农业合作社食用菌种植项目可行性研究报告

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1、东宝农业合作社食用菌种植项目可行性研究报告二零一七年八月34第一章总论1.1项目概况1.1.1项目名称东宝农业合作社食用菌种植项目1.1.2建设单位##东宝农业合作社1.1.3项目性质新建工程1.1.4建设地点##市绥阳镇经济开发区1.1.5建设内容及规模##东宝农业合作社注册资金1000万元人民币，项目位于##市绥阳镇经济开发区内，预种植品种为黑木耳。合作社确立了“企业+合作社+基地+农户”的发展经营模式，通过以基地带农户的新路子，实现合作社、企业与农户之间的利益共享。合作社主要依托##市百盛黑木耳的

2、菌种资源和科研优势，现有成员5名，拥有土地面积58800平方米。合作社规划建设仓储库房3000平方米，建设1500平方米标准黑木耳种植种植大棚30栋，实验室、办公楼3000平方米。1.1.6投资估算##东宝农业合作社食用菌种植项目总投资估算为4500万元。1.1.7建设周期结合项目实施计划或进度，建设周期以年为单位，从可研报告定稿之日起至全部完成工程建设内容所需的时间，预计总建设周期为1年5个月。341.1.8建设目标发展以食用菌为主导品种的种植、销售体系。实施名企带动战略和组织导向的产业化联合及影响带

3、动，生产集约化，标准定制化，产销一体化，打造核心竟争优势，赢得市场和发展机遇。为##市的全面经济发展和新农村建设而探索、提供发展模式和促进城乡一体化发展。这也符合我国产业发展和新农村建设的大趋势。也是##东宝农业合作社食用菌种植项目的总目标。1.1.9组织架构合作社设立理事长一名，理事1名，监事1名，实行理事长负责制。其中管理人员2人。合作社参与组建龙头企业，企业连基地，基地带农户，制定了八统一管理模式，即统一供应肥料、农药、种子，统一统防统治，统一耕作，统一收获，统一供货价格，统一服务收费标准，统一管

4、理，统一培训。同时聘请有专业财务人员，依据现代会计制度，建立规范账目，确保各项收支的规范透明，1.2项目背景食用菌产业是朝阳产业，自20世纪90年代以来，各类食用菌如雨后春笋般出现在人们面前，农村大种食用菌，城里专设食用菌餐馆、火锅店等，部分品种被提炼为珍贵的药品和保健食品。同时，每年有大量品种销往美国、日本、韩国、德国、法国等国家和地区，食用菌生产已成为国家农产品出口创汇的主要渠道之一。据专家介绍，食用菌产业具有点草成金，化害为利，变废为宝的产业特点，其生产成本低，周期短，效益高，投入产出比约为1：3

5、—5。如果在由“作物生产+动物生产”二维要素构成的传统农业产业模式中引入食用菌生产，不仅能加速自然的物质循环、能量循环，更有利于动植物生产副产物的资源化，而且利用动植物生产副产物进行食用菌生产发展空间很大。34我国食用菌产业的发展趋势将呈现六大趋势，一是随着我国食用菌产业发展支撑体系的完善，食用菌产业将会在规模、产量、品质、安全、加工、效益等多个方面呈现出增量化趋势。二是随着资源短缺和食物短缺的矛盾日益加剧，食用菌产业将在食品安全体系中承担重任。三是随着宣传的跟进和人们对健康的关注，内需拉动的食用菌产业

6、和产业经济将逐渐形成，食用菌将进入寻常百姓家并成为餐桌的常客。四是随着食用菌产业发展，产业内部分工细化，产业链条不断延伸。五是随着食用菌产业的发展和市场对产业发展的要求，食用菌栽培模式将逐步向机械化、动植物生产废弃物代料栽培、规范化、产业化、规模化方向发展。六是随着食用菌产量增加，食用菌产品种植对提高产业附加值和产业竞争力尤为重要。我国是世界黑木耳的最大生产国和消费国，而东三省及北方地区是我国黑木耳产业主要聚集区和集散地，其中黑龙江省2016年产量达到267.66万吨，占全国黑木耳总产量的46%。黑龙江

7、省作为食用菌生产大省，近几年在各级党委政府的高度重视、农业等有关部门的大力支持、食用菌从业人员的共同努力下，食用菌生产在应用技术研究、新技术推广、标准化生产、科技到户等方面取得了进展，菌农获得了可观的经济效益，食用菌产业呈现出蓬勃发展的繁荣景象。1.3主要结论1.3.1主要结论##东宝农业合作社食用菌种植项目的建设符合黑龙江省产业发展规划，符合黑龙江省委省政府建设绥东重点开发开放试验区的发展目标。食用菌具有风味独特，营养丰富，味道鲜美，并含有多种人体不能合成的必需氨基酸，被广大消费者公认为是二十一世纪的

8、第三类食品。随着人们生活水平的提高，保健、营养、无公害意识的增强，食用菌消费在国内具有广阔的市场空间。随着食用菌功能食品的开发，国际市场需求也在进一步扩大。我们必须适应市场形势变化，抓住机遇，尽快实现食用菌产业从大区向强区的转变。34筹划武当峡谷漂流游览区综合开发项目的建设可谓十分必要。##东宝农业合作社食用菌种植项目项目前期工作进展顺利，建设用地已落实。##东宝农业合作社食用菌种植项目的建设，对带动当地产业发展，振兴当地经济，促进##市的