国内白酒行业现状调研

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1、国内白酒行业现状调研近5年来口酒行业的高效成长，是在我国宏观经济高速发展的大背景下，广大白酒企业特别是名优酒企业抓住消费升级机遇，不断创新，调整产品结构，转变增长方式，提高赢利能力实现的。首先，宏观经济增长带动消费升级，启动了片酒消费的大盘；其次，白酒企业通过采取一系列措施提升了核心竞争力，老名酒焕发了新牛机，区域强势品牌群雄并起，这是行业快速发展的内在原因；再者，£1酒是较早从计划经济向市场经济过渡的行业，通过充分竞争，淘汰落后产能,产业结构得到了优化；第四，国家“扶优限劣”的产业政策因素为白酒行业长期稳定发展奠定了基础。预计未來10年将

2、成为中国白酒业的稳定发展时期，随着人民群众健康意识的提高，以及相关法律法规的健全，未来阶段，屮国白酒业面临的主要挑战之-・将是食品安全问题。整体竞争环境分析中国口酒完全竞争版图：6大产区6大价区纵横割据，洋河跑得最快，中国口酒行业的竞争是全面性的。这种竞争的全面性主要体现在品牌、营销和产品线等方面,是全方位的立体竞争。品牌的竞争至关重要。“传统老名酒”在最近几年的复兴，正是由于这些酒企在品牌建设上的大力投入，消费者对于这些“老名酒”在心智中的认知和正而印彖被唤醒。品牌建设的主耍手段是广告投放，随着采取泛全国化战略的酒企的增多，比如山曲汾酒、

3、占井贡等，央视等全国性媒体的广告投标竞争也会加剧。白酒行业的营销模式已然经历过了几轮变迁，五粮液的“提价”、“买断”模式，茅台的“专卖店”和“高端客户团购”，洋河的“深度分销”等等，都在一定程度上颠覆了£1酒行业固有的竞争模式。产品线的竞争休现于酒企在6大价格区间的“卡位”。这6大价格区间指的是价格超千元的以茅台、五粮液为首的超高端市场；剑南春珍藏、水井坊所在的高端市场；酒价在300-600元,酒鬼酒、舍得所在的次高端市场；西凤、泸州老窖特曲所在的中高端市场、金种子、稻花香所在的屮端市场和金六福、老白干所在的屮低端市场。如今，无论是主打高端

4、、还是主打中低端的酒企都在积极向上、下端渗透。譬如郎酒的红花郎15年、新郎酒12年、老郎酒三大子品牌就分别定位于高端、次高端和屮高端3个市场。酒企都在做，或者至少在谈“泛全国化”或者说“多区域化经营”。但真正做到全国化并非易事，除了茅台、五粮液这样的一线品牌，大多数酒企只能做到大板块化，一般覆盖5-6个省份，做得突出的覆盖到近10个。口酒行业各方诸侯的区域割据也就这么产生了。展开屮国地图，以华东区作为起点。华东区的白酒竞争可谓异常激烈，众多一二线的酒企，像剑南春等，在此厮杀，口酒巨头五粮液述专门在此设立了营销屮心。华东区屮，山东是国内白酒消

5、费的第2大省，年消费量约150亿，有20多家酒企在山东进驻，其中主销此地的有占井贡、酒鬼酒、沱牌舍得等。从华东区向西行，到达华中区。华中3省中，河南的酒文化向来彪悍，所以诸多家酒企以河南省为主销或者重点销售区域，其屮就包括山西汾酒、古井贡、酒鬼酒、剑南春等。华中区向南是华南区。广东算得上是国内口酒消费的第一大户了，年消费量约冇200亿，相当于整个五粮液去年的销售收入，此地也是众多知名酒企云集，其中就有郎酒、水井坊、泸州老窖、剑南春、酒鬼酒等。从华南区向西南方向前进，就进入到了拥有白酒行业“梦之队”的西南区。贵州，不用多言，是当今白酒界的霸主

6、茅台的大木营。而四川，更是群星璀璨,省内的“六朵金花”，五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得和全兴去年的销售额总计接近500亿。西南区朝北，是西北区。其屮的新疆、宁夏的主流消费市场都屈中低端，青海的消费水平较Z则略高，主销产甜价格在100-300元。伊力特是新疆市场白酒占冇率最高的酒企，去年在新疆收入在9亿左右，占冇率近50%,其主销产品的价格在80-100元，其在疆外市场如上海、浙江、西安的销售收入也能达到3亿左右。青海省的口酒龙头是青青棵酒，市场占有率也在50%左右。再从西北区向东而，最终到达了华北区。北京作为和上海、广东一样的发达

7、地区，同样是各大知名酒企竞相争夺的宝地，所以除了三大一线酒企，“茅五洋”，主销帝都的酒企还冇山西汾酒、酒鬼酒、古井贡等。洋河引领竞争模式变革洋河营销模式的系统化还在于其“蓝色经典品牌”在高端至中高端价格区间的全而覆盖、绵柔型产品的概念创新，以及泛金国化发展的战略。8:30-9:30学习《十步成功运作口酒区域市场》9:30-10:30学习《十步成功运作白酒区域市场》10:30-11:30学习《十步成功运作白酒区域市场》11:30-12:00学习《十步成功运作白酒区域市场》13:00-14:00许建外出送货，与李刚、李IU开会讨论目前路演车的相

8、关物料以及车况等准备会议14:00-15:00修改《高端白酒调研报告》15:00-16;00修改《高端白酒调研报告》16:00-17:00修改《高端白酒调研报告》17:00-17