四年级上册科学教案《食物在体内的旅行》教科版

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1、《食物在体内的旅行》教学设计教材分析《食物在体内的旅行》是教科版科学四年级上册《我们的身体》单元的第5课内容。木课教学涉及到消化系统,消化系统的主要功能是将食物摄入体内,分解、消化食物并吸收营养物质。在前面的课程中,以“运动起来会怎样”为课题,初步认识了人的呼吸系统、循环系统的简要知识,而本课接上课内容,既回答了“运动需要的能量从哪里來?”的问题,又提及口腔的作用,为下节课进一步了解“食物在口腔里的变化”做铺垫。《食物在体内的旅行》由“引入”、“了解人体的消化器官”、“知识巩固与拓展”三个环节构成,既是学习人体四大系统之一的消

2、化系统的重要部分,同时承上启下,为学生对身体的认识形成整体概念。学情分析食物的消化,对学生來说,这是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉,是因为我们每天都要吃大量的食物,也知道食物里有我们需要的能量。但到底哪些器官参与了食物消化,它们在消化过程各起什么作用,食物到底是按怎样的顺序被消化、吸收的,对学生来说是很含糊的。因为这些器官都在人体内,不能直接观察到,平时也很少真正去关注。有点知道但知道的很少,没有去关注不表示不想关注,这是我们组织教学的良好契机。为了激发学生的探究兴趣,同吋结合学生的认知基础,我采用了模拟实验、资料讲解、观看视

3、频、交流讨论等方法展开木课教学。教学目标科学概念:1•人体活动需要的能量來自于消化器官对食物屮营养的吸收。2.人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。过程与方法:1.在已有经验的基础上,制出食物消化过程图,并能够在不断认识的过程中,对自己画的食物消化过程图进行补充完善。2.查阅资料,了解有关食物在体内消化的过程,对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。情感、态度、价值观:1・愿意在独立思考的基础上,与他人分享研究结果,合作交流。2.正确对待研究中

4、不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。教学重难点重点:认识各部分消化器官,了解它们的主要功能。难点:了解消化器官中的结构特点与其功能的关系。评价任务1.认识人体主要消化器官及作用。2.做模拟消化的实验,体会消化器官的功能。教学准备为每位学生准备:人体消化器官记录单。为每组准备:模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋、水、切成小块并煮熟的蔬菜和馒头;模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管、熟米饭粒。教师准备:人体消化器官图。教学过程一、创造情景,导入新课早上我们吃了早餐,到第三节课感觉肚子饿了。吃进去的食物到哪去了?食物是怎样被人体

5、消化吸收的呢?今天,我们来了解一下我们所吃的食物在体内的奇妙之旅。(板书课题)二、吃下去的食物到哪里去了,认识人体的消化器官1.初步感知食物在人体内的消化。既然是一次奇妙Z旅,我们要请一位导游,有请我们的导游一一馒头闪亮登场。请我们馒头导游带领我们感受食物在体内的旅行。(1)旅游时旅客跟着导游走,看看馒头导游给我们定了哪些路线。馒头旅行的第一站是什么?(出示口腔)(2)仔细咀嚼馒头,感受离开口腔后馒头又去了哪里。咽的时候,可以用手摸一摸自己的脖子。生咀嚼馒头,并摸脖子感受馒头在食道中的蠕动。(3)牛汇报自己结果,多媒体出示人体

6、内食道位置。2•学生根据自己的感知和生活经验,画出消化器官。(1)馒头进入食道的时候,我们看不到也感觉不到了,馒头导游还带我们去哪里了呢?现在请同学们猜测并绘制旅游图吧。活动:小组为单位绘制旅行图。交流展示;绘制的旅行图各不相同,大家都觉得自己的是止确的。但馒头旅行的路线是固定的,我们请馒头导游公布最精确的旅行图。(2)提问:根据旅行图,你能替馒头导游给大家说说我们的旅行路线吗?(板书)三、阅读资料,探究食物在人体内的消化过程1•查阅资料。馒头导游很贴心地为我们准备了导游词,我们一起来阅读,从中你知道了什么?课件出示查阅资料小

7、技巧。问题:食物消化需哪些器官?食物在该器官内发牛了什么变化?各消化器官有哪些帮手?各消化器官有什么特点和作用?生汇报自学结果。2•模拟实验探究。人体是个“暗箱”,我们看不到它们是怎样工作的。通过这节课的学习,能否利用老师准备的材料,模拟食物从口腔到胃的消化过程?生讨论模拟实验过程。生汇报结果,追问:为什么选用这个材料?为什么你要这样做?馒头在胃里变的非常稀薄,称食糜,接下来会进入哪里?有什么特点,你觉得选用的材料要怎么样?最后到达哪里,用什么材料比较好?1.观看视频。教师小结食物在体内的旅行过程。四、对比前后,小结延仲通过我

8、们刚刚的学习,你能修改自己的这幅消化图吗?说说你修改了什么,为什么要这样修改?小结:通过这节课的学习,我们知道了人们活动需要的能量都来自于食物的消化吸收,看来消化器官真的是非常的重要,我们应该加强保护我们的消化器官。板书设计食物在体内的旅行口腔f食道f胃f小肠f大肠一肛门教学

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