《星级酒店客房设计及其发展趋势》

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时间:2019-09-03

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1、大家好,今天我们分厚的主题是《星级酒店客房设计及其发展趋势》,这些是我在工作中总结出来的个人想法,和人家交流交流,希望和人家有机会探讨。今天的交流我们不以技术和管理为主要,我们旨在形成一种系统思维,达到一通仃通的效果,当然,-•些细节我们可以超意一下上次我去济南参加皇金管家的培训,单平老师问我们儿个问题:为什么孩子们在客房里找不到一处可以玩耍的地方?如何在客房你放下一•张多功能的办工桌这个问题引起了全场的思考示来我们出去考察,发现了一个很有趣的现象,酒店的客房设计呈现出了新的趋势。那么这里,我们先从酒店客房设计

2、思路讲开酒店的客房设计包含这么几个方面:客房的建筑格局,客房的装修风格,客房的装修材料,客房的配饰,以及空间的分割客房的设计按照良好的设计思路来讲,在破土动工的那一刻,老板或者股东的心里就冇了客房的模型,因为在前期,我们的老板,也就是投资人应起主导作用,而土建设计单位和装修设计单位应在图纸设计只是就开始参与,相互协调,和互制约,相互完善人家要有一个清醒的认识,在酒店筹建之初,投资人应该清楚你的客房应具备哪些功能,处于什么档次,什么风格,什么主题,投资是多少等等。然后再客房的设计Z时作为主导意见,提出耍求,图纸的

3、设计让专业人员完善一般来说,酒店土建图纸耍修改三到五次才会达到理想的效果,当然,投资人和设计方沟通的好的话会人人减少图纸的修改次数那么我们如何确定客房设计的i系列特征呢?我们应该知道,你的客房是给客人住的,那么你的客房应该满足客人的需要。但是你必须清楚,由于冇建造周期,你的客房也不是短期消耗品,那么你的重点应该放在满足客人的潜在需求上。因为,客人的需求是不断发展变化的对于市场较为落后的地区,可以参照周边则较为发达的客房设计,因为客人的消费理念往往会有发达地区辐射到欠发达地区酒店筹建的顺序从大致上分为:基建、装修

4、、工程收尾,我们就按照这个顺序开始。对于一个工程来说,影响工程的最终效果的冇四个要索:设计,材料,工艺,环境。下面我们两者结合起来首先在基建的设计过程中,我们要清楚你的冃标人群,冃标人群对于客房有哪些耍求,他的消费偏好是什么,他的潜在需求是什么其次,再设计的时候要考虑到当地公众的审美,消费,住宿习惯,当然,最重要的是你的定位,你做的是度假村还是商务酒店,还是精品酒店?完成了这些要索的确定,就可以进入客房的技术型设计了,这时候,你要考虑的是,客房的规格(长、宽、高、面积),客房的朝向,客房的建筑格局(包括客房的平

5、面格局、客房的空间分割),还有客房的数量,客房的房空配比,客房的排列等等因为国家职能部门和行业主管部门对星级酒店的客房有一系列的要求,比如而积和侧喷、顶喷的数量配比,客房面积与星级的标准等等。这个每个酒店都有不同的做法在设计客房的结构时要特别考虑卫牛•间的布局结构确定示,主题工程示期就要开始做客房的装修了。客房的装修M该考虑到材料、颜色、布置、榕局等等。在材料的选择上要考虑到安全性,尽量用绿色、环保、防火的材料;实用性,能够满足酒店客人的使用要求,另外由于我国酒店装修周期过短,也不应用华而不实的材料,这会大大延

6、长成本回收周期;协调性,材料要和酒店的定位,酒店的理念相协调比如,上海皇家艾美酒店的理念是探索,前卫,她就人最使用钢化玻璃和有机玻璃;而人别山庄的理念是原始生态,那么他就大量使用木质和石材家具的选型和选色也是客房设计的要点。家具的选型和选色要与其他的要索相结合,比如客房窗子较小的话,自然采光不好,那么家具最好颜色浅一点,假如釆用的是落地飘窗的话,那么家具的颜色深一点较好,以免客房颜色过凉另外客房的布置更多的体现在客房配饰与客房内的物品,而格局是客房的重中之重传统的客房都是刀把形的客房,而现在更多的出现了冋廊式,

7、圆形客房,这样有利r形成客房的特色这是杭州君婷世贸广场酒店的概念房看看她的卧室这是大别山庄的客房,大量的木质和石材别具风格但是我们在考虑风格的同时不能太过求偏,以免给管理带来问题:比如,顶部过高人感觉很舒服,但是情节难度增大;大量使用木质的话木质容易受潮,变型,会增大R4和木质蜡的使用量在设计装修前期我们要考虑的一些细节值得我们注意:首先就是你的风格,还冇你的特殊客房,如女士客房、特护客房、情侣客房等有些特殊耍求,另外就是管线的铺设问题比如:女士客房的座便器一般用女士专川的;特护客房的门要稍微宽敞,其他房间门宽

8、90cm,那么特护客房的门要再11(一120cmo管线的铺设尽罐贴顶,节省空间以便做顶部造型卫生间的卫浴设施的选型也很重婆,包括品牌,材质,造型等等,这些耍为洒店风格相符,但是授基木的要满足客人的使用习惯在工程收尾阶段,要注意放置工程人员的操作失误对客房设施造成损害,这吋候房务部应该及时控制房卡,学握对客房的控制权,这样虽然会造成房务部劳动虽的加大,但是会冇效避免客房受到损害后期,就是

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