酒店店长上半年工作总结xx

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1、工作总结：_________酒店店长上半年工作总结2019姓名：______________________单位：______________________日期：______年_____月_____日第1页共14页酒店店长上半年工作总结2019酒店店长上半年工作总结2019（一）20xx已然过半，xx酒店在年也重大的与转变，作为酒店店长，在平稳中感受、在日常中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受，20xx我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检

2、查、保安及外协等工作中收获颇多，所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力，并为下半年的工作奠定基础，里对个人和行政部的工作简略总结，并向各位和同事汇报一下20xx上半年工作思路，希望各位指正。回顾上半年的工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会，我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感，在酒店工作之前，我对行业可以说是很少，在到酒店后短短半年内，在各位和同事的帮助与协助下，我和工作都长足进步，当然半年内也了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本，对个人与工作总结与分析，特把工作总结如下。一

3、、工作成绩描述⑴在半年中工作进步，在规范化管理和制度化建设上成绩；⑵外协工作，为酒店打造外部经营环境奠定基础；⑶人力资源工作进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展；⑷质检工作进展，质量检查体系已；⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持，与各紧密，为饭店发展努力。第13页共14页二、工作失误总结⑴短在内部管理中还有些不规范的地方，使工作整体受到；⑵注重工作质量与，强调管理，对员工生活关注度，今后工作中会再与员工的沟通，地工作要求；⑶培训工作系统性，在下半年注意改进；三、个人优势分析⑴较强的亲和力，具备的

4、管理基础，乐于承受工作，并能较快地工作环境；⑵较强的学习能力，可以在较短内对新的知识融会贯通，并运用于工作中；⑶控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强；⑷工作细致性较强，善于从细节处工作，对工作大有进益；四、个人劣势分析⑴从事酒店业较短，在专业性上会；⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升，应加工作中优势，尽量规避劣势，自身工作。酒店店长上半年工作总结2019（二）一元复始，万象更新。历史又翻开了崭新的一页。过去的上半年，是我店坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要时期。半年来，我们紧紧围绕全年经营目标和任

5、务，始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路，大力推进软件服务提升和核心产品个性化建设，克服了经营总量压缩、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验，使经营全局持续平稳、良好。第13页共14页20xx之所以能够实现经营稳健发展、主要经营指标顺利完成的良好局面，主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线，取得以下成绩：（一）经营指标执行良好，经营收入平稳增长20xx是我店核心团队大建设、大提升之年。员工不稳定对日常经营尤其是客房、餐饮的创收带来了较大的影响和困难，但公司大力投资员工成长教育，携手xx国际咨询

6、集团，分两个小团队四个批次30余人，带领员工参加“xx团队训练营“学习，使员工心智成熟，以稳定的心态在公司奉献各自的力量；核心管理层3人多次参加xx国际集团系统咨询班和运营官，2人参加xx系统卓越工程学习，培养团队管理者的商业人格。思想汇报专题因此，各部门克服种种不利因素，团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先，竭力谋发展、抢商机、抓创收、增效益，使年度计划和经营指标完成良好。据统计，上半年实现统计收入xx元，完成年度计划xx万元的xx%，比同年实绩增加xx万元。其中：客房收入xx万元，完成年度计划xx万元的xx%，

7、比上年实绩xx万元增加xx万元，上升xx%；餐饮自助餐收入xx万元，完成年度计划xx万元的xx%，比上年实绩xx万元增加xx万元，上升xx%；午晚餐收入xx万元，完成年度计划xx万元的xx%，比上年实绩xx万元，增加xx万元，上升xx%；客房商品收入xx万元，完成年度计划xx万元的xx%，比上年实绩xx万元减少xx万元，下降xx%；会议收入xx万元，完成年度计划xx万元的xx%，比上年实绩xx万元减少xx万元，下降xx%；前台商品收入xx万元，完成年度计划xx万元的xx%；会员卡等其他收入计xx万元。客房附营收入xx

8、万元，完成年度计划xx万元的xx%，比同年实绩xx万元增加xx万元，上升xx%；第13页共14页（二）实施硬件装修改造，经营面貌改观刷新20xx上半年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造，更注重于核心产品硬件的功能创新和布局，以及经营环境的特色营造。改善充分体现人文、智能理念，强化舒适度和个性化建设，在保持核心产品原主格调的同时，刻意凸显典