创新创业创青春

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1、一•刖S当今的时代离不开知识，知识更离不开实践。这就对当代的大学生提出了更高的要求。它要求我们不仅仅要在大学的课堂中学好老师传授的知识，还要将它运用到H常生活中去。在现实生活中，有很多大学生，他们很想有所作为，他们也有各自的理想和抱负，然而很多时候那些美好的理想只留在了脑子甲.或是梦中。当他们清酮的时候乂整犬无所事事，不知道该做ifl>/.l4r7777*2亠*I卅、”・rXT7丁VU/rQ厶・些什么，也不知道该怎么做。而在这类人群当中，乂不乏许多有才华的人,比如有的喜欢唱歌，有的擅长跳舞,还有的热爱表演,他们氏至都想过自己以后

2、能够成为i名歌手亦或是舞蹈家，演员，但是却苦于没有锻炼自己的机会。这些“千里马”彼此之间缺少联系，没有办法联合起来做点事情。另-•方面,在社会上很多公司以及企事业单位乂恰恰有这方面的需求，而乂愁于找不到这样的人方。因此，我的这个创业计划的灵感就来了，主要就是为他们双方牵线搭桥，各取所需,同时从中获得自C的利益C我们的团队希望通过我们的努力，使大家都能够得到满意，方便大家，服务大家。二、创业目标根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立rti小规模逐步走向屮等规模化的情侣主题餐厅。三、产品简介在长沙开一家

3、主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并「I.每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此z外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类-族。四、创业分析俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竟争之屮脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、

4、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节Z处为情侣Z间准备特色的服务，增进情侣Z间的感情，以达到双赢的口的，使情侣高兴而来，满意而归，便情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现，目前长沙还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而onlytwo餐厅是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并11有吋候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅冇的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭;冇的为追求低价位吸引消费者，使

5、得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。五、经营范围餐厅初步主要以屮餐餐为主西餐为辅的经营策略，以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程屮所遇到的情况而做岀符合消费者的调整。六、营销策略主要目标市场为长沙屮心地带以及围绕屮心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业询的宣传，等一切准备就绪后用传

6、单网络的形式再次进行宣传，宣传的内容为餐厅的特色开张口期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要，儿乎决定了餐厅以后的命运，所以在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节H期间推出各种符合特色的活动以及优恵方式。七、经营细节餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼卜-则设计为人厅，川來举办一些活动。这里所有的墙都具有很强

7、的隔音效果。人厅设有播放器可播放轻咅乐，也可提供给客人点歌。平时没有活动则把人厅预附给散客。若情侣同时到达，则可直接山服务牛为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并几登记部分对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入內。八、企业竞争从长远來看，随曹对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个餐饮业人发展的时期，市场潜力巨人，前景非常广阔。主题餐厅本就是--个极其具有开发价值的市场，更何

8、况在长沙还没有这种情侣主题餐厅，竞争白然而然就小了不少。“顾客就餐，各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外，的是冲着餐厅的附加服务來的。而H.,情侣主题餐厅的布局也比较高雅，情侣一起來就餐，除了亨受美食外，还可以感受浪漫