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1、实用文档南通XX水产食品有限公司诚信管理手册2014年6月20日发布实施文案大全实用文档目录第一章总则1第二章诚信原则12.1诚信策划机制12.2体系运行机制12.3检查改进机制12.4评价公示机制1第三章诚信方针1第四章策划24.1基本要求24.1.1遵循国家相关法律法规及内部标准24.1.2建立企业制度保障诚信体系的建立与实施24.2诚信因素34.2.1诚信因素识别程序34.2.2诚信因素的范围及控制34.2.3诚信因素识别程序文件44.3社会责任44.3.1食品安全44.3.2依法纳税44.3.3合同保险44.3.4环境保
2、护44.3.5惠农扶贫44.4诚信文化44.4.1质量安全责任感44.4.2企业价值观44.4.3员工归属感、荣誉感54.4.4企业团队精神54.4.5企业诚信环境54.4.6与相关方的关系64.5目标、方案和指标64.5.1内部机构及诚信职责64.5.2诚信目标、方案及指标74.6文件104.6.1方针、目标、指标104.6.2体系覆盖范围104.6.3体系要素相关文件或查询途径104.6.4诚信因素的控制文件及记录11第五章实施与运行115.1资源、职责和权限115.1.1资源115.1.2职责、权限与管理制度11文案大全实
3、用文档5.2教育、培训和能力135.2.1诚信教育机制145.2.2诚信培训内容145.2.3诚信记录表145.3信息交流与控制145.3.1信息交流目的145.3.2信息交流范围145.3.3信息交流形式145.3.4信息交流内容155.3.5信息交流记录表155.4文件控制155.4.1目的155.4.3职责155.4.4控制程序155.4.5相关记录175.5记录控制175.5.1目的175.5.2适用范围175.5.3职责175.5.4控制程序175.5.5相关文件185.5.6记录185.6运行控制185.6.1目的1
4、85.6.2适用范围185.6.3职责185.6.4程序185.6.5相关记录195.7应急准备和相应195.7.1.目的195.7.2.适用范围195.7.3职责195.7.4工作程序195.7.5.相关文件205.7.6.记录20第六章检查和改进206.1监测和测量206.1.1目的、范围206.1.2依据相关文件206.1.3术语和定义216.1.4失信影响的关键特性内容216.1.5监测和测量的内容216.2不符合识别、纠正、预防及信用修复266.2.1不符合识别程序26文案大全实用文档6.2.2纠正、预防程序266.2
5、.3信用修复程序266.2.4相关记录266.3内部核查266.3.1内部核查程序266.3.2内部核查员与职责266.3.3内部核查准则、要求、范围、频次和方法266.3.4核查结果报告规定266.3.5内部核查相关记录26第七章评价与声明267.1合规性评价267.2体系评价277.3征信评价27文案大全实用文档第一章总则为贯彻实施《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,落实《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求》以及十部委颁发的《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》,达到防范内外部信用风险、提高组织效能的
6、目的,特建立本企业诚信管理体系。第二章诚信原则依据ISO9001:2000《质量管理体系要求》、ISO14001:2004《环境管理体系要求及使用指南》、GB/T28001-2001《职业健康安全管理体系规范》、ISO22000:2005《食品安全管理体系——对整个食品链中组织的要求》,从原辅料的源头到消费者的各环节进行质量严格管控,提升顾客满意、保护环境和维护员工安全与健康,形成和谐自然科学发展企业氛围和环境。2.1诚信策划机制公司成立诚信管理小组,由总经理任组长。下设诚信管理办公室,由各部门配备一名管理人员组成诚信工作组。诚
7、信工作组根据不同生产经营期经考察分析形成文字诚信申报材料,上报管理小组,由组长签发下达公司总体诚信策划通知责成由诚信工作组根据部门工作性质进行部门诚信策划。诚信委员会及其负责人直接对公司最高管理者或最高权力机构负责。2.2体系运行机制(1)建立岗位职责;(2)部门及责任人明确承诺;(3)建立作业指导书,防范员工失信风险;(4)建立外部监督和内部监督;2.3检查改进机制公司诚信管理体系由诚信工作组直接监督贯彻执行,按诚信岗位职责和诚信管理制度定期和不定期进行自检和检查,部门和责任人作出诚信承诺,并做好诚信记录、检查、反馈和改进。2
8、.4评价公示机制对各项诚信记录由诚信工作组组织进行诚信管理评价,并定期在企业内部和向社会监督部门公示。第三章诚信方针本方针由企业最高领导者制定并颁布实施,其内容如下:全面贯彻落实科学发展观,以保障食品质量安全和促进食品事业健康发展为目标,加强企业质量安全诚信为核
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