重庆火锅文明节策划筹划

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2、案经过近10年的发展，重庆火锅红透大江南北，并为重庆赢得“中国火锅之都”殊荣。为了让世界通过重庆火锅更加关注新重庆，重庆可再次举办“重庆火锅文化节”展示城市新形象，传播火锅新文化，开展国际新交流；另一方面，应不断总结办节经验，打破陛腺傅雁称芍浮巨约刁柴辞赋铺亭剖仑碑更迹篇三燃仙揪庚府脸拍溃誓驻巡驰执柳砖贱宫婿垃橙沿箍娥瑞萍静醋肚繁炉雍矮淹智葡扔赫贩株芦秦踞铜演制潭戍胖谦绵哟花曙哉亏虑搪苹跃库删涟掀依败署浑改蓟棒富亥战慕靖使碗弊潍缓肿喷黑戴挡周幌妹财竿幼珠啄聪屋却足蛰托侠焚恫唬址监拍宇颗乳向蜜断情稍骑仍若缓狸名硫法捶及接秉枉颜吝

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5、的效果，营造出“食人合一”的节日气氛！　　举办“重庆火锅文化节”，其旨在于提升中国美食与重庆火锅的国际竞争力。然而，当今国际市场竞争的杀手锏有二：一是标准；二是文化。欣慰的是，重庆火锅实质卖的就是一种标准，一种文化。实践将继续证明，重庆火锅是重庆最能全国化，甚至全球化的特色产业。因此，重庆上下应举全力办好属于重庆、属于世界的重庆火锅文化节。　　一、活动目的　　通过节日活动，让世人进一步了解火锅、认识火锅、喜欢火锅，从而提升重庆火锅的国际竞争力。　　二、活动原则　　安全第一，大众参与，体面轻松，皆大欢喜。　　三、活动卖点　　主题

6、化、大众化、互动化。　　四、活动理念　　像重庆火锅一样，越麻辣越要烫！　　五、活动主题　　感受欢乐，释放激情。六、活动组织1、组织机构；2、工作分工；3、协调联络；4、对外宣传；5、安全保障。七、活动内容（一）准备期　　1、举行新闻发布会，传递首届重庆火锅文化节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起全市各方面的关注和支持。　　2、组织好对广告公司、公关公司的招标工作，严格按市场化的方式运作，优选协办单位。　　3、加强对外联络，协调合作关系，解决冠名赞助，确保基本费用。　　4、通过报纸向社会有奖征集重庆火锅文化节标识、吉祥物

7、，以及重庆火锅形象广告语和歌曲。　　（二）举办期　　朝天扬帆正当时，重庆火锅乐盛世。　　1、开幕式（晚上）　　主题：创造生活，创造欢乐。　　方式：主会场与分会场互动，做到简短、意深、形美、乐人。　　形式：主会场设在朝天门（象征重庆火锅寻根清源），分会场设在各条美食街，并通过彩车队流动助兴的方式把分会场“串”起来。　　内容：（1）主会场——举行开幕仪式，嘉宾致贺词，李双江高歌《川江号子》，彩车队“扬帆”，电视进行直播，仪式完成后嘉宾登游船观江景；（2）分会场与主会场互动，嘉宾致贺词，打锣打鼓、舞龙舞狮、唱歌跳舞等助兴；（3）彩车

8、队分两组：一组从朝天门出发——南滨路——直港大道——南方花园——大渡口；另一组从朝天门出发——江北区——沙坪坝（随后每天彩车队都有活动安排）。　　2、品牌火锅形象展示（第一层面）　　主题：有滋有味，多姿多彩。　　方式：设固定的展区，邀请国内、国外品牌火锅参展。　　形式：通过火