《书香咖啡馆》PPT课件

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1、大学生创业竞赛——书香咖啡屋团队成员：田高强杨方正目录一、项目概述分析二、项目开发创意三、市场及竞争分析五、盈利模式六、经济及财务状况七、融资方案和回报八、企业经营与管理四、营销策略九、运作方案十、风险分析名称：书香咖啡屋经营业务：以提供咖啡、茶类等饮品、和各类特色小吃等经营形式：实体店目标人群：阜阳师范学院师生及周边人群1）8个月内，“书香咖啡屋”收回初期投入成本，计划8个月后开始盈利；2）在一年内，把“书香咖啡屋”打造成师院师生最喜欢的休闲场所3）在两年内，“书香咖啡屋”的分店达到3家；4）在三年内，把“书香咖啡屋”打造成一个享有盛誉

2、的品牌1.店铺简介2.经营目标一、项目概述分析路边摊小奶茶店脏小饭店简陋、态度不够好无座位需要一个服务好环境好的场所三、市场及竞争分析市场竞争家庭收入的增加，学生具有较强消费能力学校周边无正式咖啡馆奶茶店KTV不提供桌椅，环境较差单次消费较高六、经济及财务状况费用店面40000装修20000设备12900证1000开业8000名称单价数量合计备注桌椅若干6000音响1500杯碟若干500咖啡机2700磨豆机1300净水机1450制冰机1550吧台设备若干500厨房设备若干500书架及书12000奶茶机2600设备支出详表总支出表冰淇淋机等

3、1300合计12900合计81900七、融资方案和回报.融资方案由于投资不大，资金由合伙人自筹回报以所销售的产品和服务收取的报酬获利八、企业经营与管理短期目标让师院学生人人都知道并熟悉“书香咖啡屋”的业务及其所具有的功能，让它在师院享有一定的声誉。长期目标成为师院学生及周边人员沟通交流的集聚地。终极目标把“书香咖啡屋”打造成一个享有盛誉的品牌。经营八、经营与管理渠道策略量化采购接货存货管理市场供需管理