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1、德语菜单类词汇Nahrungsmittel(Lebensmittel)食物1,dieKartoffel-n土豆2,dieTomate-n西红柿3,derReis-e米4,dieNudel-n面5,dasBrot-e面包6,dasFleisch-肉7,dasEi-er蛋8,derBlumenkohl-e花菜9,dieSchalotte-n葱10,dasGewuerz-e香料，调味品11,Zutatenpl.配料12,dieSosse-n调味汁，沙司，酱汁13,derKuchen-蛋糕14,derKloss/Kloesse丸子，团子15,dieKlo
2、ssbruehe-n团子汤16,derSesam-s芝麻17,dieWurst/Wuerste香肠18,derPilz-e蘑菇19,derSpargel-芦笋20,dieErbse-n豌豆21,Pommespl.油炸土豆条（法）22,derPaprika-辣椒23,dieErdnuss/Erdnuesse花生24,derJasmintee茉莉花茶25,dieGurke-n黄瓜26,dieSuppe-n汤27,dieZwiebel-n洋葱28,derGulasch-e/-s红烧肉，墩肉29,derKnoedel-丸子，圆子（奥）30,dasMehl
3、-e面粉31,derTeig-e生面团32,Teigwarenpl.（生）面食33,derMais-e玉米34,diePersimone-n柿子(dasgibtesinDeutschlandnicht)35,derKnoblauch-大蒜36,derPfeffer-胡椒粉37,derChampignon-s蘑菇38,derSchinken火腿39，dasFilet里脊40,gebratensHuhn烧鸡41,dieGarnele虾42，VegetarischesEessen素食43,dieBohnenmilch豆浆44，salzigerPfann
4、kuchen油饼45,dieNudel面条46，dieFadennudel挂面47，Fleischbeutelchen混沌48,dasJiaozi饺子49，gebratenesJiaozi锅贴50，derKaviar鱼子酱51，dieBrühe清汤52，dasSandwich三明治53，derImbiß小吃54，derHotdog热狗55，dasOmelett煎鸡蛋
