青岛版四年级上册实验报告单

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1、四年级上册实验●实验名称:食物营养成分(2、我们的营养)实验器材:酒精灯、碘酒、馒头、滴管、瘦肉、花生、白纸、碟子实验目的:检验食物营养的成分实验步骤:1、把少量馒头放在碟子上,用滴管向馒头上滴2-3滴碘酒,观察发生的现象。2、把花生放在白纸上用力挤压,观察白纸上留有的痕迹。3、将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧,注意闻一闻,有什么气味?实验现象及结论:1、加入碘酒后,馒头块变成蓝色,说明馒头中含有淀粉。2、在白纸上挤压花生后,会在纸上留下油迹,说明花生中含有脂肪。3、将瘦肉在火上烧后,会闻到一股难闻的、烧焦

2、羽毛的气味,说明瘦肉内含有蛋白质。●实验名称:溶解(4、水变咸了)实验器材:烧杯、玻璃棒、药匙、食盐、沙子、粉笔末、高锰酸钾实验目的:认识溶解的特点,理解溶解的定义。实验步骤:1、先在烧杯中分别倒入约三分之二的清水。2、用药匙取适量的食盐、面粉、粉笔末、高锰酸钾,分别放入烧杯中,用玻璃棒分别搅拌。(搅拌时,要注意按顺时针方向,玻璃棒不要碰触玻璃杯的杯壁)。3、搅拌后,静置一会儿,观察溶解的情况。注意:要注意观察材料在水中的变化,药品取量要适宜,搅拌时玻璃棒不要碰杯壁。实验现象:食盐、高锰酸钾颗粒在水中看不见了,

3、沙子、粉笔末在水中不溶解。实验结论:像食盐、高锰酸钾那样,在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水里,不会自行沉降下来,这种现象叫做溶解。像沙子在水中那样沉淀,就叫不溶解。6●实验名称:怎样加快溶解(5、怎样加快溶解)实验器材:烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、小锤、冷水、热水、白砂糖实验目的:探究物体溶解的快慢与哪些因素有关实验步骤:(一)1、在两个烧杯内分别倒入等量的水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯中的水,观察比较实验过程所发生的变化。实验现象及结论:搅拌的

4、烧杯中冰糖溶解得快,不搅拌的烧杯中冰糖溶解得慢。说明搅拌可以加快溶解。(二)1、在两个烧杯内分别倒入等量的热水和冷水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中,观察比较实验过程发生的变化。实验现象及结论:热水中冰糖溶解得快,冷水中冰糖溶解得慢。说明用热水可加快溶解。(三)1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。2、取两块大小相同的冰糖,将其中一块研成粉末,然后分别同时放入两个烧杯中。同时搅拌十秒钟,观察比较实验过程所发生的变化。实验现象及结论:研成粉末的冰糖溶解得快,未研成粉末的冰糖溶解得慢。说明把物体研成粉

5、末可以加快溶解。结论:通过实验发现,()、()、()可以加快溶解6●实验名称:除去叶绿素(11、植物的叶二)实验器材:烧杯、新鲜的绿叶、酒精、三角架、石棉网、火柴、锥形瓶实验目的:植物的叶子是绿色的,这是含有叶绿素的缘故,有没有什么办法把叶绿素分离出来呢?实验步骤:1、把一片绿叶放入锥形瓶中,再加入酒精到淹没叶片为止。2、把锥形瓶放入一个大烧杯中,在大烧杯中倒入热水。3、在三角架上放好石棉网,然后把大烧杯放在上面,点燃酒精灯加热。4、过一会儿,会看到小烧杯中无色酒精完全变成绿色,这些绿色物质就是叶绿素。实验分析

6、:叶绿素能溶解在酒精中,将它加热煮沸,叶绿素就会跑到酒精中,所以酒精变成了绿色。●实验名称:植物的茎(12、植物的茎)实验器材:芹菜、水、红墨水、矿泉水瓶、小刀实验目的:探究茎有输导水分的作用。实验步骤:1、取一根芹菜的茎。2、把芹菜插入装红墨水的矿泉水瓶里。3、将插好芹菜的矿泉水瓶放在较强的阳光下照射,使叶面迅速蒸腾水分,从而使红色染液迅速上升到叶脉。4、当看到叶脉微红时,从瓶里取出芹菜,用清水冲洗,再制成切片观察。注意:做此实验时间不宜过长,因为时间过长,就会因为茎的横向运输,使茎内不只导管染成红色,其他部

7、分也染上了红色,这样,就达不到预期的效果了。实验现象:看到茎内导管被染红,其他部分没有被染红。6●实验名称:热气球上升的秘密(13、热气球上升的秘密)实验器材:塑料袋、酒精、蒸发皿、木块玻璃片实验目的:通过实验使学生理解空气受热后体积膨胀,重量变轻,会上升。实验步骤:1、将蒸发皿放在木块上,往蒸发皿里倒入适量的酒精。2、将塑料袋展开,罩在木块上方。3、点燃蒸发皿中的酒精。4、过一会,塑料袋膨胀起来,当感觉有种向上的冲力时,轻轻放手,观察现象。注意:塑料袋和蒸发皿之间要保持一定的距离,以免烧坏塑料袋。熄灭酒精时不

8、要用嘴吹,要用玻璃盖灭。实验现象:点燃酒精后,先看到塑料袋充满气,膨胀变鼓,然后上升。实验结论:空气受热后体积会膨胀,变轻,热空气会上升。●实验名称:瓶“吞”鸡蛋的秘密(16、瓶“吞”鸡蛋的秘密)实验器材:火柴、熟鸡蛋、广口瓶实验目的:认识大气压力的存在实验步骤:1、将鸡蛋壳剥掉。2、用火柴点燃一张纸,放到广口瓶中。3、迅速将剥了壳的鸡蛋小头朝下迅速塞住瓶口,把瓶口堵严不要漏气。4、注

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