《巧克力梦公园》PPT课件

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1、项目管理第12小组组员：战铮杨晨王雨晴朱婉青朱琪雯程诗柳上海巧克力梦公园上海巧克力梦公园是是世界巧克力上海站，它选址在了上海浦东喜马拉雅中心，地铁7号线花木路3号出口处。举办时间是2011.12.16至2012.02.19主要由梦公园主题馆、世界巧克力馆、巧克力魔法学院、巧克力生活馆4个场馆组成。前期准备计划1计划作业启动2现场监控作业3收尾工作4目录上海巧克力梦公园前期准备计划考虑举办巧克力梦公园的可行性方案项目及策划书的撰写宣传及活动手册合作伙伴上海巧克力梦公园前期准备计划考虑举办巧克力梦公园的可行性:经济优势：作为长江三角洲的中心，上海的经济实力足够发达，足够

2、吸引长三角及周边游客前来参观。交通优势：上海还拥有全国最长里程的轨道交通系统共十三条，包括地铁、高架轻轨和磁悬浮线等；公共汽车线路数量1000多条，营运车辆1.8万多辆城市特点：上海国的经济文化中心，上海的城市精神又是年轻向上的，同时上海也是一座颇有小资情调的城市，举办这种主要面向年轻人并有点小资的活动是再适合不过。上海巧克力梦公园前期准备计划方案项目及策划书的撰写策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。策划书是一个

3、活动的灵魂所在，之后各部门执行策划书内容。上海巧克力梦公园前期准备计划宣传巧克力梦公园的游客主要以年轻人为主，所以上海巧克力梦公园的宣传主要集中在年轻人更为活跃的网络上，像微博，人人这种社交网站成为了宣传的主力军。上海巧克力梦公园前期准备计划合作伙伴主办单位战略合作伙伴媒体支持合作伙伴渠道支持票务代理上海巧克力梦公园计划作业启动开幕式，节目及贵宾安排人力资源规划巧克力的保存，雕刻，及运送等问题场馆租用及装修确定举办时间上海巧克力梦公园计划作业启动开幕式:这次开幕式很有创意的运用了“巧克力时尚秀”的概念。这样一个开幕式很好的吸引了媒体的眼球，也为巧克力梦公园做了一个很

4、好的宣传上海巧克力梦公园计划作业启动场馆租用及装修确定举办时间活动租用了喜马拉雅中心三楼，搭建四个展示区及进行开幕式的舞台等举办时间被放在了11年12.16到12年2.19。此期间包含了学生寒假，春节假期，同时此期间也有元旦，春节，元宵节，情人节等节日。此期间能够吸引更多游客前来参观。上海巧克力梦公园现场监控作业巧克力制品的保存与维护贵宾接待现场秩序管理及安保工作紧急事件应变处理上海巧克力梦公园巧克力制品的保存与维护因为巧克力制品有极易融化的特点所以将始终在18摄氏度左右的室温下保存，并有工艺师现场维护。现场秩序管理及安保工作保安工作：在入口处设置安检台以防有危险品

5、被带入场馆，保安会在场馆内巡逻确保秩序现场管理：现场管理对于上海巧克力梦公园的成功举办意义重大，它的意义在于为采用以人为本的工作方法,让游客在园区内零障碍、舒适地游览和学习，感受巧克力的魅力。现场秩序管理及安保工作对于秩序问题的现场改善(1)设定改善目标：园内秩序井然,排队时无拥挤现象,将突发事件的发生率降到最低。老年人、残疾人持有效证件,可由两名家人陪同进入场馆。若有大型演出活动,游客能够有秩序地入场,避免发生踩踏事件。(2)研讨对策。第一,在热门展位门口设置提示栏,目前排队还需多少时间,可供游客规划行程。第二,预约券由工作人员按排队顺序发放,发完为止,禁止出现哄

6、抢的现象。第三，必须控制每天游园的人数,当达到一定的数量时,就不再售出当日门票。以免人数过多发生意外情况。上海巧克力梦公园紧急事件应变处理安全事件紧急处理紧急疏散至安全場所处理危险源相关单位支援全职员工动员、分工上海巧克力梦公园收尾工作场馆清理:在半个月内将展馆进行拆除巧克力处理:工作人员将对展览品进行部分销毁，部分保留的方式，以便于明年更新展览品对活动进行总结:工作人员完成对今年的“巧克力梦公园”项目的图标、文档、政策、生成报告及其他已定规范文件的整理、总结。分析数据，分析群众对本次展览活动的反响上海巧克力梦公园Wbs分解图前期后期现场管理制定行动计划制定营销计划

7、组织计划制定招展计划现场管理监督安排接待人员安排清洁人员总结优缺点展品处理不足之处前期市场调查不够充分所以票价定的太高，未能充分考虑到主要参观人群的经济情况。现场管理有所缺失，在有些送巧克力的环节未能很好的管理秩序，造成场面略有混乱。Thanksforyourattention