沉香分类大全

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1、沉香的香味微妙,形状各异,让人捉摸不透。它们的分类及其名字也复杂多变,古今中外,难以统一,可谓仁者见仁,智者见智。所以资料看得越多,越是虚无缥缈。通常所见的沉香分类有以下几种:1.按比重,可以将沉香分为沉水和不沉水两种,沉水的通称水沉(香)。之所以沉水,是因为所含油脂(香脂)较高,比重增大,故而沉水,价格也较不沉水者高出很多。传统分级之方法,常以同一产地之产品与水之比重而定之,沉香原木之比重约为0.4,树脂含量超出25%的沉香就能沉水,在韩国和日本,树脂含量超出25%的沉香才能药用,在中国则为定为15%以上即可。明代《本草纲目》则按沉水的

2、程度,将之分为三类,“能沉水者名沉香,亦曰水沉;半沉者为栈香;不沉者为黄熟香”。现在国内常用沉香沉水的程度来划分,一般用百分比的形式,全沉的就是十分沉,半沉的就是五分沉,相当于把沉水的位置所在水位与水位高度相比所得出的沉水的程度。2.按结香时寄主树木的生存状态,可以将沉香分为熟结和生结两种,所谓熟结就是树木死后,由生前结香经过足够的时间醇化后形成熟结,也就是“死沉”,“死沉”油脂含量丰富,气韵强,味纯;而生结,则是树木生长期间,遭遇刀砍、兽咬、虫噬,伤口渗出树脂所结成的沉香。生结遭外界因素被砍伐下来,就是“活沉”,“活沉”因醇化时间不够,

3、在含油量上会不如“死沉”,熏燃时有些会带有一丝原木气味。3.按颜色,有关沉香的颜色分级,众说纷纭:一般均认为以色黑有光泽者为上品。惟据陈让的海外逸说记载,沉香颜色有五种:第一级为绿色,第二级为深绿色,第三级为金黄色,第四级为黄色,第五级为黑色。在一般认知中,以为沉香树脂的颜色为黑色,但其实树脂含量较高的沉香中,黑色反而少见。沉香在燃烧前几乎没有香味,其树脂浓度越高者,燃烧时的香味越是醇而温和且不具辛、苦之味;推测原因不外是原有植物纤维等,在燃烧时可化成辛、苦味之物质减少或消失有关。此外将产自越南的熟香分为“黄土沉”、“黑土沉”和“红土沉”

4、三种,这是因为沉香木倒伏以后,受埋藏地不同颜色土壤“污染”所致,香味也随之不同,如黄土沉以香甜气取胜;黑土沉以清凉气见长,是沉香中凉意最好的;红土沉则香气浓烈,甜中带辛辣味,又有些杏仁味。4.按产地划分,根据产地可以分为国产沉香和进口沉香两种。我国古代曾经盛产沉香,但现已很少见了。古代最好的沉香产自海南岛,故海南沉香的别名为“琼脂”。国产沉香主要分布于海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省区,但在其它省区野生分布的沉香已非常少。在云南主要分布在西双版纳州的景洪市地区、勐腊(悠乐山)、双江、怒江,生于海拔1200米左右的山坡杂木林中,而且野

5、生存量也不多,主要在保护区内有零星分布,在云南的傣族语中沉香叫“外弦须”。在广西主要分布在陆川、崇左、北流、博白、浦北、灵山、合浦、防城、防城港十万大山。在广东主要分布于电白、增城、清远、高要、阳春、化州、廉江、深圳、惠州、茂名、肇庆、中山、东莞寮步等地。靠近广东的香港也有少数沉香分布,香港就是因沉香而得名。香港沙田及大屿山亦有分布。福建以南少数地区有少量土沉香分布,在福建省南部漳州市南靖县的船场镇下山村一个叫割山的村落里(海拔八百六十多米),发现一处集古树、溪流、飞瀑于一体的南亚热带原始雨林景观,可能存在少数野生土沉香。海南省主要分布在

6、崖县、保亭、陵水、昌江、白沙等县。琼岛特产沉香,而诸香首称“崖州”。因为崖州地近赤道,聚朝阳之气,所产沉香,气味特别蕴藉清淑,犹如莲花梅花的芬芳。沉香以黄沉品质最佳,寸香寸金。崖县是现今的三亚市,1984年5月19日经国务院批准撤销崖县设立三亚市(县级),1987年9月26日,国务院批准三亚市升格为地级市,同年12月30日,三亚地级市正式成立。台湾省主要分布在基隆和淡水河、嘉义以南的海岸湿地红树林、台中南部600米以下的山坡地。进口沉香主要分布于南亚、东南亚,西亚、南美也有分布。东南亚产地有:①柬埔寨菩萨省(柬埔寨古称之真腊,菩萨省北面是

7、马德望省,南面是戈公省,东北面是洞里萨湖,隔湖与暹粒省、磅同省相望。东南面为磅士卑省,西面同泰国的桐艾府接壤,本省可以说是柬国的一个内陆省);②泰国苏美岛(古代称之暹罗,药典上虽有记载品质良好的沉香,但现今泰国所产之沉香木,只能用于榨沉香油,其沉木为大块粗丝纹,如研末或当沉木片,都由于香味辛(青)且熏人,故较不适合制作香品,目前市场甚少流通泰国沉。);③老挝(古称寮国)主要沉香产区与集散地:暀威昂、琅勃拉邦、占巴色、阿苏坡;④越南的芽庄、順化、蚬港、福森、广平、林同、广义等(越南古称之占城);⑤马来西亚的东马来西亚(沙捞越省、沙巴省),西

8、马来西亚(马来半岛);⑥文莱;⑦菲律宾;⑧缅甸;⑨印度尼西亚主要沉香产区与集散地:亚齐省(苏门达腊岛西北端),苏门达腊岛,隆木省(通过地图考证应为龙目岛,隆木也称龙目,此岛在巴厘岛以东,巴厘岛

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