植物纤维化学复习

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1、2015年亚太森博班植物资源化学复习题1、什么是纤维素、a•纤维素、综纤维素、木质素、微纤丝、纤维的润胀度、纤维的结晶度、提取物等？答：纤维素：由B-D葡萄糖基通过1,4-昔键连接而成的线性高分子化合物。是组成纤维的一种化学成分。a-纤维素：包括纤维素和抗碱性纤维素木素：由苯坏丙烷结构单元（C6-C3）通过醋键、碳碳键连接而成的芳香族高分子化合物。综纤维素：又叫总纤维素。指造纸原料中纤维素和半纤维素的总称微纤丝是纤维素分子的聚合体，是电镜下能看到的最小的天然结构纤维的润张赌是至纤维润张时■直径的增大比率纤维的结晶度是指结晶区占纤维素总量的百分比提取物是指用水、有机溶剂、水蒸气等溶解出来的物质

2、，含量少但种类繁多，主要有脂肪族化合物和酚类化合物2.、照纹孔的形态和结构，纹孔可分为哪二种？答：纹孔可分为具缘纹孔和单文孔2、什么是纤维润胀？答：纤维素吸收极性液体后，体积增大，内聚力下降，纤维变软，但仍保持外观形态4、化学制浆过程屮木质素溶出的两种途径是什么？公司檢木KP法蒸煮木素溶出是哪种途径？答：有纤维索大分子破碎化和引进亲水基团两种途径，公司选用的是引进亲水基团5、酸性水解会引起纤维素大分子怎样的变化？答：l.・H和昔键上O的未公用电子对生成共轨酸2・C—O键断裂，形成C+离子3・H2O上的OH—加到正碳离子上，释放出H+6、木质素屮讎键连接的主要类型有哪三种答：主要有&一0—4型

3、，@—0—4型和4—0—5型三种7、木质素先体的生物合成主要通过哪二种途径？答：肉桂酸途径和莽草酸途径8、纤维细胞的层状构造是什么？答：层状构造是胞间层•初生壁和次生壁9、半纤维素在热碱液屮不包括氧化反应有哪三种反应？答：剥皮反应•终止反应和碱性水解10、针叶木与阔叶木的细胞特征性的结构区别是什么？答：针叶木有管胞但阔叶木没有，阔叶木有导管，但针叶木没有11、纤维素的润胀过程，按照润胀所及的区域，可分为哪二种润胀？答：分为结晶区间的润张和结晶区内的润胀12、阔叶材木质素经硝基苯氧化后可得到大量的产物是什么？少量的产物是什么？答：大量产物是香草醇和紫丁香醇，少量产物是对一一苯甲醇13、纤维素在

4、酸性/碱性条件下氧化分别生成什么类型的氧化纤维素？答：酸性条件下易生成还原型氧化纤维素，碱性条件下易生成酸性氧化纤维素14、碱性条件下纤维素的降解反应主要是哪二种？答：主要是剥皮反应和碱性水解反应15、阔叶材的横切面上可以观察到现象？答：可看到年轮・髄心・木射线・早晚材和导管17、根据标准方法从两种植物原料中制备纤维素酶解木质素，其C9结构单元式分别为C9H7.95O2.96(OCH3)1.35和C9H8.83O2・56(OCH3)1.12,这两种原料可能为:A、竹子和马尾松；B、樺木和麦草；C、麦草和竹子；D、樺木和马尾松。18、成熟纤维细胞木质素分布情况怎样？答：包间层主要为木质素，浓度

5、高。次生壁木质素浓度低，但绝对含量大19、纤维素在空气中吸收水分而使本身含水量增加的现象称为吸湿。吸湿的本质是什么？答：纤维素大分子上的OH与水分子形成氢键，仅仅发生在无定形区20、下列木质素的制备物屮，可用于结构研究的是：A、硫酸木质素B、木质素磺酸盐C、燃木木质素D、碱木质素C21、关于木质素生物合成正确的说法是：木质素大分子的生物合成主要是游离基偶合，并以末端聚合的方式进行。答：对22、水解纤维素是纤维素经稀酸部分水解后得到的残渣。与原来的纤维素相比，水解纤维素没有化学结构的差别，但DP下降，还原能力增强。答：错23、当反应温度大于150°C时纤维素将发生碱性水解的结果是：昔键任意断裂

6、，纤维素大分子的聚合度严重下降。答：对・24、马尾松原料木质素碱性硝基苯氧化的主要产物是：A、葡萄糖醛酸；B、紫丁香醛;C、香草醛；D、对疑基苯甲醛。B25、植物纤维原料小木质素含量的高低直接影响蒸煮药品的消耗，因此一般采用72%的浓硫酸和3%的稀硫酸分两段处理脱脂木粉来测定木质素的含量，请问浓硫酸和稀硫酸分别起什么作用？答：浓酸起润胀和溶解作用，稀酸起水解作用26、比较纤维素和半纤维素在分子形态、化学结构、超分子结构和物化性质等方面有什么差异性？答：分子形态上纤维素是线性分子，半纤维素具有支链化学结构上纤维素是由一种葡萄糖构成，而半纤维素是由一种以上的糖基构成纤维素的超分子结构为两相结构，

7、半纤维素的超分子结构绝大部分是无定形去物化性质上半纤维素比纤维素更易发生吸湿・润胀・溶解等27、亚太森博主要采用檢木进行制浆，请问檢木含有哪些主要半纤维素？答：O——乙酰基4—0—甲基葡萄糖醛酸及木聚糖葡甘聚糖28、亚太森博主要采用桜木和相思木进行制浆，为什么在KP法蒸煮时，纤维素的终止反应速度比剥皮反应的速度慢？并写出终止反应。答：由于强碱介质中的0H—很多，C3位脱OH基很困难，因此终止反应少于剥皮反应。