第五章仓储管理与库存控制

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1、第五章仓储管理与库存控制第一节仓储管理第二节库存控制第一节仓储管理仓储的作用和意义仓储的机能仓储的作业流程仓库仓储是“对物品进行保管及对其数量、质量进行管理控制的活动”。仓储的作用和意义对物品进行保管，并对其进行数量、质量进行管理和控制是使物资产生时间效果的主要方式仓储的机能（具体功能）储存和保管调节供需调节运输能力配送和流通加工仓储作业流程入库库存保管出库接运验收入库堆码、苫垫盘点检查、维护保养备料、复核、装车8/6/2021仓库仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。也是从事包装、分拣、流通加工等物流作业活动的物流节点设施。仓库的功能（了解）：1．储存和保管功能2．调节供需的

2、功能3．集散货物的功能4．信息传递功能5．客户服务功能6．物流中心的功能7．风险防范功能第二节库存控制一、库存的概念二、库存的类型三、库存作用与弊端四、库存管理方法五、库存控制技术一、库存的概念库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。所以资源的闲置就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没有关系，与资源是否处于运动状态也没有关系。二、库存的类型（一）按生产加工和配送过程分类1．原材料库存2．在制品库存3．产成品库存生产企业物料流中的各种库存（二）按库存在再生产过程中所处的领域制造库存流通库存国家储备（三）按顾客对物品需求的重复次数分类单周期库存多周期库存（四）按客户对库存的需求特性分类

3、独立需求库存相关需求库存三、库存作用与弊端（一）库存的作用(1)维持销售产品的稳定(2)维持生产的稳定(3)平衡企业物流(4)平衡流通资金的占用（二）库存的弊端1．占用大量资金2．增加了企业的产品成本与管理成本3．掩盖了企业众多管理问题四、库存管理方法库存管理的目的在于用最低的费用，在适宜的时间和适宜的地点获得适当数量的原材料、消耗品、半成品和最终产品，即保持库存量与订货次数的均衡，通过维持适当的库存量，减少不良库存，使企业资金得到合理的利用，从而实现盈利的目标。1、减少不良库存。过高库存给企业带来三个方面的不良影响：1）使大量的资本被冻结在库存上，造成企业的资金短缺，利息支出增加

4、；2）加剧库存损耗；3）增加管理费用。2、确定适当的库存结构和库存水平。库存管理方法—ABC分类法ABC分析法源于ABC曲线分析，ABC曲线又叫帕雷托曲线，体现的是“关键的少数和次要的多数”的关系。ABC分类法，又称为重点管理法或ABC分析法。主要将货物分为A、B、C三类，A类是年度货币量最高的库存，这些品种可能只占库存总数的15%，但用于它们的库存成本却占到总数的70~80%；B类是年度货币量中等的库存，这些品种占用全部库存的30%左右，占总价值的15~25%；C类库存品种，它们只占全部年度货币量的5%左右，但却占库存总数的55%左右。除货币量指标外，企业还可以按照销售量、销售额

5、、订货提前期、缺货成本等指标将库存进行分类管理。建立在ABC分类基础上的库存管理策略：1、花费在购买A类库存的资金应大大多于花在C类库存上；2、对A类库存的现场管理应更严格，它们应存放在更安全的地方，而且为了保证它们的记录准确性，更应对它们频繁地进行检验；3、预测A类库存应比预测其他类库存更为仔细精心库存物资ABC分级比重级别年消耗金额（%）品种数（%）A60—8010—20B15—4020—30C5—1550—70库存管理方法—CVA分类法CVA管理法（criticalvalueanalysis,关键因素分析法）主要由于ABC分类法中C类货物得不到足够的重视，往往因此而导致生产停

6、工，因此引进CVA管理法来对ABC分类法进行有益的补充，它是将货物分为最高优先级、较高优先级、中等优先级、较低优行级四个等级，对不同等级的物资，允许缺货的程度是不同的。五、库存控制技术1.定量订货法库存控制关键：订货点的确定、订货量的确定。订货点就是发出订货的时机。在定量订货法中，是以库存水平作为参照点的。当库存下降到某个库存水平时就发出订货，发出订货时的这个库存量水平就称为订货点。2.定期订货法库存控制定期订货是按预先确定的订货间隔期间进行订货补充的一种库存管理方式。企业根据过去的经验或经营目标预先确定一个订货间隔期，每经过一个订货间隔期就进行订货，每次订货数量都不同。如每间隔3

7、天订货一次或一个月订货两次等。这种方法是从时间上来限定订货周期，从而达到库存量控制的目的。只要订货周期控制得当，既可以不造成缺货，又可以控制最高库存量，达到节省库存费用的目的。最佳定货批量的计算方法