八年级生物上册 5.4.1《细菌和真菌的分布》同步练习2 （新版）新人教版

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1、第一节细菌和真菌的分布一、选择题1．在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为（）A．高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B．细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C．需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果D．高温处理可使培养基营养丰富2．下列哪种环境中，霉菌最容易生长()A．干燥的皮鞋上B．煮沸但密封的牛肉汁C．潮湿的粮食堆D．潮湿的沙土地3.我国民间常用盐渍法来保存食品，其中的生物学道理是()A．食盐可以使细菌毒素失效B．食盐中缺乏细菌需要的营养C．食盐中有杀菌物质D．食盐使细菌细胞脱水死亡4．在探究细菌和真菌的分布实验中，不正确的操作是（  ）A

2、．培养基要经过高温灭菌处理                    B．在接种后，迅速盖好培养皿C．若探究手上菌类要将培养皿放入37℃下恒温培养  D．这个实验不需要设对照实验5．菌落是指 （　）A．一个肉眼可见的大型的食用真菌                  B．一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体C．肉眼可见的许多霉菌的集合体D．在显微镜下看到的细菌群体6．培养细菌和真菌的一般方法和步骤包括：①配制含有营养物质的培养基；②接种；③高温灭菌；④恒温箱中培养；⑤将培养基平铺在培养皿中。正确程序的排序是（）A．①⑤③②④B．③①⑤②④C．①⑤②③④D．①③⑤②④7．每种细菌在一

3、定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据，这是因为（　）A．每种细菌所形成的菌落大小是相同的B．细菌只有形成菌落才能用肉眼观察到C．不同细菌所产生的分泌物是不同的 D．不同种类的细菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色以及硬度等方面各具有一定的特征。8．用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这相当于细菌和真菌培养方法中的（）A．配制培养基B．接种C．在培养基上标出组别D．高温灭菌9．罐头食品在较长时间内不会腐败变质的原因是 （　）A．密封很严，细菌没有侵入的机会        B．密封很严，细菌无法呼吸而死亡C．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌  D．高温高压影响了罐

4、内细菌的繁殖10．在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿及培养方法的目的是（）A．采集同一环境中的标本，在不同环境中培养B．分别采集两种环境中的标本C．设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养D．设置对照，并在两种环境中培养11．下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中，错误的是（）A．细菌和真菌在任何条件下都能生存B．细菌和真菌的生存需要一定的水分C．细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物D．有的细菌和真菌在生活中不需要氧12．在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是（）A．培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质B．培养基最

5、好采用固体培养基，这样有利于观察C．培养基在接种前应进行高温灭菌处理D．接种后的培养基应再次进行灭菌处理二、实验题13．探究实验：教室是同学们学习的地方，每天你有1/3以上的时间生活在教室里。请你设计实验探究教室内在开窗和不开窗两种情况下，空气中的细菌数量。提示：①可采用自然沉降法采菌：打开培养皿，让它暴露在空气中5分钟，让空气中的细菌自然沉降在培养皿内。②选择开窗两节课后采样和不开窗两节课后采样。（1）你作出的假设是：。（2）你的设计方案是：________________________________________________。（3）本探究实验中的对照实验是：_____

6、______________________________。（4）最可能的结论是：_____________________________________________。（5）请根据最可能的实验结论，提出有利于身体健康的建议：________________________________________________________________________________。答案解析一、选择题1.C解析:因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其它环境的污染。2.C解析:细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水分、营养物

7、质、适宜的温度和一定的生存空间等。温暖、潮湿、富含有机物的粮食堆细菌和真菌含量较多。3.D解析:此题学生很容易混淆,很多学生可能要从细菌和真菌的所需营养物质上去考虑,而忽视了细菌和真菌生活的其他条件。盐渍法保存的食品，因为盐分浓度太高，致使细菌细胞脱水死亡。4.D解析:科学探究有严格的程序，这些是保证探究的科学性和准确性的有效手段，只有对照才能说明实验结论的客观，说明实验结果的不同只能是由单一变量引起的。培养基经过高温灭菌处理后，里面没有了其他杂菌的影响，才能说明接种