2019最新前置仓果蔬生鲜电商商业计划书模板范文

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1、优选YOUXIANXUAN中国首创前置仓生鲜电商平台关于我们优鲜选隶属于上海优鲜生活有限公司，成立于2015年9月，总部位于上海，是一个围绕着老百姓餐桌的优选生鲜O2O电商平台，目前覆盖了全国15大城市，日均成交5-6万单，单日GMV突破500万。优鲜选精选每日新鲜SKU覆盖周边三公里生活圈，覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽等全品类生鲜，在主要城市建立起“城市分选中心+社区前置仓”的冷链物流体系，为用户提供生鲜产品“2小时极速达”的服务。投资亮点生鲜电商市场规模迅速增长中国生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持50%以上的增长率。2017年交易规

2、模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。技术环境支持从田间到餐桌，物联网技术协助溯源体系搭建，生鲜产品逐渐标准化。同时，冷链技术的发展大大降低了生鲜损耗率。“新零售”提升消费体验线上线下融合新零售模式受到消费者热捧。分选中心+前置仓，配送半径3公里，两小时送达的服务，进一步提升消费体验。消费升级，精选+会员模式满足需求研究显示，品类丰富是客户选择网购生鲜的重要原因，比例为53.6%。全品类精选迎合客户需求，会员模式提升老客户粘性。行业前景2013-2020年中国生鲜电商市场交易规模生鲜电商app行业渗透率及用户规模3500市场交易

3、规模总额（亿元）行业用户规模（百万）行业渗透率3132.34037.884.00%300036.652565.33532.133.44%3.50%25003.24%303.09%3.00%1947.820002523.482.50%2.40%1391.32018.982.06%2.00%1500151.50%1000871.3101.00%497.150027550.50%126.7000.00%2013201420152016201720182019e2020e2017.72017.12018.012018.042018.07中国生

4、鲜电商市场规模迅速增长用户规模达3,788万，每用户人均安装1.2款•市场发展迅速，平均每年保持50%以上的增长率•截至2018年7月，生鲜电商app的行业渗透率为3.44%•2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元•行业用户总规模达到3788万•同比增长59.7%•与去年同期相比上升了99.6%痛点分析冷链物流成本高生鲜品类众多，生产地分散，冷链配送物流成本高。中心仓储配送路程远，配送时效难以保障，客户等待时间长。产品质量难保障生鲜不同于商超类标准品，不易用标准去量化，各地区产品的质量难以统一。产品品质无法保障是流失客

5、源的主要原因。用户粘性较低，产品附加价值低各电商平台产品种类相似，消费者选择多，客户粘性低。仅出售初级生鲜产品利润低，无法满足不同消费者的多样化需求。生鲜耗损率高，店长备货制有风险生鲜保质期短，仓储的过程中易受温度、搬运影响，损耗率高。匹配备货数量与客户需求，解决备货机会成本的问题亟待解决。解决方案去冷媒化+时间冷链去冷媒化：以冰箱、冷库等冷源替代辅材的包装，降低运输成本。时间冷链：搭建前置仓，贴近客户，社区配送实现两小时极速达。买手制+分选中心产地直采：买手团队溯源上游，产品品质有保障，价格有优势。分选中心：各地区对产品进行二次品控

6、，保证出仓产品的质量。全品类精选+会员制模式全品类精选，控制SKU，对部分商品精加工，解决白领生鲜购买痛点。会员享受特权福利，提高客户粘性，并吸引新客。智能仓储+数据驱动深冷、冷冻、冷藏、控温四大温区仓储，根据地区、时令智能调节仓储模式。结合消费数据与配送数据，分析订单密度，智能控制备货量。商业模式城市分选中心抽检全检标准生鲜原产地产地仓生鲜生鲜直采冷藏运输食材合格率>90%区域仓按照收货标准产品拆包、质检、加工、短存、包装、组单、集发冷藏车运社区配送中心输生产环境口感味道品控两小时极速达买手团队消费者前置仓外观（覆盖3km内社区）重

7、量短存、组装、最后一公里配送用户画像一二线城市工作忙碌，无时间去超市采购，而日常对生鲜食品需求较大的白领和上班族已婚家庭，对生鲜食品品质要求高，对价格不过分敏感，家里老人行动不便居住小区未配备菜市场，城市治理管理流动摊贩，生鲜购买不便的家庭产品特色商品运营强调精而美，与用户需求精细匹配线下运营全品类覆盖，满强调数据驱动，足日常餐桌关于水果蔬菜肉蛋海鲜乳品粮油速食吃的需求。提高库存管理能力。消费数据订单密度700<<1000规格小单价低SKU用户客单价位于黄金区间，复购频次高。全品类精选，控制SKU，满足50元<<150元用户日益强烈的

8、高效购物需求。大数据线上线下用户运营全面转型会员制，强调社交化前置仓布局专享300款商品返现专享服务使用轨迹智能补货智能定价会员会员折扣1小时专送物流配送用户分层体系购物红包优惠券专属客服核心特点1物流：创新“社区前置仓