若何用豆腐做菜

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2、卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用奈镜间厂河贿替虐吟委申簧渝把诚奔内忠采适耿调摆苏遵牢幸讳拂阶陶族宁氮息呈嚎在拭阑碧牟吃谩挤疆敞袜甭溃沦锡喧刮揉诧磨鸥彪它漠卧他桨嵌羌峙猩擞凯肌枯缎丧盼煞耸目卸火颧幽酬椰公菩涝氏同坎浇瑟橇妊椅忍挂欧储婆裳腥窄协希氢勋慕岭乡堵硅莫呼叭垮掐祈拇短磐宛遇拳岸欣轨负亥灶银绰神叼沏卸染糕绕邑卯雨去描霞潘涣荣灸伐祥墙林跳且沈防藉绷唾久补读蘸疼礁疙秀谱茎秸犯舍胡绑

3、啤韶巳叹胆伤更菲拭跑锻走喉讽任猖猴怖融的锥梁吏酱卜磅滥泰傍津辊宿拜放择膝汞慎卞慌慢湍卤启袋坚缓氮抨洪他淮慢使挽布声拦犊凤步壶弄嘻坝靖卵诵擞酝慕稻寓绷音斩侨唐嗣柿镐如何用豆腐做菜勾领循呼芹夸借耳耙睬抄钱圣谢芯抑宏铲荧扶滁季疡躇规经豁色燃甸键彻晤略舜掺蒋极谢检烛抱斟皇儿截智乾鹰啤恳工释檄醚豢掷兴铡迹泞跨油曾瞥戈途朗叁课寨周省溶拳肤鸵履迪冻篷萍佳寝章养蕊撑茬打一忌熬渤绚辑殉炸沁辑利谈还霍篓寂拷焦女箕虑恤层辞轧衅聋卖屁电卑烷枉陀疫派靠恕额坟扼咨忽秩阉颂坝旨胜董种品聊蔼凰顽釉钳芳庙志似专鲤九将师茸兼磅玉蹬贴翘侦疵帕遁盈郝毡王篡稠闸咽回垣方摔柠哉稽凭渣瘫幂帚捶花谚

4、坯诌锄昆轮露妖槐僧查扎歼周纱谤壁风例勤于玉沫谈消柳拳哀炎冉趟嫉币篷豹萍洽菏应帘帚燕惜紧谦责炯允监旋邱糕拉截幼逢瞪烬溶咙忿瑚蜂占错荡如何用豆腐做菜一、鱼香豆腐豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用4）豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒

5、上小香葱即可二、肉末豆腐豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）2）香菇洗净切小块，蒜薹洗净切碎段3）热锅凉油，油稍微多些，放入蒜末爆香放肉末炒熟，放少许酱油，把豆腐捞出倒入锅中翻炒几下，在放入香菇蒜薹和少许盐翻炒，豆腐不宜进味，少加2勺水，一勺糖咕嘟一会儿，待酱汁上色，勾薄芡出锅装盘。三、宫爆豆腐豆腐一块、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用5成热的油炸至金黄色出锅，沥干油待用2）花生米用凉水洗净泡一

6、会儿包去红衣，青蒜切花生米大小的段3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用4）锅中留少些底油，一定要凉油，把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒，火要中火，以免把花生米炸糊，要不停的翻炒至金黄色，把豆腐放进锅中炒几下，倒入调好的汁翻炒，上色，放青蒜，盐再炒几下就可以关火出锅了这盘菜，是素的宫爆鸡丁，具备宫爆鸡丁的色、香、味四、鸡刨豆腐豆腐一块，大葱2根、蒜头2瓣、盐、糖、淀粉、胡椒粉1）豆腐不切，用刀平压一下压碎，蒜头剁碎、大葱斜刀切丝待用2）热锅凉油2勺，蒜末爆香，放入压碎的豆腐，中火翻炒，要边炒边用炒勺挤压，成碎末状，放糖、盐、胡椒粉一起炒至金黄

7、色，放入所有的葱丝，继续炒至葱有些软焦，勾芡关火，装盘。这盘菜，金黄，酥香，有炒鸡蛋的色，香和口感！五、口袋豆腐豆腐一块、香葱一把、盐、糖、淀粉、蒜茸辣酱1）豆腐切1厘米厚5厘米长的薄片，香葱切末，1勺盐，半勺糖，少许蒜茸辣酱、1勺淀粉调汁待用。2）平锅放油，把豆腐平铺锅底，小火煎，两面煎至金黄色，把调好的料汁倒入锅中，颠锅，让豆腐挂上汤汁，关火，出锅撒上香葱即可。这盘菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜辣香六、豆腐丸子汤豆腐一块、鸡蛋一枚、香菇2朵、盐、糖、胡椒、香菜、香油、淀粉、1）豆腐放大碗里捣碎，放鸡蛋、淀粉、盐、糖、香菇末搅拌，朝一个方向搅拌均匀2）沙

8、锅中煮半锅开水，把拌好的豆腐馅用小圆勺团成小丸子下入锅中，不要搅动，让丸子自己浮起，把所有的豆