旺旺促销督导手册

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1、促销督导手册通路发展处前言第一章促销督导目的、意义及定位第二章标杆门店数据库管理第三章导购人员管理第四章标杆门店管理第五章促销活动的过程管控第六章总部对促销督导的要求前言我们给你一个舞台用我们的热情+决心来成就我们共同的事业设立促销督导的意义1、因应散装市场业态发展需要衍生出功能性岗位2、通过促销督导建立有效的数据支持系统,以达到对标杆门店过程管理3、通过促销督导对导购的招聘、管理、培训,提升导购人员推介能力4、通过促销督导实现标杆门店的标准化管理模式,提升标杆门店绩效5、通过促销督导对标杆门店管理的专业化,实现标杆战略目标设立促销督导的目的1、导购人员的管理有序

2、、有效,实现导购人员的绩效最大化2、对导购人员实施有效的培训,不断提升导购人员的推介能力,以提升销量3、标准的生动化陈列,实现货架、产品组合最优的陈列效果4、数据传递的实现,及时的掌握标杆门店的销售及库存5、数据的分析,以利改善6、数据的回馈,及时的市场改善促销督导的定位促销督导业代专线主管标杆门店导购客户总部促销督导的定位1、促销督导和专线主管是营办对标杆门店精细管理的第一责任人2、总部和营办的中间人3、专线主管的得力助手4、导购人员的管理者促销督导是我们团队的目标实现的有利支持者,为我们政策的推行提供有利支持,是管理好标杆门店的关键者。标杆门店数据库管理1、数

3、据传递A、销售数据的传递a、标杆门店每天的销售数据有导购人员于次日传于业代,业代通过日报的形式传于促销督导b、促销督导每日填写“标杆门点销售资料表”,将数据回传总部B、库存数据的传递a、标杆门店导购人员每周五要实盘门店库存(整箱库存)b、业代每周一填写库存报表,促销督导将营办各个门店的库存情况汇总统计,传回总部标杆门店每日销售报表:销售的日期合计表格不能为空标杆门店数据库管理标杆门店周库存表:盘店日期(每周五)合计标杆门店数据库管理2、数据的分析A、销售数据分析:a、促销督导要对导购提供的数据进行核实,可以通过巡店、抽查、与经销商核实等方式来核实数据的真实性b、促

4、销督导每日对各个标杆门店的单位费用产出率、目标达成率进行分析,根据目标达成率进行排名c、定期(每月)要综合各个门店的情况(人流量、地理位置、门店大小等)、旺旺散装面积、陈列品项、竞品销量等因素来综合考量销售情况,提交分析报告标杆门店数据库管理销售数据日分析表:单位费用产出率:当天金额/(当天导购费+当天货柜分摊费+当天陈列费)标杆门店数据库管理2、数据的分析B、库存数据分析:a、数量合理性分析:根据门店的销量和配送周期每周分析库存数量是否合理,原则上要保证在配送周期内销量的1.5倍,避免断货b、货龄情况分析:每周都要关注每个标杆门店库存的货龄情况,对异常库存要督促

5、业代尽快消化(糖果类4个月以上的,其他类3个月以上的视为异常品)标杆门店数据库管理库存数据周分析表:标杆门店数据库管理2、数据的分析C、费用分析:a、对各个标杆门店的资源投入的费用要做记录,包括当月的陈列费、导购费、文宣品费用和其他发生的费用b、每月对每个标杆门店的销售业绩和投入费用进行比较,分析每个门店的投入产出是否合理c、对不合理的费用投入要及时改善标杆门店数据库管理每月费用评估表:标杆门店数据库管理3、数据的回馈A、销售数据回馈:促销督导对标杆门店目标达成率排名后10名的导购员要进行电话提醒其要提升销售业绩B、库存数据回馈:a、如果发现门店的库存不足,有断货

6、的风险要督促导购及时进货b、对于门店的异常库存要督促业代主动改善,避免产生浪费C、费用评估:对费用投入不合理的门店要针对其原因限期进行改善标杆门店数据库管理导购人员管理我们希望的:a、珍惜工作b、有亲和力c、擅长沟通d、有责任感e、工作热情f、稳定性好1、导购人员的选择导购的特征:a、需要工作b、家庭收入不高c、文化程度不高d、工作技能不强e、性格叫外向f、家庭压力大最合适的导购:a、28至40岁的女性b、工作是她的主要的收入c、不懂财务或电脑d、语言表达尚可e、愿意吃苦耐劳f、不会轻易辞职g、离门店较近,上班方便+=2、导购人员的招募针对最适合我们条件的导购按以

7、下条件符合次序考核、招募:a、女性b、28至40岁c、下岗人员、待业人员d、有导购的从业经验e、愿意吃苦耐劳f、语言表达尚可g、稳定性好,不会轻易辞职h、能配合公司的培训要求i、上班方便,住处离标杆门店较近导购人员管理人员招募人员底薪、奖额办法确认初审人员资料汇整会签标准范围内人员到岗审核业务协助核准会签签核办理入职确认人力资源课客户散装业务财务课散装主管总监通路发展处3、导购人员的聘用流程导购人员管理4、导购人员的培训A、时间的选择:a、原则是不要影响导购人员的正常销售b、当新进人员达到10人以上是要进行新进导购人员培训c、每两周固定进行培训一次,选在销售量小的

8、时间进行d

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