(谢小敏)综合实践活动课案例

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1、综合实践活动课案例江口小学谢小敏一、活动内容：小学综合实践活动三年级第二学期第三单元第二课题<<美食家的乐园>>二、活动对象：小学三年级三、活动背景：“民以食为天”，但并不是每个人都吃得科学、吃得健康。特别是现在大多数孩子有偏食、挑食、好吃零食、不按时就餐等不良习惯。严重影响了孩子们的健康发育。我们根据三年级学生的特点，充分利用教材第三单元第二课题<<美食家的乐园>>这一内容创设情景，引导学生了解每天的饮食，怎样搭配食物才算合理。突出课程的综合性，实践性，活动性和开放性，着重培养学生的学习兴趣及创新能力、合作探究的能

2、力。四、活动目标：1、情感目标：了解食物，激发学生探知我们生长发育需要的营养。2、能力目标：（1）培养学生的学习兴趣，并能用自己的语言、文字、图画、小品等进行表达的能力。（2）培养学生多渠道收集相关信息及应用的能力。（3）通过小组活动，使学生学会分享共同的劳动成果，学会互相合作。3、知识目标：学生从日常生活中的饮食入手，了解食物对我们的生长和发育起着的重要作用。五、活动计划：活动的计划是围绕“我们爱吃的食物”这一课题在本年级内进行调查。1、调查时间：一周2、调查内容：制作一张食物表，列举25种食物，让学生在“喜欢、可

3、以、不喜欢”这三项内画“v”。3、调查方式：实地查找有关资料，自主选择调查对象进行调查。4、活动成果形式：学生小品表演、习作，学生谈经历体验，心得体会。六、活动准备：1、教师设计引导性的问题，帮助学生了解各种食物的营养成分。2、学生通过调查了解本年级学生的饮食（一日三餐）情况，收集相关的资料。3、指导二位学校小记者进行采访。七、设计意图：本节课主要抓住课题中的“美食”二字，通过学生小品表演，让学生体会“偏食”害处多，引导学生要合理搭配食物，在此基础上，激发学生探索兴趣“怎样才能吃得科学、吃出健康”。八、活动过程（一）

4、导入孩子们，你能告诉老师最爱吃的食物有哪些？对，我们的成长和健康与我们吃的食物有很重要的关系，今天这节课让我们一起来学习《美食家的乐园》。（二）我们爱吃的食物1、检查调查了解的情况，导入新课（1）师：老师布置大家去调查了解我们年级同学喜欢吃的食物情况，不知大家完成了没有？现在请各小组汇报一下，（各小组汇报，教师用展示平台展示调查表）。（2）师生共总结：全年级最喜欢的食物名称是什么？最不喜欢的食物名称是什么？（3）统计一下我们昨天吃的食物。师：老师将列举好的7类食物制作成表，它们对我们的成长和健康都很大的帮助，是我们的

5、好伙伴。请三位同学将自己昨天吃过的食物下画“V”2、研究统计结果，看看有什么发现？师：结合以上的调查和统计，同学们有什么发现吗？（学生举手发言）（三）课堂活动活动一：“偏食”害处多小品表演（1）师：课件展示书上的情景图（P63——我的名字叫阿秀，偏食、挑食长得廋，一到吃饭就犯愁………………），请三位同学表演。（2）师:课件展示（P64）情景图（我的名字叫阿壮，天生我才爱吃肉………………）请三位同学表演。（3）评一评，阿秀和阿壮的一日三餐有利于健康发育吗？开展一次克服偏食讨论会。（4）师生共小结：偏食、挑食等不良的饮食

6、习惯会严重影响我们身体健康，我们要学会合理安排食物，才能吃得科学、吃出健康。活动二：争当美食营养师（1）师：由于没有一种食物可以同时供应所有的营养成分，因此我们应安排恰当的均衡膳食以供健康成长的需求。（2）怎样搭配食物才合理呢？教师课件展示人一天的需要量平衡膳食“宝塔”。（3）学生唱读“膳食与营养儿歌”（4）学生讨论：小兰和小东设计的食谱合理吗？（四）课后活动（1）“我为家人设计食谱”——利用所学食物营养知识为家人设计营养膳食。（2）学生自评：a、你设计的一日三餐能满足家人一天工作、学习和生活需求吗？b、你设计的一日

7、三餐能让家人食欲大增吗？（3）家人对你设计的营养套餐的评价。板书设计：美食家乐园膳食：人们每餐所吃的各种食物组合油脂类205克奶类100克豆类50克畜禽肉类50—100克鱼虾类50克蛋类25—50克蔬菜类400—500克水果类100----200克人一天的需要量平衡膳食“宝塔”谷类300——500克