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《毕业设计-年产400吨土霉素发酵工段工艺设计》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、内蒙古科技大学毕业设计说明书内蒙古科技大学本科生毕业设计说明书题目:年产400吨土霉素发酵工段工艺设计学生姓名:薛红伟学号:0602121114专业:生物工程班级:06-1班指导教师:赵宏宇讲师-IX-内蒙古科技大学毕业设计说明书摘要本设计任务是年产400吨土霉素的发酵工段工艺设计。土霉素是四环素类抗菌素的一种，是由龟裂链霉菌所产生的抗生素，对多种球菌和杆菌有抗菌作用，对立克次体和阿米巴病原虫也有抑制作用，用来治疗上呼吸道感染、胃肠道感染、斑疹伤寒、恙虫病等。经查资料选择合理的生产工艺流程、设计方法、思路。本设计主要内容包括:生产工艺选择，工艺计算（物料衡算，能量衡算，水、蒸汽用量，
2、标准设备、非标准设备的尺寸计算，换热设备，压缩空气耗量等）、设备选型（标准、非标准设备）。根据发酵罐的尺寸结构，选取合理的车间布局，公用工程、安全卫生与环境保护等为辅助工艺。设计最后计算得到50m3的发酵罐7台，10m3的种子罐4台，10m3的补料罐2台，10m3的氨水储罐2个，2.5m3的泡敌罐2个以及1m3的植物油罐2个。共绘制了六张图:发酵罐装配图、种子罐装配图、物料流程图、工艺管道及仪表流程图、厂房车间布置图、设备一览表，完成设计说明书。关键词:土霉素;发酵;生产;工艺设计-IX-内蒙古科技大学毕业设计说明书TheprocessdesignoftheOxytetracycli
3、nefermentationsectionwiththecapacityof400tonsannuallyAbstractThetaskwastodesignanannualoutputof400tonsofOxytetracyclinefermentationprocess.Oxytetracyclineisoneofthetetracycline-typeantibiotics.ItwasproducedbyStreptomycesrimosusantibiotics,whichhaveantibacterialactivityagainstRickettsiapathogeni
4、camoebaandinsects,andcantreatofupperrespiratorytractinfection,gastrointestinaltractinfections,typhus,scrubtyphusandsoon.Thedesignofthemainincludedasfollows:theselectionofproductingprocess,theprocessofcalculation(materialbalance,energybalance,water,steamconsumption,thestandardequipment,thesizeof
5、non-standardequipment,theheattransferequipment,compressedairconsumption),equipmentselection(standard,non-standardequipment).AccordingtothesizeofFermentationtank,thestructureoftheplantlayoutareasonable,publicworksandhealthandsafetyandenvironmentalprotectionwasselectedassupportingtechnology.Theca
6、lculationis:sevenfermentersof50m3,fourseedingtanksof10m3,twofeedingtanksof10m3,twoammoniapitchersof10m3,twob.gpetanksof2.5m3andtwoplantoiltanksof1m3.Thedesignedplotasfollows:fermentorassemblydiagram,assemblydrawingofseedfilling,materialfollowdiagram,processpipingandinstrumentationflowdiagram,pl
7、antlayoutworkshop,equipmentlist,completethedesignspecification.Keywords:Oxytetracycline;Fermentation;Production;ProcessDesign-IX-内蒙古科技大学毕业设计说明书目录摘要...................................................................................
