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时间:2019-08-25
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1、[1.0分]I.我国古代先进的酿酒技艺最早是由名叫仪狄和杜康等代表人物发明的。答:()[1.0分]2.在酒精发酵技术一一阿米第法中,所采用的糖化菌是米根霉。答:()[1.0分]3.微生物对环境所具有的极强适应性,与其微小的细胞体积密不可分。答:()[0.0分]4.人类对微生物的利用,多数是利用其细胞物质。答:()[1.0分]5.微生物是由全部原核类生物和部分小型真核生物所构成的一个低等生物群。答:()[1.0分]6.病毒是一类原核生物。答:()[1.0分]7.1935年,德国Domagk等直接合成了一种能治疗链球菌感染的红色的化学治疗剂
2、一一磺胺°答:()[1.0分]&在工业微生物学发展过程中,厌氧纯种发酵技术要比液体深层通气发酵技术出现得早。答:()题号12345678得分答案否否是否否否否是[1.0分]1丄一丙氨酸能促进芽泡的萌发。答:()[1.0分]2.细菌鞭毛的有无,除通过电子显微镜或光学显微镜观察证明外,别无它法进行初步判断。答:()[1.0分]3.常用抗生素除青霉素、头抱霉素和灰黄霉素外,绝大多数都由放线菌产生。答:()[1.0分]4.细菌细胞的基本(一般)结构主要有细胞壁、细胞膜、核质体、细胞质等,特殊结构主要有鞭毛、菌毛、荚膜、芽抱和伴抱晶体等。答:()
3、[1.0分]5.细菌除基本形态外,在特定条件下述会出现异常形态一一畸形和衰退形。答:()[1.0分]6.球状体一般指G细菌在人工条件下除去部分细胞壁(主要是肽聚糖层)的活细胞。答:()[1.0分]7.—个菌落若由一个细菌繁殖而来则为一个纯培养,实为一个“克隆”。答:()[1.0分]&细菌细胞“核”的数目,与菌体大小无关,与生长速度有关。答:()[1.0分]9.革兰氏染色法可将所有的细菌分成G菌和G菌两大类。答:()[1.0分]10.工业化发酵生产抗生素时,放线菌在液体培养基屮,通常以形成大量的分生抱子来繁殖。答:()[1.0分]11.支
4、原体没有细胞壁,因而对青霉素及环丝氨酸等抗生素敏感。答:()[1.()分]12.核质体是真核生物所特有的、无核膜结构的、原始形态的细胞“核”。答:()[1.0分]13.在固体培养基表面生长时,放线菌往往借助菌丝体的断裂进行繁殖。答:()[1.0分]14.在自然条件下,放线菌主要通过形成无性范子进行繁殖,在人为条件下,也可借助其菌丝断裂片段进行繁殖。答:()[1.0分]15.链霉菌属放线菌的气生菌丝不发达,基内菌丝发达,无隔膜,不分枝,多交织成网状。答:()题号123456789101112131415答案是否是是是是是是是否否否否是否1
5、•从进化角度看,越是低等的水生真菌,其细胞壁成分越接近藻类,即含有较多的纤维素,而较高等的陆生真菌则含有较多的几丁质成分。()2.八他裂殖酵母是一类营养细胞只能以双倍体形式存在的典型代表。()3•八抱裂殖酵母是一类营养体只能以单倍体形式存在的典型代表。()4.路德类酵母是一类营养体只能以单倍体形式存在的典型代表。()5•白僵菌是寄生于昆虫的细菌,因此被人类利用作为微生物杀虫剂。()6•酵母菌细胞壁是由葡聚糖和甘露聚糖两种成分组成,不含蛋白质和纤维素。(7.要获得酵母菌和黑曲霉原生质体,可分别采用溶菌酶和纤维素酶除去细胞壁。()&假酵母是
6、指能产生假菌丝的酵母菌,而把不形成假菌丝的酵母菌称为真酵母。()在子细胞上留下一个蒂痕。9.出芽牛殖的酵母菌细胞,当了细胞离开母细胞时,在母细胞上留下一个芽痕,10.路德类酵母是一类营养体只能以二倍体形式存在的典型代表。()11•用镜台测微计对同一酵母菌涂片测量其大小时,在1000倍下的大小,比在450倍下大。()题号1234567891011得分答案是否是否否否否否是是否[1.0分]1.负链RNA病毒是指其病毒粒子屮所携带核酸序列与mRNA序列一致的病毒。答:()11.0分]2.溶源性细菌是指在染色体上整合有温和噬菌体DNA并能正常繁
7、殖而不被裂解的细菌。答:()[1.0分]3.类病毒可借助植物种子传播病害。答:()[1.0分]4.所有植物病毒的增殖过程均包括吸附、侵入、生物合成、装配和释放等5个过程。答:()[1.0分]5.在大肠杆菌所有T系噬菌体的DNA屮,都由5-疑甲基胞喀喘取代了胞喀喘。答:()[1.0分]6.大肠杆菌T系噬菌体及九噬菌体都是烈性噬菌体。答:()[1.0分]7.负链RNA病毒中的一RNA分子具有侵染性。答:()[1.0分]&正链RNA病毒是指其病毒粒子中的核酸序列与mRNA序列一致的病毒。答:()[1.0分]9.T4噬菌体的次早期转录作用是利用
8、更改后的细菌的RNA聚合酶合成其自身的RNAo答:()11.0分]10.溶源性细菌是指在其染色体上整合有完整的温和噬菌体。答:()[1.0分]11.拟病毒的侵染对象是高等植物。答:()[1.0分]12.烟草
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