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《《生物化学a》杨海灵-生物化学上册期中考试》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、生物化学上册期中练习题-：选择题1、磷脂作为生物膜的主要成分，这类物质的分子最重要的特点是:A、中性分子B、含有极性和非极性区C、能替代胆固醇D、能与蛋H质共价结合2、运输内源性甘油三酯的血浆脂蛋白主要是A、VLDLB、CMC、HDLD、1DLE、LDL3、含有蛋白质最多的脂蛋白是：A.CMB.VLDLC・IDLD.LDLE・HDL4、含有胆固醇最多的脂蛋白是A.CMB・VLDLC・IDLD・LDLE.HDL5、下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？A.廿油三酯是由一分子廿油与三分子脂酸所组成的酯
2、B.任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C.在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D.甘油三酯可以制造肥皂E.甘油三酯在氯仿中是可溶的6、乳糜微粒、中间密度脂蛋白（IDL）、低密度脂蛋白（LDL）和极低密度脂蛋白（VLDL）都是血清脂蛋白，这些颗粒若按密度从低到高排列，正确的次序应为A.LDL,TDL,VLDL,B.乳糜微粒，VLDL,C.VLDL,IDL,LDL,D.乳糜微粒，VLDL,E.LDL,VLDL,IDL,乳糜微粒IDL,LDL乳糜微粒LDL,IDL乳糜微粒7、卵磷脂含有的
3、成分为A.酸，甘油，磷酸，乙醇胺B.脂酸，磷酸，胆碱，甘油C.磷酸，脂酸，丝氨酸，廿油D.脂酸，磷酸，胆碱E.脂酸，磷酸，甘油8、下列有关氨基酸的叙述，哪个是错误的?A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环B.酪氨酸和丝氨酸都含轻基C.亮氨酸和缠氨酸都是分支氨基酸D.脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸E.组氨酸、色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸9、在生理条件下，极性带负电荷的氨基酸是?A、丙氨酸B、精氨酸C、亮氨酸D、谷氨酸10、下列哪种氨基酸不能使偏振光旋转？A、亮氨酸B、甘氨酸C、丙氨酸D、丝氨酸11>在生理p
4、H条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是A.Tyr；B.Trp；C.His；D.Lys12、氨基酸在等电点时，应具有的特点是。A、不具正电荷B、不具负电荷C、溶解度大D、在电场屮不泳动13、阿斯匹林具有解热止痛的作用，这主要是由于它抑制了A.肾上腺素的合成B.甲状腺素的合成A.前列腺素的合成D.肾上腺皮质激素的合成14、下列哪种多聚氨基酸(poly-aa),在生理条件下易形成a-螺旋?A>poly-AlaB>poly-LysC、poly-TleD>poly-Pro15、选出在球状蛋白质中具有电排斥作用
5、的氨基酸对A、谷氨酸、精氨酸B、苯丙氨酸、色氨酸C、天冬氨酸、谷氨酸D、丙氨酸亮氨酸16、蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?A.半胱氨酸B・蛋氨酸C・胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸17、小孩长期缺乏哪一种维生素会导致软骨病或佝偻病?A.维生素CB.维生素BlC.维生素DD.维生素E18、关于。-螺旋正确的是：A.螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周B.为右手螺旋结构C.两螺旋Z间借二硫键维持其稳定D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧19、下列关于B-片层结构的论述哪些是正确的：A.是一种伸展的肽链结构B
6、.肽键平面折叠成锯齿状C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D.两链间形成离子键以使结构稳定20、下列有关a-螺旋的叙述哪个是错误的？A.分子内的氢键使a-螺旋稳定B.减弱R基团间不利的相互作用使a-螺旋稳定C.疏水作用使a-螺旋稳定D.在某些蛋白质中，a-螺旋是二级结构中的一种类型E.脯氨酸和廿氨酸残基使a-螺旋中断21、蛋白质的a—螺旋结构中，氢键方向与主轴.A、平行B、垂直C、成45°角D、成60°角22、蛋白质a-螺旋中的螺距为A、5.4nmB>3.6nmC>3.4nmD>1.5n
7、m23、下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹”图谱？A.酸水解，然后凝胶过滤B.彻底碱水解并用离子交换层析测定氨基酸的组成C.用氨肽酶降解并测定被释放的氨基酸的组成D.用胰蛋白酶降解，然后进行纸层析和纸电泳A.用2,4-二硝基氟苯处理蛋白质24、血红蛋白别构作用的本质是其中的铁离子A.价态发生变化A.自旋状态发生变化B.与吓咻环氮原子连接的键长发牛变化C.以上说法都对D.以上说法都不对25、下列关于蛋白质结构的叙述哪些是正确的？(1)•二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用(2).当蛋白质放入水中时，带电
8、荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面(3)•蛋白质的一级结构决定高级结构(4)•氨塞酸的疏水侧链很少埋在蛋口质分子的内部A.1,2,3；B.1,3；C.2,4；D.4；E.1,2,3,426、下列有关血红蛋白运输氧的叙述哪些是正确的？(1).四个血红素基各自独立地与氧结合，彼此之间并无联系(2).以血红蛋白结合氧的百分数对氧分压作图，曲线呈S形(3)・氧与血红蛋口的结合能力比一氧化碳强(4).氧与血红蛋白的结合并不引起血红素中铁离子价数的变化A.1,2,3；B.1,3；C.2,4；
