第二章复习学案糖类脂质和无机盐

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1、细胞中的糖类、脂质和无机物博雅实验区：刘永灵2015.11【基础自主梳理】一、细胞中的糖类1.组成元素：O2•分类及特点：根据是否能妞及水解成里禮的数量分为：(1)单糖：不能,可直接被细胞吸收，如、、等。(2)二糖：两分子脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有、和乳糖。(3)多糖：多个脱水缩合而成，水解成单糖后才可被吸收。常见的种类有植物细胞中的和，动物细胞中的o3•功能：细胞的主要能源物质，其中“生命的燃料”是指:组成生物体的重要成分，如是构成植物细胞壁的成分。二、细胞中的脂质1•组成元素：主要由,有的还含有匕和山脂质分子中的含量远远

2、少于糖类，而的含量更多。2•分类：分、磷脂和三类。3.功能⑴II肪是细胞内良好的,还有、和等作用。⑵磷脂是构成和多种的重要成分。(3)固醇类物质包括胆固醇、和等。①胆固醇是构成的重要成分，在人体内还参与血液中的运输；②性激素能促进人和动物的发育以及细胞的形成；③维生素D能有效地促进人和动物肠道对的吸收。三、生物大分子以碳链为骨架多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子，都是由许多的基本组成单位连接而成的，这些基本单位称为,这些生物大分子又称为单体的。组成多糖的单体是,组成蛋白质的单体是,组成核酸的单体是o每一个单体都以若干个相连的构成的为基本骨架，由许多单

3、体连接成。所以说“是生命的核心元素”，“没有,就没有生命”。四、细胞中的无机物1•细胞中的水(1)存在形式：水和水。(2)功能：①是的重要组成成分，②是细胞内的良好AZ.,坯送和,③参与许多,④为细胞提供o(3).水的含量与代谢的关系：当水比例增加时，生物体代谢增强；当水比例增加时，代谢减弱，抗寒、抗热、抗旱等性提高2.细胞中的无机盐(1)存在形式：绝大多数以的形式存在，少部分是细胞内的组成成分。(2)功能：维持细胞和生物体的;维持细胞的等。(1)哺乳动物血液中钙离子含量过低就会出现(1)维持渗透压平衡(Na+、CL维持细胞液渗透压，K+维持细胞液

4、渗透压(“内/外”))（3）维持酸碱平衡（如人血浆中、HPO广等可起调节作用）【课堂基础训练】1•相同质量的脂肪比蛋白质和糖类含的能量要高，这是因为（）A.脂肪是由C、H、0三种元素组成的B脂肪中0元素的含量少，C、H含量多C.脂肪的相对分子质量小D脂肪能够转变成蛋白质和糖类1.脂类物质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂类物质的生物学功能中，属于磷脂生物学功能的是（）①生物膜的主要成分②贮存能量的分子③构成生物体表面的保护层①很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物活性，对生命活动起调节作用A.①③B.⑤C.①D.②④2.2011年3月11H,日

5、本发生9.0级大地震，引发海啸，导致福岛第一核电站爆炸，3月19日进行了大地震发生以来的首次空气取样。结果表明，福岛第一核电站内⑶I浓度超标。下列关于I的生理作用叙述错误的是（）A.甲状腺激素是唯一含I的激素B.碘盐有利于预防地方性甲状腺肿C.空气中⑶I浓度超过一定标准会引起疾病D.人体多补I有利于身体健康3.存在于RNA而不存在于DNA,存在于叶绿体而不存在于线粒体，存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质的糖类物质分别是（）A.核糖、葡萄糖、糖原B.脱氧核糖、核糖、纤维素C.核糖、脱氧核糖、麦芽糖D.脱氧核糖、葡萄糖、淀粉4.水在生物体内是一种良好

6、的溶剂，是各种化学反应的介质，在代谢中有重要作用。下列有关水的说法正确的是（）。A.只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能B.给黑暗中的植物浇灌含％的水，最先出现放射性的物质是二氧化碳C.人体心脏中结合水比自由水含量高D.越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，利于越冬5.广告语“聪明的妈妈会用心（锌）”道出了锌的重要性，研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2+有关，这说明无机盐（）。A.对维持酸碱平衡有重要作用C.对维持生物体的生命活动有重要作用7•下列有关细胞中的有机物的说法中，正确的是（B.对维持细胞形态有重要作用D.

7、对调节细胞内溶液的浓度有重要作用）含有C、H、O、N的物质是核抗体、果糖、脂肪B.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量C.淀粉、糖原、纤维素的功能不同，原因在于其单体不同D.胆固醇、性激素、维生素D、磷脂都属于固醇8.在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是（）①消毒②维持水分代谢平衡③维持无机盐代谢的平衡④降温⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用A.①②④B.③②⑤D②③④9.右图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。①②③④依次为（

8、A.水、蛋白质、糖类、B.蛋白质、水、脂质、C.水、蛋白质、脂质、D.蛋白质、水、脂质、脂质;糖类;糖类;糖类;N、O、H