哈根达斯营销案例分析

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1、目录哈根达斯是如何赢得中国市场的………………………………………3摘要:……………………………………………………………………3关键词:…………………………………………………………………31.哈根达斯的介绍…………………………………………………31.1.公司简介…………………………………………………………………31.2.背景和发展史………………………………………………………………41.2.1诞生………………………………………………………………………………41.2.2历程…………………………………………………………………………...41.3.哈根达斯的运作和盈利模式

2、………………………………………………52.哈根达斯的营销环境分析………………………………………52.1.宏观环境分析……………………………………………………………52.2.市场前景分析……………………………………………………………63.哈根达斯的营销策略和营销战略分析…………………………63.1.市场定位…………………………………………………………………63.2.营销策略分析……………………………………………………………63.3.营销战略分析……………………………………………………………74.哈根达斯未来的挑战………………………………………………8结束语启示:

3、……………………………………………………………98哈根达斯是如何赢得中国市场的摘要：冰激凌作为即食性的时尚食品被越来越多的青少年消费者喜爱，联合利华是全球最大的雪糕制造商，以和路雪闻名，雀巢公司紧随其后。哈根达斯1989年从欧洲起步，以比普通冰激凌贵5—10倍价格（比同类高档次价格贵30%-40%），通过精致、典雅的休闲小店模式销售，成为顶级冰激凌。哈根达斯进入中国市场9年，已分别在中国上海、北京、广州、深圳、杭州、大连、南京等地开设25家连锁分店，以“纯天然原料加工”，以“高价质优”成为冰激凌市场的高端品品牌。虽然从来没有大张旗鼓的做过广告，但是每一个小资的

4、中国人没有不知道它的大名的，“爱她就请她吃哈根达斯”的广告促成多少热恋中男男女女的消费动力，成为人们心目中幽雅、情趣、甜蜜的代表，是冰激凌消费的圣地。哈根达斯冰激凌究竟靠什么在中国市场取得了这么大的成功呢？关键词:经营特色，营销环境，营销策略，品牌战略。1.哈根达斯的介绍1.1.公司简介哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben8Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上：美

5、国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%，韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪1.2.背景和发展史1.2.1诞生哈根达斯冰淇淋1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代，由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前，鲁本·马特斯当时便立下宏愿要生产纯天然的，高质量，风味绝佳的冰淇淋产品，让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。1.2.2历程1921年，品牌创始人鲁本.马特斯研制美味的冰淇淋

6、，受到广泛欢迎。　　1961年，鲁本.马特斯将这种冰淇淋正式命名为“哈根达斯”，并在美国正式上市。　　1976年，第一家哈根达斯甜品屋在美国开业。　　1983年，哈根达斯进入新加坡和香港。　　1984年，哈根达斯进入日本市场。　　1986年，推出“StickBar冰激淋脆皮条”，被《DairyFoods》杂志评为年度产品。　　1987年，哈根达斯在欧洲首度亮相。　　1992年，哈根达斯进入意大利，台湾和冰岛。　　1996年，哈根达斯登陆中国大陆，上海首家冰淇淋甜品屋开业，风靡一时。　　1997年，哈根达斯登陆菲律宾和巴西。　　1998年，哈根达斯在北京隆重登场

7、，上海淮海路旗舰店大放异彩。  1999年，哈根达斯登陆杭州西子湖畔，北京第二家分店在国际贸易中心。　　2000年，随着广州第一家分店开幕，哈根达斯正式进军华南市场。　　2001年，哈根达斯成为美国通用磨坊旗下品牌。　　2004年，哈根达斯扩张至宁波，苏州，南京等地；上海，广州，北京多家新店揭幕；哈根达斯在中国专卖店达到四十多家，甜蜜气息迅速蔓延。　　2005年，哈根达斯专卖店在成都，青岛，常州闪亮登场,迄今已遍及十多个城市。　　2006年，哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延，风靡全国十多个城市，时尚生活全新体验。　　2007年，占据4层楼面，气势恢宏、极富创意的全球旗

8、舰店落户巴黎香榭丽舍大街。昆明店开业。