超市网络营销探究

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1、《中国商贸》CHINABUSINESS&TRADERetailandServices零售与服务超市网络营销探究西南交通大学严光银王绍清摘要:超市主要经营消费量大的生活必需品，相互之间的竞争使它们陷入经营困难局面。利用网络通信技术增建超市网络营销平台，可以扩大服务半径，增加消费群体，提升顾客购买量。再将生鲜蔬果、熟食、奶制品等食物按营养需求组合营销，可以开拓一些潜在消费市场。关键词:超市销售顾客网络营销中图分类号:F713文献标识码:A文章编号:1005-5800(2009)11(b)-004-02超市主要经营消费对象众多、消费量大的

2、生活必需品，其消费信息网络技术的迅猛发展改变了传统零售业的交易模式，企与需求伴随人们的日常生活源源不断地延续。为了采购的便利性，业信息化只有与企业战略的紧密结合，才有助于企业保持竞争优势[1]顾客一般都会就近购买，每个超市都有自己的服务半径。因此，各的能力。利用信息技术，增建超市网络营销平台，将超市可供商品[2]种规模的超市相继开业。当需求量一定时，超市越多，竞争就会越或保鲜期短的商品进行虚拟经营，可以缩短生产者和消费者之激烈。许多超市为了招揽顾客，不断放弃或降低利润空间，打出低价、间的时空距离，改变经营现状，解决遇到的问题。特价商

3、品，但也无法改变一些超市艰难经营或最终倒闭的命运。超市网络营销系统分为商品中心数据库、备份数据库、用户于是一些超市为了增强市场地位，便增设蔬果、肉类、海鲜、面端、采购中心、客户中心五大功能模块，如图1所示。包和熟食等经营项目来满足人们更多需求。但这些商品本身的物化性能：怕磕碰，含水量高，水分易丧失，保鲜期短，难储存，容易腐烂变质，顾客随意挑选等都会增加货物损耗，又使超市对生鲜与熟食商品的进货或生产面临进退两难窘境。多进货或多生产，则摆放周期长，增加保鲜和存储成本。若在保质期内不能售完，则易腐烂变质而废弃，给超市带来损失。少进货或少生

4、产，相对会提高它们单位采购或生产成本，在销售顺畅时会出现断货状况，影响经营利润。有些超市为了减少这些损失，先是多进货或多生产，按高价或正价销售一段时间后，在接近保质期时再降价销售。这种做法似乎可以减少损失，但也会造成顾客流失：当顾客觉得这些商品价格高于农贸市场时，他们会转到农贸市场去购买；当看到这些商品价格图1超市网络营销流程图低于农贸市场时，又质疑这些商品的品质问题，不一定会来超市购买。要改变这种局面，必须寻找新的策略，挖掘潜在需求，开拓新(1)商品中心数据库：存储超市现有或可供销售商品信息。的市场。(2)备份数据库：备份商品中心

5、数据。(3)用户端：用户浏览或搜索超市提供商品信息，选购商品并填1策略写收货信息。超市以销售商品为根本，任何策略都必须通过增加顾客人数，(4)顾客中心：与顾客沟通、打印购物清单，并按清单配送商品、提升顾客购买量，最终以扩大销量为宗旨。收取购物款。增加顾客人数，要在稳住现有顾客的同时招揽新的顾客。有些(5)采购中心：分析销量、库存、销售周期及营销机会，制定采购顾客喜欢主动挑拣商品，认为超市环境明亮、干净、卫生，经营品种策略并采购商品。项目多、卖场布局上档次、设备配置先进，在超市中挑拣商品是一1.2作用种乐趣。保持现有的营销方式可以稳住

6、或增加传统的顾客。与此同增建网络营销平台，超市可以根据进货合约或生产能力提前时，利用超市在生产者和消费者之间的纽带地位，用网络来缩短生在平台上对合约商品或可生产熟食商品进行网络营销。顾客通过网产者和消费者之间的时空距离，把新鲜的生鲜、蔬果和熟食类商络虚拟卖场了解商品的特质、价格以及供货时间后，按自己消费需品最快销售到顾客手中，降低中间费用，保持合理价格优势，可把求订购。超市根据顾客的订购清单运进或生产，然后配送到顾客手一些顾客从农贸市场吸引过来。而对另外一些消费群体，如“上班中，收取购物货款。这种策略将有如下意义：族”“上网族”、，

7、其空闲时间少，有些既无时间也无兴趣去逛超市，购①超市根据需求量进行采购或生产，可以使保鲜期短的生鲜物时更注重便捷，网络营销可以把他们吸引过来。与熟食商品摆放时间缩短或不摆放，让鲜活商品最快或直接到达提升顾客购买量，就要减少或消除购物的制约因素，降低或免消费者手中，增强顾客品质信赖度和消费信心，降低保鲜和存储的除顾客购物附带支出。通常顾客购物满足四要素：顾客有购物需求费用，减少经营中货物损耗，让商品的价格回归合理价位，把一些或欲望；顾客有逛超市时间；超市处于营业状态；超市有顾客所需顾客从农贸市场吸引过来。商品。四要素中缺少任何一个都无

8、法购物。另外，顾客到超市购物还②超市具有现代电子零售与传统零售的综合功效，可以同时会有附带支出：包括顾客到达超市以及从超市购物后回到家的时间吸引传统消费群体和“上班族”“上网族”、等新消费群体。及可能的交通费（乘公交车或三轮车或出租车