酒店节日全年促销计划

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1、17:30-20:3OX1ANGSHENGCBMTURYHOTELFrom:To:Memo由:周燕文-销售总监致:蒋铁军-总经理备忘录Date:日期:2015年12M1SCopyTo:XiangShengPage(s):抄送:CenturyHotel页数:5页ZhuJi关于:2016年全年促销方案2016年酒店全年促销方案汇总节日对于酒店来说是重要的商机,我们可以充分利用节日活动仅限推广促销从而提高酒店的营业收入。同时可以利用节日活动给予客人优惠反馈,提高酒店营业多样化经营,特别拟定了此方案。一、冬季滋补炖品和砂锅煲仔美食节时

2、间:1月♦餐饮部西廚房、中廚房推出相应菜品♦公区各电子屏推广、空屮花园电子屏推广♦6楼预定台边上、7楼四餐厅X展架推广二、春节团圆宴主题:春节时间:2月7口♦1月15日完成春节布置。♦1月20日前拟定拟定春节房价政策。♦春节期间以酒店整体促销为主,以客房、餐饮、娱乐和消费带动其它消费,礼券销售:♦12月15日前完成年夜饭促销方案三、情人节主题:爱在祥生时间:2月14日♦餐饮部西厨房提前准备情人节菜单♦价格188元/位。♦其他价格优惠一律不参与活动♦提前电子屏,告示牌宣传四、春季野菜美食节主题:吋令菜、野菜江鲜推广时间:3月4月

3、主推广:中餐厅新菜岀品♦主打春季健康时蔬。♦推荐出品绿色菜肴。♦推出美食节新品菜单♦公区各电子屏推广、空屮花园电子屏推广五、东南亚美食节主题:味觉畅游东南亚吋间:3・4月价格:188元/位西餐厅活动推广、主推东南亚特色水果、菜品。(丰富水果种类)♦公区各电子屏推广、空中花园电子屏推广六、五一长假主题:入住礼遇时间:5月1日・3日具体方案于4月20日根据木地竞争酒店房价进行定价七、“520”祥生婚博展主题:“我爱你”婚博展。时间:5月20日联合婚庆公司举办婚博展执行2016年婚姻优惠政策具体实施计划:4月20・4月30日拟定具体

4、活动计划八、儿童节主题:欢乐童年时间:6月1日地点:西餐厅♦西餐厅推出各类儿童喜爱食品♦成人188元/位,其他优惠取消。♦准备小礼物赠送♦请婚庆公司借助气球等进行简单的布置♦特别:两大人带一个1米以下儿童,儿童免费九、海鲜美食节主题:海鲜狂欢美食时间:6月♦西餐厅推出各类时令海鲜十、谢师宴、同学宴主题:感恩•谢师•忆同窗聚首时间:6月15S-8月31日♦餐饮推出前程似锦宴、鲤鱼龙门宴、金榜题名宴、鹏程万里宴等不同规格的♦自助午餐推出50人以上成团优惠价118元/人十一、烧烤啤酒美食节主题:户外烧烤时间:.7.8月♦户外烧烤自助

5、餐。♦自助烧烤。♦指定啤酒免费畅饮。♦公区各电子屏推广、空中花园电子屏推广十二、浙中土菜、吁胎龙虾美食节主题:酒店特色吁胎龙虾推广时间:7月♦中餐厅推出各类舟山特色海鲜♦公区各电子屏推广、空屮花园电子屏推广♦6楼X展架推广十三、舟山海鲜美食节主题:舟山特色海鲜推广时间:8月♦更新新一季的夏季菜肴。♦啤酒特惠供应。♦公区各电子屏推广、空中花园电子屏推广十四、七夕情人节主题:“情系七夕、相约祥生”时间:8月9日♦自助餐188元/位,不参与团购及其他自助餐优惠活动♦女士赠送精品玫瑰一支、精美巧克力一支。♦空屮花园电子屏推广十五、意大

6、利美食节主题:意大利美食冋归时间:9月10月♦各类意面推广♦每日不同种类的披萨推出。♦意大利特色推出。十六、中秋节主题:月满祥牛中秋献情吋间:9月15日♦屮餐推出屮秋美食节♦凡住店客人获赠自制月饼一份。♦9月5号左右提前确定中秋房价。♦提前推出2款中秋月饼礼盒进行售卖推广♦8月初完成中秋月饼票,宣传推广等工作。♦8月20号完成屮秋月饼展台的布置工作十七、娃娃鱼美食节主题:娃娃鱼特色菜肴吋间:9.10月♦推出特色美食十八、国庆节主题:国庆献礼时间:10月1口一10月7口♦提前半个月确定长假房价。♦各公区LED显示屏做好国庆宣传十

7、九、万圣节狂欢美食主题:不给糖就捣乱地点:四餐厅时间:10月31日♦南瓜灯主题布置。♦各类搞怪装饰♦女服务员着女巫装、男服务员其他另类装扮♦为每个儿童赠送小手提南瓜灯二十、秋冬滋补炖品美食节主题:养生滋补,特色炖品时间:11月♦推岀特色炖品菜肴。♦公区各电子屏推广♦空中花园电子屏推广二H、金秋蟹宴主题:与你“蟹”逅时间:11月♦推出蟹宴大餐。二十二、舌尖上的祥生主题:川湘美食节时间:12月♦推出川湘菜肴。♦提前完成新菜菜单更新。♦做主题推广。二十三、圣诞节主题:缤纷圣诞时间:12月24日♦11月10日拟定具体圣诞活动计划。♦1

8、2月1日完成圣诞布置。♦圣诞大餐♦豪华大奖二十四、祥生业主优惠方案时间:全年优惠一、祥牛业主可享受酒店现有协议住房、用餐最低优惠折扣,西餐厅128元/位;二、免费提供首日入住水果一份;三、延迟退房至下午14:00;四、生日当天入住获赠生日蛋糕一个;五、入住期间免费享用房内迷你

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