食药局督查调研食品药品监管工作存在问题整改情况的报告

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1、食药局督查调研食品药品监管工作存在问题整改情况的报告根据自治区食品药品监督管理局《关于督查调研XX县食品药品监管工作存在问题的通报》(X食药监发[XXXX]XX号)要求,XX县市场监督管理局高度重视,立即组织开展了督查调研工作中存在问题整改工作,现将整改情况报告如下:一、高度重视、立即部署一是立即组织召开了整治整改工作部署会议,组织学习了《关于督查调研XX县食品药品监管工作存在问题的通报》,对整治整改工作提出了具体要求.二是结合整改特印发了《XX县市场监督管理局加强农村食品药品安全风险隐患排查和突出问题整改整治

2、工作方案》,明确了整治重点、整改目标及整改时限,要求各科、所进一步加强农村食品药品日常监督管理,认真开展专项整治,对督查存在的问题要落实销号,逐户逐项进行整改.二、强化监管、突出企业主体责任各监管所从5月下旬开始,认真按照XX县市场监督管理局《加强农村食品药品安全风险隐患排查和突出问题整改整治工作方案》的要求,一是采取集体约谈形式,对辖区内各类食品生产经营主体负责人进行了约谈,再次强调食品安全需要社会共治,企业是食品安全第一责任人,经营者要切实履行食品安全主体责任,承担社会共治义务.二是组织学习了《食品安全法》

3、、《餐饮服务规范》,并对食品生产、经营检查要点进行了讲解.三是要求各类经营主体按照检查要点进行自查整改.三、突出重点、认真整改各所对五个乡镇农村食品药品安全开展了专项整治,采取地毯式逐户检查整改,对通报存在问题的20户食品药品生产经营单位进行了重点检查,全部下发了责令改正通知书监督经营户进行限期整改,之后各所又组织对整改落实情况进行了一次复查,切实做到问题未整改不放过.为了使整改工作不走过场,切实落实到位,6月7日-11日XX县市场监督管理局又组织相关科室对整改落实情况进行了督查.目前,存在问题的食品药品生产经

4、营单位已全部整改到位.具体整改情况如下:1.XX县XX镇欣心综合商店.下发了责令改正通知书,经营者在规定期限内已办理食品经营许可证.2.XX县XX镇XX综合商店.下发了责令改正通知书,经营者在规定期限内已办理食品经营许可证,散装食品防尘防蝇设施已到位.对销售过期食品、食盐销售无进货票据行为罚款50元.3.XX县XX镇佰育农冷鲜牛羊肉专卖店.下发了责令改正通知书,经营者在规定期限内销售的牛羊肉已索证索票.4.XX县XX镇平价鸡肉店(XX活禽店).下发了责令改正通知书,经营者在规定期限内已办理营业执照,并落实了索证

5、索票,对其罚款50元.5.XX县XX镇谢家香油坊.下发了责令改正通知书,经营者在规定期限内已对原料与人混放混住进行了整改,人已搬出.对加工过程中用塑料编织袋包裹胡麻籽进行压榨进行了整改,改用布包裹压榨.6.XX县XX镇XX同心馒头店.下发了责令改正通知书,经营者在规定期限内已设置了食品添加剂专柜并保存,建立了食品添加剂进货和使用记录.7.XX县XX小学食堂.下发了责令改正通知书,学校在规定期限内在食堂里已安装学生洗手盆,并对操作间进行了卫生大扫除.8.XX县XX镇新月餐厅.下发了责令改正通知书,在规定期限内经营

6、负责人马玉东已办理健康证,加工人员穿戴工作衣帽,荤素食品混放;案板、刀具标识不清晰等问题进行了整改.9.XX县XX镇古塔餐厅.下发了责令改正通知书,在规定期限内经营对未索取动物检疫票;荤素食品混放;案板、刀具标识不清晰等问题进行了整改.10.XX县XX镇新红源超市.下发书面限期改正通知书,经现场督促检查该超市已设置了防尘防蝇纱网、食品与非食品分类分开摆放、乳品饮料及饮用水全部存放室内避光经营,及时按规定装订进销货台账,督促经营户认真履行进货查验制度把好食品质量进货关,以上问题已全部整改到位.11.XX县XX镇金

7、龙汉餐馆.下发书面限期改正通知书,该餐厅在整改期限内办理了健康证(包括从业人员),对餐厅的环境卫生、食品原料存放或半成品冷冻储存、刀具标识或规范放置标识清晰、清洗消毒都做了全面彻底的整改,经现场核查合格后取得了《食品经营许可证》亮证经营.12.XX县XX镇小学食堂.对该小学食堂下发书面限期改正书,督促校方严格履行学校餐饮安全管理制度,加强监督做到规范食品留样并完善记录,做到食堂消毒及冷藏设施运行正常,彻底清理食堂内外卫生,保持清洁卫生;市场监管人员要加强监管认真做好食品安全检查记录.13.XX县望远镇溢鑫香油坊

8、.下发了责令改正通知书,经营者在规定期限内已建立了进货查验记录,对原料做到了离地离墙存放;对加工过程中用塑料编织袋包裹胡麻籽进行压榨进行了整改,改用布包裹压榨.办理了新的健康证.14.XX县鹤泉湖旅游景区(XX县老兵餐厅).依法下达了《责令改正通知书》,对其中的三个问题,给予了警告处罚.该餐厅停业三天,认真进行了整改,6月6日上报了整改报告.经6月7日复查,该餐厅制定了食品安全事故处置

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