有机固体废弃物管理与资源化技术

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1、有机固体废弃物管理与资源化技术席北斗主编魏自民刘鸿亮等编著·北京·图书在版编目（ＣＩＰ）数据有机固体废弃物管理与资源化技术／席北斗主编；魏自民等编著．—北京：国防工业出版社，２００６．１ＩＳＢＮ７－１１８－０４２０７－２Ⅰ．有．．．Ⅱ．①席．．．②魏．．．Ⅲ．有机固体－固体废物综合利用Ⅳ．Ｘ７０５中国版本图书馆ＣＩＰ数据核字（２００５）第１１８４３８号（北京市海淀区紫竹院南路２３号）（邮政编码１０００４４）北京奥鑫印刷厂印刷新华书店经售开本７１０×９６０１／１６印张２０３９２千字２００６年１月

2、第１版２００６年１月北京第１次印刷印数：１—４０００册定价：３６００元（本书如有印装错误，我社负责调换）国防书店：（０１０）６８４２８４２２发行邮购：（０１０）６８４１４４７４发行传真：（０１０）６８４１１５３５发行业务：（０１０）６８４７２７６４前言厨余垃圾、畜禽粪便、农村秸秆、污泥、食品加工废弃物等有机固体废弃物含有大量病原微生物，有机Ｎ、Ｐ污染物，并会产生恶臭物质，污染越来越严重，其无害化处理已成为我国可持续发展所无法回避的重大环境问题。到目前为止，我国缺乏完整的有机固体废弃物资源化、无害化

3、的成套处理技术规范、技术评价体系、生物安全性和环境安全性评价体系、腐熟度评价和综合指标体系。虽然已经制定颁布了《粪便无害化卫生标准》、《城镇垃圾农用控制标准》、《农用污泥中污染物控制标准》等一系列法规、标准，但是还存在各种缺陷、不适应我国国情、可操作性较差，远远无法满足有机固体废弃物环境管理的需要。本书是在国家重点基础研究发展９７３计划课题（Ｎｏ：２００５ＣＢ７２４２０３）、（Ｎｏ：２００２ＣＢ４１０８００—０７）、（Ｎｏ．２００２ＣＢ４１２３００）联合资助下完成的。针对有机固体废弃物管理技术支撑中

4、的薄弱环节，通过对我国有机固体废弃物产生特性、污染特性和处理处置技术特性进行深入分析，结合国外有机固体废弃物管理的先进经验，为建立具有我国特点的有机固体废弃物资源化、无害化的技术评价体系和技术规范提供重要的参考价值。该书论述了有机固体废弃物的来源、分类及主要特性，对其污染特性、环境效应及其主要危害进行深入探讨，并对国内外有机固体废弃物主要处理处置技术与设备作了详尽的介绍，最后以资源化、无害化、减量化为原则，用风险评估和绿色评价的理念建立有机固体废弃物全过程管理体系以及相关的法律、法规、政策和标准体系

5、。内容从浅到深、从国内到国外、从废物特性介绍到工艺原理阐述，并结合工程实例讲解，使广大科研工作人员、管理人员及高年级学生全面地了解有机固体废弃物，深化认识有机固体废弃物处理的重要性，初步掌握有机固体废弃物的主要处理方法及管理技术。本书由席北斗主编，魏自民、刘鸿亮副主编。参加编写人员有：第１章由李英军、张晓萱编写，第２章由李英军、席北斗编写，第３章由刘广青编写，第４章由魏自民、刘鸿亮编写，第５章由李发生编写，第６章由黄启飞编写，第７章由赵鹏编写，第８章由周炳炎编写，第９章由席北斗、何艳峰编写，第１０章

6、由姜永Ⅲ海、魏自民编写，第１１章蔡木林、宋永会、刘广青编写，第１２章由席北斗、刘鸿亮、郭荣宗编写。限于编者水平和经验，本书缺点和疏误之处难免，敬请读者批评指正！席北斗２００５年８月于中国环境科学研究院Ⅳ第１章有机固体废弃物的产生源、种类和污染特性１１有机固体废弃物的来源和种类１１１有机固体废弃物的来源随着工业的高速发展和城市人口的不断增长，全世界每年排放的固体废弃物约为８０亿ｔ～１００亿ｔ，我国每年约产生６亿ｔ的废弃物，其中有机固体废弃物占有相当的比例。有机固体废弃物来自人类活动的许多环节，主

7、要包括生产过程和生活过程的一些环节。目前，我国总有机固体废弃物年排放量为４１３亿ｔ～４３４亿ｔ，其中蕴含粗有机质为１２３亿ｔ，氮、磷、钾总储量约为０８７３亿ｔ。在这些有机固体废弃物中，畜禽粪便的氮、磷、钾养分含量占主要地位，其氮、磷、钾总储量约为６３３０万ｔ，相当于４９３０万ｔ尿素，１１９４０万ｔ的过磷酸钙和３３８０万ｔ的氯化钾；其次是城市生活垃圾，其氮、磷、钾总储量约为９１４万ｔ；再次是农业秸秆，其氮、磷、钾总储量约为９１４万ｔ。有机固体废弃物来源分为三大部分，即农业有机固体废弃物、城市有

8、机固体废弃物和工业有机固体废弃物。１１１１农业有机固体废弃物来源我国是农业大国，每年产生的农业有机固体废弃物的数量十分可观。农业有机固体废弃物的种类很多，包括农林作物收获和加工过程中所产生的秸秆、糠皮、稻草、水稻壳、甘蔗渣、木屑、刨花等以及食品加工业排出的残渣等。农业有机固体废弃物主要来源有三个，即作物种植业、畜禽养殖业和农副产品（包括食品）加工业。此外农村居民日常生活产生的厨房垃圾、废塑料、庭院垃圾以及人畜粪便等废弃物也列入农业有机固体废弃物的来源。１作物种