第三章第三节大牧场放牧业和乳畜业

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1、第三节以畜牧业为主的农业地域类型——大牧场放牧业以畜牧业为主的农业地域类型大牧场放牧业分布地区的自然条件典型案例主要特点分布地区及畜牧品种世界大牧场放牧业的分布美国阿根廷南非澳大利亚新西兰一、大牧场放牧业面向市场的农业地域类型1、主要分布：美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国2、自然条件：大面积的干旱、半干旱气候区，植被稀疏，草场广阔，不适宜经营种植业，适宜放牧牲畜3、特点：面向市场，商品率高，生产规模大，专业化程度高阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业的分布阿根廷潘帕斯草原牧牛业西风带（1）阿根廷潘帕斯草原发展大牧场放牧业的区位优势区位因素区位优势气候草原土地交通气

2、候温和（亚热带季风性湿润气候）草类繁茂（世界上优良的草场之一）地广人稀，土地租金很低,为牧场的大规模经营提供可能距海港近，促进了商品经营（2）阿根廷潘帕斯草原发展大牧场放牧业的形成过程欧洲人到来前欧洲人到来后牧场景观牧场经营生产特点地域类型开阔的大草原农场主雇用印第安人牧牛印第安人自由放牧铁丝网分割的大牧场粗放的自给自足的放牧业密集的商品牧牛业游牧业大牧场放牧业阿根廷人为促进牧牛业发展做了哪些工作？修建铁路，改善交通运输条件开辟水源种植饲料围栏放牧、划区轮牧合理利用草场培养良种牛加强牛群病害研究(发展的措施)我国内蒙古、新疆等地能否采用潘帕斯草原的生产模式呢？潘帕

3、斯草原内蒙古、新疆等地区气候位置和交通生产和经营方式温带草原湿润气候，温和湿润温带大陆性气候，冬冷夏热，较为干旱位于大西洋西岸平原，海外联系便利内陆高原地区，对外交通联系不便大型牧场，为密集的商品牧牛业粗放式放牧或游牧潘帕斯草原内蒙古、新疆等地区主要畜种改善方向牛马、牛、羊主要是培养良种牛，改善交通运输条件，种植饲料主要是改变粗放的生产方式，改善生态条件，增加牧民的定居点我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社会经济条件与潘帕斯草原存在很大的差异，因此，目前不能照搬潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式，

4、但可以借鉴许多成功经验，例如划区轮牧、种植牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看，这里地广人稀，草场质量好，如果能加强科技应用，改善交通运输条件，部分地区可以采用大牧场放牧业的生产方式第三节以畜牧业为主的农业地域类型——乳畜业以畜牧业为主的农业地域类型乳畜业生产对象及产品典型案例分布特点分布地区北美五大湖周围地区澳大利亚西欧中欧新西兰北京上海产品牛奶及其制品交通运输市场西欧乳畜业的形成因素广阔的平原温带海洋性气候气候温凉、潮湿、多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。这种气候条件下不利于粮食作物的生长，适宜发展奶牛饲养业。西欧的城市化水平高，城市居民对

5、乳畜产品需求量大。西欧人饮食习惯以高热量、高脂肪食品为主。西欧乳畜业的形成因素区位因素区位优势饲料因素市场因素西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉，潮湿多雾，有利于多汁牧草的生长西欧经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大西欧乳畜业的分布和生产经营的特点市场和饲料供应是影响乳畜业的两个重要因素。就市场因素看，城市需要大量的新鲜牛奶以及牛奶制品。受牛奶运输的影响，以牛奶为主的乳畜业可以分布在大城市郊区，以生产加工乳制品的乳畜业农场可以分布在离城市较远的地方。从饲料因素看，乳畜业农场既种植优质牧草

6、，也种植饲料作物。商品率高、集约化程度高机械化程度高面向市场、分布在大城市周围(大城市周边以生产牛奶为主，较远的地区以生产乳制品为主）乳畜业的主要特点农业地域类型项目大牧场放牧业乳畜业主要分布地区气候类型牧场类型分布产品机械化程度市场北美五大湖区、、、气候温和湿润天然草场为主人工草场为主地广人稀的地区城市人口密集地区肉、皮、毛牛奶及奶制品高高外地市场为主本地市场为主半干旱、干旱气候美国、澳大利亚、、、