生物人教版必修1习题：2.1 细胞中的元素和化合物 Word版含解析

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1、第3课时　细胞中的元素和化合物[目标导读]　1.结合教材P16～17图文，了解组成细胞的化学元素的分类和含量。2.分析教材P17各类化合物含量的比较分析表，了解细胞中主要化合物的种类及含量。3.通过教材P18～19实验分析，尝试设计检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验。[重难点击]　1.组成细胞的化学元素的分类及含量。2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。一　组成细胞的元素阅读教材P16～17，结合下面的材料，分析回答相关问题。1.组成细胞的元素种类材料一　细胞中常见的化学元素有20多种，这些元素在无机自然界都能找到，表1为地壳和人体中含量较多的元

2、素的比较表，表2为人体和玉米所含元素占细胞干重的质量分数(%)。表1元素地壳细胞元素地壳细胞C0.08718.0H0.7610.0O48.6065.0Si26.30极少N0.033.0表2元素玉米人元素玉米人C43.5755.99S0.170.78H6.247.46K0.921.09O44.4314.62Ca0.234.67N1.469.33Mg0.180.16P0.203.11(1)由表1可以看出①组成生物体内的任何一种元素都可以在无机自然界找到，说明生物界和非生物界具有统一性。②同一种元素在人体细胞中的含量与地壳中的含量不同，这体现了生物界和非生物界

3、的差异性。(2)由表2可得出结论①不同生物体内所含元素种类基本相同；不同生物体内每种化学元素的含量不同。②同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N四种元素所占比例较大。(3)通常我们把含量占万分之一以上的元素称作大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，含量在万分之一以下的元素称作微量元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。材料二　几十年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事，后来，人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛，原来，这一片“绿洲”的附近有一座钼矿，矿工

4、每天上下班总是抄近路走，他们的鞋子踩过的地方，牧草绿油油的，经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需150克钼就足够了。(4)钼属于微量元素。(5)由材料二分析，钼虽然含量少，但是对生物体具有重要的作用，不可缺少。2.组成细胞的元素含量如图为组成人体细胞的主要元素占鲜重和干重的比例图，据图分析回答问题。(1)只考虑4种元素，在鲜重条件下细胞中含量最多的元素是O，其次是C、H、N；在干重条件下，细胞中含量最多的元素是C，其次是O、N、H。(2)无论在鲜重还是干重条件下，细胞中都有并且含量最多的元素是C、H、O、N、P、S六种，它们被称作组成细胞的主要元素。C

5、、H、O、N四种元素被称作构成化合物和细胞结构的基本元素。C是构成细胞的最基本元素。(3)生物体内含有的元素不是大量元素就是微量元素吗？大量元素、微量元素都是必需的元素吗？答案　生物体内含有的元素有些既不是大量元素也不是微量元素。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，如果不是生物体必需的元素，不管含量高低，都不是大量元素或者微量元素。归纳提炼活学活用1.判断组成细胞的元素的正误。(1)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同(　　)(2)C是细胞中最基本的元素(　　)(3)组成人体细胞的主要元素是C、H、O、N、P、S(　　)(4)细胞

6、中常见元素有C、H、O、N等20多种(　　)(5)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素(　　)(6)在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同(　　)(7)由于微量元素含量很少，即使缺少了，也不会影响生物体的生命活动(　　)答案　(1)×　(2)√　(3)√　(4)√　(5)×　(6)×　(7)×解析　不同生物的体细胞内组成它们的化学元素种类大体相同，但含量有差异，同一生物体的不同体细胞内，各种化学元素的含量不同，种类相似。如红细胞中铁元素较表皮细胞多。微量元素是生命活动必需的元素。二　组成细胞的化合物组成细胞的元素大

7、多以化合物的形式存在，下图表示细胞中主要化合物的含量，结合该图分析回答下列问题。1.由上图可知，鲜细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，含量最多的无机化合物是水。水是生命之源，生命活动缺少了水就无法进行。2.如果是在干细胞中，含量最多的化合物是蛋白质，含量最多的有机化合物是蛋白质。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用。3.有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。例如糖类是有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机化合物，由氢、氧两种元素组成。4.不同生物材料中富含有机物的成分不同，请把下面的

8、生物材料进行分类：富含糖类；富含脂肪；富含蛋白质。①玉米种子　②牛奶　③甘蔗的茎