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1、黄瓜特征特性及日光温室栽培技术摘要阐述了黄瓜的特征特性,并介绍了其日光温室栽培技术,主要包括品种选择、种子处理、适期播种、苗期管理、整地定植、温光管理、肥水管理、绑蔓与整枝、化学调控、病虫害防治、及时采收等内容,以期为种植户提供技术参考。关键词黄瓜;特征特性;日光温室;栽培技术中图分类号S642.204+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2012)23-0092-02黄瓜又名胡瓜,是一年生草本攀援植物,原产于喜马拉雅山脉南麓热带雨林地区,引入我国迄今已有2000多年的栽培历史。1特征特性黄瓜属葫芦科一年生草本植物。根生长快,入土浅,吸收肥水
2、的范围小,不耐旱。根系纤细,极易木栓化,再生力差,茎蔓性,叶互生,掌状,薄而大,缺水时容易萎驀。花多呈单性。在温室栽培时,因传粉昆虫少,以选用单性结实力强的品种为宜。黄瓜喜温、畏寒、忌髙温。生长发育的温度范围10〜35°C,适宜温度是25〜30°C,白天以25〜30°C、夜间以15〜18°C为好。土壤水分不足时生长慢、产量低、品质差。黄瓜属短日照作物,8〜11h的短日照条件,能促进性器官的分化和形成。如果水分和有机质充分,黄瓜在各种土壤中都能良好生长。土壤酸碱度以中性为好,pH值6.5为最适宜,pH值低于4.3时植株会枯死。2日光温室栽培技术2.1品
3、种选择黄瓜日光温室栽培品种可选择津优30号、津优3号等。津优30号品种具有生长势旺盛、叶片肥大、耐低温弱光能力极强、丰产性好、瓜条性状优良、商品性好的优点。津优3号品种植株生长势强,耐低温、弱光性能优良,对枯萎病、霜霉病、白粉病的抗性强,适于华北地区越冬温室及早春大棚栽培。瓜条棒状,长28cm左右,单瓜重130g左右。瓜把短,瓜色深绿,有光泽,密生白刺,果肉绿白色、质脆,品质优、商品性好。平均产量90〜120t/hm2o2.2种子处理黄瓜播种前采用温汤浸种、药剂消毒等方法进行种子表面消毒,然后进行催芽。种子经过处理后,要搓掉种皮上的黏液,并用清水冲洗
4、多次,然后用湿纱布包好,置于27〜301温度下进行催芽[1]。催芽过程中要常翻动种子。种子根尖露出时,温度可适当降低,维持22〜26°C,经2d左右可齐芽。2.3适期播种淮北地区一般在10月上中旬进行播种,苗龄25d左右。如采用嫁接苗栽培,播种期应提前到9月底或10月初[2]。若采用靠接法,黄瓜则要比黑籽南瓜早播3〜4d,—般在黄瓜播种后12〜14d、南瓜播种后8〜10d、苗高7〜8cm时进行嫁接;若采用插接法,黑籽南瓜则要比黄瓜早播5〜6d,当黄瓜幼苗子叶平展,南瓜第1片真叶微露时开始嫁接。嫁接苗的苗床要建在日光温室内,每1hni2生产面积黄瓜和黑
5、籽南瓜各需播种床约为60〜75m2o一般用种量为2.25〜3.00kg/hm2o2.4苗期管理2.4.1直播苗管理。播种后,使床内气温保持在25〜35°C,约经3d,幼苗可出土,此时应适当降温,地温保持在16°C左右。随着幼苗的生长,夜温要逐渐降低至10°C左右,以防秧苗徒长。在保证温度的前提下,应延长瓜苗的光照时间。土壤湿度过大,在中午可加强通风排温,防止泯根料苗。营养钵肥力不足,可每隔3〜5d根外追施0.2%磷酸二氢钾液,或撒施、随水追施复合肥150〜225kg/hm2,追肥后及时浇水,防止烧苗。2.4.2嫁接苗管理。插接苗嫁接后10d左右伤口愈
6、合,可转入正常管理,管理方法同直播苗。采用靠接法嫁接的黄瓜幼苗,嫁接好以后栽到直径10cm、高10cm的塑料营养钵中,放入移苗床内培育。靠接苗管理要严格按照有关技术规程,重点是确保成活,防治病害。2.5整地定植定植前施用基肥,一般施腐熟有机肥120〜150t/hm2、复合肥1500kg/hm2和腐熟饼肥1500kg/hm2o基肥使用时,可先将总量的70%撒施后深翻30〜40cm,使土肥拌匀,后将余下的30%施于定植行内。整地做垄,施肥后,要将温室内的地面尽量整平。具体做法是:先做南北行向高15〜20cm、宽70〜80cm的高畦,沟宽50〜60cm,再
7、在高畦上做成2个小高垄,中间留深10〜15cm的小沟。2个小高垄之间的距离为40cm。栽培密度一般为5.25万〜6.00万株/hm2。选择壮苗进行定植,黄瓜嫁接苗的标准是:苗龄30〜35d,株高12〜15cm,幼苗具3〜4片真叶,叶色深,叶柄短粗,茎粗壮,节间短。定植时,应剔除弱苗、病苗,选择长势较一致的壮苗移栽。定植时应注意:定植时间一般在11月上中旬。定植时,先用地膜将地面全部覆盖起来,2个小高垄之间地膜可离地面3〜5cm,有利于土壤换气和施肥灌水。地膜盖好后,在垄顶每隔25〜30cm打1穴,穴深10cm,在穴中浇足底水后把苗栽入,并用手按一下营
8、养钵面,使钵底与穴底接触紧密。营养钵壅好土后,搭好小拱棚。定植应选择在连续晴天的上午进行。2.6温光管理温度