美丽中国家乡年味假期实践报告

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1、平平安安。有钱人多捐，人们或多或少的捐赠来表达对佛祖的虔诚。,捐来的钱一部分用于庙宇的维护修缮,美丽中国・家乡年味主题摄影实践活动报告临泉位于安徽省西北部，三面和河南县界接壤，县城因滨临泉河而得名。临泉古称沈丘国，是全国人口第一大县，皖西北重要的农业大县，农业发达，有着悠久的农耕文明，历史文化底蕴深厚，有其独特的传统优秀春节文化。一•春节祭祖从进入腊月开始，伴随着务工人员返乡，祭祖活动便开始了。人们拿着火纸、香火、鞭炮或烟花到自家已逝去的先人的祖坟旁进行祭祖活动。通常是同一门第的三五人带着孩子一同前往。孩子在大人的指引下给先人磕头跪拜，希望先人多多眷恋自己，自己将来能有

2、一个好未来。大人在先人坟头为先人烧冥币和火纸，希望先人能在另一世界过得好一些。与先人谈话，多是希望先人能保佑在世家人来年平平安安或是能有好收成。即通过祭祖活动寄托对先人的思念和对来年美好生活的向往。此活动有利于人们对先人的敬畏和虔诚的心态的形成和对家中长辈的孝敬美德的传承。教会后人不忘本真，无论自己将来怎样都不能忘了自己的出身。二•上庙拜佛过年烧香虽然有一些迷信色彩，但是却表达了人们的美好期望。临泉人过年除了要在自家烧几炷香外，人们还要去附近的寺庙烧香拜佛。人们往功德箱捐一些钱，祈求来年的风调雨顺、另一部分用来帮助贫苦农户，救人于危难之中。另外，头香是人们争抢的要点，有

3、人甚至熬夜等到深夜十二点，争上第一炷香。因为第一炷香往往意味着更多的好运。庙宇附近的经济得以发展，募捐的钱也帮助了很多处于最困难最低层的人们。三•扫房扌单尘扫房子是汉族春节传统习俗之一。扫房古称扫年，起源于古代汉族人民驱除病疫的一种宗教仪式。腊月二十四“扫房”的习俗在临泉一带也确实盛行，人们纷纷拿起扫帚、抹布、长鸡毛扌单子把家里一年内难以打扫的死角、屋顶彻彻底底的打扫一番。室内屋外，房间屋后，彻底进行扌丁扫、衣被用具、洗刷一新，干干净净地迎新春。一方面希望自己能以一个新的姿态去迎接一个新年，希望新年自己也能干干净净做人，不被世俗所玷污，守住自己心灵的净土；另一方面希望自

4、己来年不受病痛折磨，身体健健康康、结结实实。四•集市相亲虽然说现在的人们生活水平较之前有了很大的提高，但是临泉县依旧是全国贫困县，经济依旧不发达。受传统父母包办文化、社会、经济及现代恋爱自由、男女平等先进观念的影响，形成了具有临泉地方特色的婚姻文化。通常是通过媒人介绍,男女双方见面交流，见面结束之后，通过媒人传达男女双方的意愿。与传统父母包办婚姻相比，最大的不同是最终决定权落到了当事男女的手中，不再由父母强制决定，当然父母的建议其侧面辅助作用。受现代因素的影响，成功率较之前大为下降，男女双方对爱情的选择，对自己将来伴侣的选择更加谨慎，考虑到的问题也更加全面。但受于贫困，

5、青年男女基本上外出打工，常年不在家，所以年底成了青年男女见面的最佳时间。五•除夕熬夜熬夜看春晩已经成了全国人民一年一度的视觉盛宴，除了看春晩外，人们的过年活动还有很多。青年和家中长辈唠唠家常，谈谈工作、爱情、来年打算、本年收入等等。孩子们则出门放鞭炮，走村窜户的看烟花。熬夜在临泉地区又称“熬棉袄”，顾名思义，大家披着厚厚的棉袄熬进行除夕活动，谁熬的时间越晩就意味着谁来年福多财多,故又有熬棉袄大赛。到深夜十二点，大家又都出门放鞭炮来迎新，越靠近十二点越吉利，所以有人掐着点放炮。午夜十二点大家纷纷出门看烟花爆竹，想当美丽。六•年饭相对于年夜饭，临泉人更加注重除夕的午饭和大年

6、初一的午饭，这两顿饭也不知怎么称呼，姑且就叫年饭吧。通常这两顿饭是家族的人聚在一起吃三世同堂甚至四世同堂。受于人数限制，通常是家族男性聚在一起，但也有女性。一大家族的人聚在一起吃饭喝酒，晚辈向长辈敬酒表达新年祝福，长辈对晩辈提出新年要求或新年新年祝愿。估计这也应该是老人一年之中最快乐的时刻，无论多远通常孩子都会回来与家人团聚七•年“味”年味当然少不了美味的饭菜。往往是最具有地方特色的饭食，临泉地区具有地方特色的美食有大肉、（古代中国只有豕、豚、彘肩、圏月臾等词用于祭祀礼节、饮食，没有专门特指猪肉的名词，于是，吃大肉就成为民间专指吃猪肉的词汇，大肉随之成为民间特指猪肉的专

7、有名词）肘子（猪腿与身体相连的部分通过烧、扒、酱、炯、卤、制汤等方式制作的菜肴）、阜阳格拉条，阜阳枕头馍、麦酒糟（以小麦为发酵原料，通过乳酸菌发酵得到的一种类似米酒的食品）。每个地方都有着自己独特的历史传统、人文地理、社会环境、发展历史，这些因素的组合搭配影响着一个地区特色年味文化的形成。临泉作为全国人口第一大县，其中农耕、饮食文化尤为突出，受长期贫困的影响，传统文化遗留较多。随着社会的发展、人们生活水平的提高及文化水平的提高，我相信随着现代先进思想与古老传统文明的碰撞，在临泉这片土地将展现出更多更好具有临泉地方特色的文化，这其中也包括年