题：1、2、3、4、5能力训练：第35页选择题：1

8、、2、6、14、18第40页简答题：1（选做）简答题：4自由扩散协助扩散I葡萄糖分子通道蛋白特征：顺浓度梯度运输1.不需要载体参与2.不需要消耗能量3.自由扩散